Кондитерская-кулинария для тех, кто заботится о себе и своей семье
Высокие потолки с традиционными для эпохи конструктивизма бетонными ребристыми перекрытиями и большие окна достались месту по наследству от печатников началаXXвека. Основатели сети решили сохранить индустриальный колорит и даже подчеркнуть его за счет металлических конструкций, которые удачно вписались в пространственное полотно этого места.
В «Бруснике» готовят традиционные блюда европейской и русской кухни: более чем 250 позиций меню представлены на десятиметровой витрине.Всё из натуральных продуктов без добавления консервантов. Здесь предлагают свежий хлеб из собственной пекарни и более сотни десертов: от разноцветных макарони илимонногопирога до воздушного мильфея и многослойного крепвиля.
Большой выбор диетических блюд, которые порадуют всех, кто следит за фигурой, ведь здесь есть рыбана пару, диетические кнели из индейки, салат с тунцоми овощи на гриле.
Менюв «Бруснике» постояннообновляется. Основатели кафемного путешествуют и знакомятся с интересными рецептами в лучших ресторанах мира, потом адаптируют их под столичные вкусы. Поэтому здесь можно отведать легкую овощную тортофу с креветками и венгерский суп «Боб-чорба», приготовленные по оригинальным рецептам национальных кухонь.
Всегда в меню — позиции классической европейской и русской кухни: наваристые щи иароматный борщ, салат «Цезарь», котлета по-киевски, фаршированные куриные ножки, картофельное пюре и сырники.
Новая«Брусника» ждет гостей на по адресу: улица Краснопролетарская, дом 16, с 8 утра до 11 часов вечера каждый день. После 19.00 – скидка 20% на всю выпечку и кулинарию.
Адрес:ул. Краснопролетарская, д. 16 (м. Новослободская)