Масленица: почему первый блин — комам? История и традиции праздничной недели
История праздника
На Руси издавна было принято отмечать смену времен года. Зима всегда была трудным временем для людей: холодно, голодно, темно. Потому приходу весны особенно радовались, и это обязательно нужно было отпраздновать. Помочь весне прогнать зиму, устраивали веселые гулянья на Масленицу. Прощаясь с Зимой, древние славили Ярилу — языческого бога солнца и плодородия. Кстати, в языческие времена на Руси Новый год отмечался в день весеннего равноденствия, то есть Масленицу и Новый год праздновали в один день. Зиму прогнали — значит, наступил год новый.
С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. Отменять развлечения церковь не стала, слишком значимым был этот праздник для народа. Но Масленицу стали праздновать накануне Великого поста. К тому же в православной трактовке масленичная неделя — это не столько неделя веселья, сколько время для подготовки к Великому Посту. Время для прощения обид, примирения с близкими.
Почему такое название
Наиболее распространенной является такая версия: на Масленицу люди старались задобрить, то есть умаслить весну. Поэтому празднования так и назвали — «Масленицей».
По другой версии, название появилось после принятия христианства. Нельзя есть мясо, но можно употреблять молочные продукты. Поэтому люди пекли блины и обильно поливали их маслом. Отсюда и пошло название, связанное с масляными блинами.
Ещё неделю называли мясопустной — из-за того, что происходит воздержание от мяса, и сырной – потому что на этой неделе едят много сыра.
А еще Масленицу в народе называют «честной», «широкой», «обжорной», а иной раз и «разорительницей». Ведь гулять надо с размахом!
Зачем пекут и едят блины
Куприн писал: «Блины круглые как настоящее щедрое солнце. Блины — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и крепких детей». Вот почему их пекли и ели, сразу ясно!
Большая часть атрибутов праздничной недели— круглой формы, напоминающей солнце. Это и подожженное колесо, спускаемое с горы, и девичьи хороводы, и объезд по кругу на санях деревни или села. И, естественно, блины.
Кстати, вы, конечно, знаете пословицу: «Первый блин —комом». Только правильно говорить и писать так: «Первый блин —комАм». На Руси у Масленицы было ещё одно название: Комоедица. Как мы уже писали, праздновали весеннее равноденствие, которое в современном календаре приходится на 20 или 21 марта. Древние славяне почитали праздник Комоедица и знали, что он ещё свидетельствует о том, что в берлоге проснулся медведь (по–древнеславянски медведи — комы). Их почитали и считали прародителями людей. Первые блины, которые выпекала хозяйка, приносили к берлоге медведей. Первый блин, как говорится, комам.
В христианской Руси первый блин— комам, трансформировался в первый блин —комом. Первый блин ели за упокой души умершего, такой блин, по понятным причинам, вставал комом в горле. Первый блин, который выпекали на Масленичной неделе, выкладывали на слуховое окошко в избе со словами «Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!».
Масленичная неделя по дням
Всю неделю пекут и едят блины. Верующие люди, собирающиеся поститься, едят блины только с постными начинками. С понедельника по четверг народ отмечает Узкую Масленицу, с четверга по воскресенье включительно —Широкую.
Первый день — «Встреча». В понедельник всё готовили для празднования: заливали ледяные горки, устанавливали качели, делали соломенную куклу — Масленицу, ходили по дворам с песнями.
Блины в этот день выпекали простые и раздавали их бедным соседям и родственникам на помин усопших.
Второй день Масленицы — «Заигрыш». День сватовства невест, чтобы после Великого поста сыграть свадьбу. Считалось, что если сосватаешь невесту на Масленицу, свадьба как раз на Красную горку будет. Невесты угощали блинами потенциальных женихов. Блины подавали с разными начинками.
Среда — «Лакомка». Зятья идут в гости к тёще на блины. Мамы жён стараются угодить дочкиному мужу.
В четверг — начинается «Широкая Масленица». Ещё этот день называют: Разгуляй, Разгул, Перелом, Широкий, Разгульный четверток.
Гуляния проходят во всю силу. Общий праздник, взятие снежных городков, соревнования, кулачные бои, катания на тройках и шумные пирушки. И блины, конечно.
«Тёщины вечерки» в пятницу. Мама жены совершает ответный визит к зятю. Тут уже супруг дочки должен показать всю свою любовь к ней и расположение. Правда, блины печёт всё — таки его жена. Муж — обхаживает тёщу. Подают блины с богатыми начинками, например, с рыбьей икрой.
Суббота Масленицы — «Золовкины посиделки». Теперь невестка принимает у себя золовок и прочих родственников мужа. Нужно не только досыта накормить их блинами, но и сделать подарки.
Воскресный день Масленицы называется «Проводы». Он же —Прощёное воскресенье. В этот день накануне Великого поста принято просить прощения и самим прощать окружающих.
По языческой традиции в воскресенье на большой площади народ сжигал чучело Масленицы. Так окончательно уходила зима.
Народные приметы
- Если блины получаются красивые и пышные, то и год будет благополучный и богат на урожай, а если прилипают – к неприятностям.
- Кто на Масленицу на угощения скупится, тот за год разорится.
- Если на Масленицу выкинуть старые вещи, то появятся обновки.
- Если накануне Масленицы идет дождь, то осень обещает быть полна грибов, а если мороз – лето будет нежарким и урожай будет хорошим.
- Чем больше блинов в доме испекут на Масленицу, тем богаче в доме станет, а если мало блинов хозяйка испечет, то и урожая не будет.
- Если на Масленицу идет снег – будет урожай гречки.
- На Масленицу старое простить – в жизнь новое впустить.
И, напоследок, вспомним известную поговорку: «Не всё коту масленица». Так говорим мы, когда предупреждаем человека, что все не так легко и просто, как кажется, впереди могут быть трудности. Откуда пошло это выражение?
Вспоминается пьеса Александра Островского. Вдова Дарья Круглова, отказывая сватавшемуся к ее дочери Агнии купцу Ахову, восклицает: «Оттого, Ермил Зотыч, говорит русская пословица, что не все коту Масленица, бывает и Великий пост». Ермил Ахов считал, что все решают деньги, и надеялся, что небогатые Агния и ее мама примут его предложение только потому, что он богат. Так что полностью эта пословица звучит так, как произнесла её вдова: «Не все коту Масленица, будет и Великий пост». Мы же, как правило, употребляем её в сокращённом виде.