11 продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике

Единственная проблема с кофе, что он сильно поглощает запахи и влагу. И теряет свой аромат.

Чем дольше помидоры лежат в холодильнике, тем более мягкими и мучнистыми они становятся.

Та же проблема и с луком, но он от хранения в холоде еще начинает быстрее плесневеть.

От холода разрушается крахмал в клубнях. Все знают, что такое мороженая картошка. Так вот охлажденная не лучше.

Если вы купили недозрелые бананы, холод остановит их созревание и праздник никогда не наступит. А вот спелые в холодильнике можно хранить смело, им это только на пользу.

Чеснок теряет свою остроту и структуру и быстро покрывается плесенью от холода. Ему в холодильнике не место.

Разрезанную дыню, кроме как в холодильник, никуда не положишь. А вот целую лучше держать в тепле. Причина? На холоде дыня активно теряет свои витамины и антиоксиданты.

Так же, как и в случае с бананами, холод фиксирует этот фрукт на той степени созревания, на которой вы его купили. А так как авокадо чаще бывают недозрелыми, чем спелыми, им лучше дать дойти в комнатной температуре.

Быстро черствеет, впитывает влагу и запахи. Плохое решение.

Только если вы завернули ее в пленку или положили в контейнер. Пряная зелень активно впитывает запахи и быстро становится непригодной в пищу.

По материалам lifehack.org