Почему в моде кухни без верхних шкафов? Где всё хранить и как оформлять пустые стены

Кухни без верхнего ряда шкафов – довольно новый мировой тренд. В чём же причина такой популярности? Это экономия, стремление отказаться от лишних вещей или способ визуально увеличить пространство? Спросили дизайнера обо всех плюсах и минусах таких проектов.
Почему в моде кухни без верхних шкафов? Где всё хранить и как оформлять пустые стены 
Unsplash
В первую очередь кухня без верхних шкафов способствует созданию лёгкой, просторной атмосферы. Благодаря отсутствию нависающих, верхних баз, уходит ощущение нагромождённости и возникает ощущение простора и свободы. Возможно, это ощущение многие хотят привнести в свой дом, в атмосферу, где они проводят много времени. В связи с этим и возникает популярность к кухням такой конфигурации. Рабочая зона на кухне без верхних шкафов становится светлее, что делает процесс приготовления пищи приятным и комфортным.
Содержание статьи

Плюсы и минусы кухни без верхних шкафов

В такой кухне появляется больше простора для декора, для использования альтернативных вариантов вертикальной организации хранения (открытых полочек, органайзеров). Появляется больше возможностей для размещения гарнитура, можем рассматривать размещение части гарнитура у стены с окном, например.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ещё один плюс кухни без верхних шкафов — не нужно постоянно тянуться (особенно актуально для невысоких людей) и маленький нюанс — когда ставишь посуду в сушку, расположенную на верхней базе, то можешь испытывать дискомфорт от того, что вода течет по рукам во время того, как кладешь тарелки.

В такой конфигурации кухонного гарнитура сушка встраивается либо в нижние части, либо на уровень раковины, что намного эргономичнее и удобнее.

Все, что вы расставите на кухне без верхних шкафчиков, будет считаться декором
Все, что вы расставите на кухне без верхних шкафчиков, будет считаться декором
Pexels.com
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Гарнитур получается более бюджетным, но если мы говорим об оснащении специальной вытяжкой и сушкой для таких кухонь, то они стоят гораздо больше своих собратьев, которые необходимы для стандартной кухни. И общая экономия может быть не такой значительной, нужно смотреть и считать индивидуально для каждого проекта.

Стоит отметить один недостаток, о котором легко забыть — в два раза сокращается количество мест для хранения посуды на кухне. Обычно именно в верхних шкафах размещают посуду, бокалы и бакалею, так что придется сокращать свои запасы или подыскивать новые места для хранения.

При этом пожилые люди могут испытывать неудобства от того, что все время придется наклоняться, ведь большая часть хранения сосредоточена в нижних шкафах.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Появляется необходимость ухаживать за открытой стеной, которая становится уязвима для брызг от жира и воды.

Придется искать новое место сушилке для посуды, ведь она часто размещается именно в навесных шкафах.

Выбор вытяжки ограничен. Встраиваемые модели уже не подойдут. Появляются вопросы по освещению, ведь часто подсветку монтируют именно под верхними шкафчиками гарнитура.

Но! всегда любая задача, любое отклонение от привычного является поиском новых решений и открытий! И поэтому каждый «минус» в такой конфигурации можно перевернуть в плюс и в невероятный дизайнерский приём.

Кому подходят кухни без верхних шкафов

Если для всех необходимых вещей у вас не будет хватать места, придется отказаться от кухни без верхних шкафчиков
Если для всех необходимых вещей у вас не будет хватать места, придется отказаться от кухни без верхних шкафчиков
Пресс-служба
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Прежде чем купить кухню без верхних шкафов, стоит проанализировать свои потребности и понять, подойдет ли вам такой стиль жизни.

Обычно такой формат подходит для холостяков или людей, которые редко готовят дома и не приглашают друзей в гости, поэтому у них нет продовольственных запасов и комплекта запасной посуды в шкафах. Они не используют и половины из имеющихся «ящиков», поэтому они стоят полупустыми. В этом случае просто нет смысла загромождать пространство, и будет справедливо убрать лишние элементы.

В квартирах для посуточной аренды часто встречаются кухни без верхних шкафов и с пеналом для самого необходимого. Обычно здесь останавливаются туристы или командировочные, а они не будут закупаться большим количеством продуктов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

На большой кухне достаточно места, чтобы разместить кухонный остров в центре — удобное и практичное решение, которое компенсирует нехватку верхних шкафчиков.

Если у вас маленькая кухня, большая семья и вы любите готовить дома, тогда стоит воздержаться от экспериментов и оставить верхние шкафы на месте — вам будет «тесно» и неудобно без них.

В каких стилях распространены дизайны кухни без верхних шкафчиков?

Такая конфигурация при грамотном обыгрывании формы и пространства впишется и в современный минимализм, и в элегантную классику, и в уютный прованс, и лофт, и скандинавский стиль. А где-то такая конфигурация гарнитура даже более уместна, чем традиционная, например, хай-тек. Причем без верхних шкафов будет уместно смотреться и угловая кухня, и прямая.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кухни без верхних шкафов хорошо подходят для стилей Прованс, лофт и минимализм
Кухни без верхних шкафов хорошо подходят для стилей Прованс, лофт и минимализм
Pexels
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Идеи дизайна кухни без верхних шкафов с фото

В 2023 году кухни без верхних шкафов пользуются большой популярностью, и все чаще люди отказываются от нависающих ящиков. Посмотрите, как выглядят подобные кухни, и подберите вариант для себя.

Кухни с открытыми полками. Какие полки лучше выбрать?

