10 новинок, превращающих готовку в удовольствие

P.S.: запаситесь хлебом для тостов.

Этот инструмент придется по вкусу всем: ножницы для зелени с пятью лезвиями. Ими вы можете нарезать все что угодно: петрушку, укроп, зеленый лук и даже огурец или перец. Особая форма лезвия ножниц идеально подойдет и для быстрого аккуратного нарезания листьев салата.

Благодаря пружинному механизму вы прикладываете меньше усилий для нарезания, что значительно ускорит сам процесс.

Крышки натягиваются практически на любой предмет и принимают нужную форму. За счет этого можно герметично закрыть любую посуду! Крышки универсальны и подойдут для всего — они увеличиваются в размере более чем в три раза. Безопасны: сделаны из пищевого силикона. Выдерживают температуру до 220 градусов и подходят для микроволновок и духовых печей. Не впитывают запахи.

Цифровые весы, очень удобные как в применении, так и в хранении. В разложенном виде три рукоятки формируют устойчивую платформу, на которой можно взвешивать емкости с ингредиентами. А после применения устройство складывается до суперкомпактного размера. Дисплей и панель управления при этом закрываются внутри корпуса, благодаря чему весы можно спокойно хранить в кухонном ящике, не боясь повреждений.

Удобная функция добавления веса позволяет одновременно измерять в одной емкости несколько разных ингредиентов.

Приспособление, которое поможет сэкономить время. Для применения следует положить дольки в центр коврика, завернуть и слегка покатать ладонью по рабочей поверхности. Гладкий силикон быстро и эффективно удалит кожицу. В отличие от других силиконовых очистителей чеснока, коврик можно полностью развернуть, что облегчает процесс вынимания зубчиков и шелухи и последующего мытья.

Силиконовая крышка-невыкипайка имеет форму вогнутого цветка со съемной серединкой и подвижными лепестками. Во время кипения в кастрюле они приподнимаются, выпуская лишний пар, и не дают выплескиваться жидкости. Вся пена, например, от кипящего молока, собирается в вогнутой поверхности крышки. А удобные ручки позволяют брать ее, не боясь обжечься. Если же крышку перевернуть, а лепестки вставить с другой стороны, то ей очень удобно закрывать емкости с продуктами в холодильнике: они не высыхают, не портятся и не впитывают посторонние запахи. Просто положите ее на кастрюлю, слегка прижмите — и она «присосется». Крышки выпускают разных размеров — от 20 до 30 сантиметров, поэтому легко подобрать то, что вам нужно.

Ремешки призваны заменить устаревшие кухонные нити и неудобные зубочистки. Они удержат фаршированные, скатанные в рулет, собранные вместе или завернутые внутрь продукты (мясо, рыба, овощи). Гибкие и прочные, не боящиеся открытого огня, фиксирующиеся на нужной длине ремешки идеальны для барбекю.

Обожаете винегрет и оливье, но приходите в ужас, как только подумаете о том, сколько времени на них придется потратить? Это в прошлом. Попробуйте кольцо-овощерезку для овощей. Ей легко пользоваться, она помогает быстро нарезать овощи. А еще ее легко мыть и занимает она мало места.

Форма выполнена в виде двухстороннего основания белого цвета. В набор входит специальная мерная ложечка. Одна из сторон разбита на восемь секторов и предназначена для крупных круассанов. Сладкие круассаны предпочтительнее готовить помельче. Для этого удобнее воспользоваться другой стороной формы, где круг разделен на шестнадцать частей.

С помощью этой формы можно готовить и порционную пиццу с разным наполнением.

Для приготовления шашлыка или овощей на костре удобны шампуры-самокруты. Их особенность в том, что они вращаются автоматически за счёт встроенного мотора, работающего от батарейки. Больше не нужно стоять над костром и методично переворачивать продукты, чтобы они равномерно прожарились. Благодаря такому набору можно быстро и без лишних хлопот приготовить вкусное и ароматное блюдо.