«Какая Надя хозяюшка!» Татьяна Навка показала, как 5-летняя дочь помогает маме на кухне, и дала рецепт шоколадного печенья
После завершения спортивной карьеры в 1999 году Татьяна Навка родила свою старшую дочь Александру, а в 2014 году появилась на свет Надежда. После рождения второй дочери спортсменка создала компанию Navka Show, в котором самые знаменитые фигуристы участвуют в постановке ледовых балетов. Кроме того, Навка основала школу «Я» для развития творческих способностей талантливых детей.
«Как говорится, нет худа без добра или женский подход к карантину! Выходные самое время для вкусняшек, наш выбор на сегодня — Шоколадные печеньки ручной работы. И время занять можно, и домашнее поесть, и вся семья при деле! Так сказать "Лайфхак" для вас. Все новое — хорошо забытое старое!» — пишет Татьяна (авторская орфография и пунктуация сохранены. — Прим. ред.)
Рецепт печенья несложный, а результат получается очень вкусный. Когда начнете готовить, не забудьте про формочки, хотя можно вырезать и ножом, а также приобретите пергамент.
Для сухой массы:
- 100 г какао или шоколада;
- 300 г муки;
- 10 г разрыхлителя;
- 2 пакетика ванильного сахара.
Тщательно перемешать эти ингредиенты.
Для масляной:
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 2 яйца;
Перемешать.
Для крема вам понадобится взбить 200 г сахарной пудры со 100 г сливок и 200 г сливочного масла. Покрыть этой смесью одно печенье и накрыть его другим такой же формы. Излишки крема убрать.
Фото: Personastars, @tatiana_navka