Открытые полки, которыми можно заменить каркасы с глухими фасадами, дают хорошие возможности для декорирования пространства. Их можно сделать абсолютно из любых материалов: дерева, стекла, металла, всего того, что будет соответствовать общему стилю вашего интерьера. Существуют различные рейлинги, панели-пегборды, варианты подвесных органайзеров и другие альтернативы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кухни без верхних шкафчиков подойдут людям, которые не так часто готовят дома
Кухни без верхних шкафчиков подойдут людям, которые не так часто готовят дома
shkafkupeprosto.ru

Кухня в скандинавском стиле, какие элементы должны быть в нем? На что сделать акцент?

Кухня в скандинавском стиле
Кухня в скандинавском стиле отлично смотрится без верхних шкафов.
legion-media
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Простота форм, сдержанная элегантность. Здесь нет замысловатых деталей и излишней креативности. Натуральность используемых отделочных материалов. Основной цвет — белый, благодаря которому кухня без верхних шкафов выглядит еще более светлой и просторной. И для добавления акцентов: серый, нежно-зеленый или светло-голубой, синий и зеленый — вариативные тона.

Кухня с островом

Кухонный остров можно использовать для хранения кастрюль, сковородок и другой посуды
Кухонный остров можно использовать для хранения кастрюль, сковородок и другой посуды
Пресс-служба
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Остров – это многофункциональный стол, расположенный в центре кухни, для того, чтобы было удобно перемещаться в рамках «рабочего треугольника». Этот предмет мебели может заменить верхний ярус хранения, может заменить обеденную зону. На нем можно разместить варочную панель, наверху — вытяжку, и таким образом освободить ряд шкафов для хранения. Здесь можно разместить бытовую технику: посудомойку, небольшой холодильник или винную полку; Вместительная столешница, заменяющая собой разделочный стол, а при необходимости – барную стойку, дополнительные места хранения посуды, столовых приборов и т.д. Но, конечно, вариант не для всех — только для просторных помещений.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Фартук для кухни без верхних шкафчиков

Кроме традиционной плитки можно использовать панели с имитацией натурального камня или дерева
Кроме традиционной плитки можно использовать панели с имитацией натурального камня или дерева
Пресс-служба
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  1. Для начала нужно выбрать высоту фартука. Рекомендую минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно сделать и до самого потолка.
  2. Как закрыть торец плитки? Есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (только не вздумайте использовать пластмассовые — они непрактичные). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно с местом установленного шкафчика.
  3. Чем отделать стену выше? Здесь лучше не мудрить — это не акцентная часть. Уместна будет краска, декоративная штукатурка, 3d панели, только не обои.
  4. Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используют белые кирпичики (белый кабанчик). Когда площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно в случае, если ограничиться стандартной высотой, иначе будет перебор. Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к износу краска всё равно слишком нежны для отделки рабочей зоны. Не рискуйте!
  5. Один из практичных и эстетичных вариантов — установить шкафы-колонны. В них гармонично встраивают бытовую технику, а также делают полки для хранения. Их можно установить по бокам линейного гарнитура или в одной из сторон углового шкафа, чтобы использовать для дополнительного хранения.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Какая подсветка впишется в интерьер кухни без верхних шкафов?

Подсветка над рабочей зоной столешницы должна быть в любом случае
Подсветка над рабочей зоной столешницы должна быть в любом случае
фото автора
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Точечная подсветка в потолке
  • Направленный свет (софиты, шинные / трековые светильники)
  • Подвесные светильники вдоль рабочей зоны, бра — они могут служить акцентами и стать изюминкой интерьера
  • LED-подсветка, смонтированная в открытых полках
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Какие варианты для хранения вещей на кухне без шкафчиков возможны?

Для начала избавьтесь от лишних вещей и бытовой техники, которой никогда не пользуетесь
Для начала избавьтесь от лишних вещей и бытовой техники, которой никогда не пользуетесь
stroyfora.ru

Верхний ярус кухонного гарнитура (навесные шкафы) можно заменить массой альтернатив. Подойдут полки, полки-витрины, винные мини-шкафчики, буфет для хрупкой посуды, все это можно использовать как арт-объекты в дизайне и сделать акцентной частью интерьера. Возможно уместить часть приборов и утвари в кухонный остров. Можно организовать хранение в кладовой, на прилегающем балконе, в коридоре или других комнатах. И конечно же, упомянутые ранее различные варианты открытых полок, рейлингов, панелей-пегбордов, различных подвесных органайзеры. Рейлинг представляет собой декоративную трубу, которую можно разместить вдоль стены. На такую трубу можно вешать все что угодно: от прихватки до посуды. На вертикальных рейлингах можно разместить сетчатые корзины, бокалы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Альтернативные места хранения в доме с кухней без верхних шкафов

Наполнение открытых шкафчиков должно быть продумано до мелочей
Наполнение открытых шкафчиков должно быть продумано до мелочей
dafix.ru

Кухни с современным дизайном без верхних навесных шкафов смотрятся красиво, но при этом пропадают привычные зоны для хранения посуды, размещения вытяжки и других повседневных мелочей.

Полезные идеи для компенсации пропажи верхних шкафчиков:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • сушилку для посуды легко интегрировать прямо в столешницу. Она полностью исключит падение тарелки или чашки с высоты и сделает процесс готовки удобнее для людей невысокого роста. Есть модели сушилок для посуды, размещаемые на столешнице или крепящиеся к стене или в нижних базах.
  • помимо встраиваемых вытяжек, существуют также самостоятельные модели, которые можно сделать частью дизайна или превратить их в арт-объект, существуют варианты потолочного крепления, а также можно встроить прямо в столешницу
  • защитить стену от брызг может отделка фартука, выполненная из материалов, которые легко моются
  • осветить рабочую поверхность помогут потолочные светильники, подвесы, бра, которые также могут являться акцентными элементами в дизайне