Как накрыть стол для встречи гостей: вдохновляющие идеи сервировки
Как выбрать скатерть
Специалист по сервировке стола Юлия Торлина рекомендует выбирать скатерти из натуральных тканей — они всегда смотрятся более выигрышно по сравнению с «химией». Что называется, красиво и «дорого». Лучшие ткани для скатертей и салфеток — лён и хлопок. Также уместен вязаный текстиль. Такие скатерти и салфетки придадут сервировке очарование в стиле ретро. При этом необязательно ограничиваться белым цветом.
Для летнего застолья хорошо подойдут как текстиль натуральных оттенков, так ярких и смелых. Если у вас есть красивая льняная скатерть с яркими цветами, что может быть лучше? В то же время эксперт не рекомендует использовать скатерть, если у вас есть прекрасный деревянный стол, он красив сам по себе.
Как выбрать посуду
Один из важных вопросов, когда дело касается сервисов, всегда звучит так: какую посуду уместно поставить на стол? По словам Юлии Торлиной, уместна самая разная посуда. Так, сейчас очень популярна керамическая посуда натуральных природных цветов и плавных форм, этот тренд будет долгим. Такую посуду можно смело ставить на стол — она будет как никогда уместна. Белая фарфоровая посуда немного отдает ретро, зато это настоящая классика жанра, которая всегда актуальна и выручит нас в любых обстоятельствах.
Отличное дополнение для летнего застолья цветное стекло — оно добавит яркости и динамики накрытому столу. Это могут быть бокалы, стаканы, вазы или даже кувшины. Что касается столовых приборов, то в летнюю сервировку прекрасно впишутся предметы с деревянным ручками.
Как украсить летний стол
Лучшее украшение летнего стола — дары природы. Сезонные ягоды, фрукты, овощи и зелень сами просятся на стол, и не только в качестве угощения, но и элемента декоративного оформления. Они добавят сервировке «лета», и, как бы намекают нам на изобилие вкусностей в это время года. Фрукты и овощи можно подать как нарезанными, так и целыми, сделав из них, например, красивую композицию.
Не менее выигрышно смотрятся на столе и летние компоты с морсами. Лучше всего яркий напиток будет смотреться в прозрачном стекле на контрасте с белой скатертью.
Не стоит забывать и про цветы. Наиболее уместны свежие полевые цветы, они оживят ваш стол и придадут ему динамики, добавляет Торлина.
Читайте также. Ранее мы писали о том, как любой обед сделать праздничным с помощью правильной сервировки. Эксперт дал полезные советы по оформлению, украшению и подаче, которые всегда актуальны.