10 полезных вещей для выпечки блинов
№ 1 Сковорода для блинов
Конечно, чтобы испечь хорошие блины прежде всего нужна правильная сковорода! Посмотрите, какую нам удалось найти, причем со скидкой 50 %! Сковорода от Tefal представляет инновационную технологию нанесения ярких рисунков на дно. Изображения имеют высокую четкость и высокую сопротивляемость жару и царапинам. А в комплекте с этой сковородой идет дадже маска для ребенка. Ну и не забывайте про традиционный индикатор температурного нагрева Tefal Thermo-spot, показывающий, когда сковорода нагрелась.
№ 2. Лопатка для блинов с распределителем теста
Лопатка для блинов с распределителем теста прекрасно подойдет для легкого и быстрого приготовления блинов. Лопатка гибкая, длинная и узкая. Блины можно легко подхватит и безопасно перевернуть, не боясь, что они прилипнут к лопатке. Выступ на кончике лопатки поможет отлепить край блина от края сковороды.
Также в комплект входит распределитель теста, который равномерно распределяет тесто тонким слоем по сковороде. Он изготовлен из жаропрочного нейлона и вложен в рукоятку лопатки для удобного храниния. Всё можно мыть в посудомоечной машине.
№ 3. Электроблинница
Прибор от Tefal позволяет готовить сразу 6 блинов за 1 раз, так что пригодится особенно для большой семьи или компании. Диаметр каждой формы для блинов – 11,5 см, а управлять блинницей проще простого. Достаточно включить ее в электросеть и подождать пока загорится лампочка.
№ 4. Еще одна электроблинница
Такая блинница мощностью 1000 Вт поставляется с целым набором ярких миниатюрных сковородок. Можно готовить как на самой поверхности блинницы, так и в сковородках, и устроить соревнование среди друзей на самый вкусный/быстрый/тонкий блин. С 13 по 20 февраля скидка на блинницу составит 1100 руб. по промокоду happyweek
№ 5. Книга рецептов
Невозможно испечь хорошие блины, не зная всех тонкостей, которые передаются из поколения в поколения. Если семейных рецептов у вас нет, поможет книга «Лучшие московские блины, или практические наставления как печь блины и оладьи, состоящие из 24 правил». Небольшая книга с 24 старинными рецептами приготовления блинов, а также варенья, желе, шербетов, наливок и пастилы была проверено много раз лучшими хозяйками!
№ 6 Сироп для блинов и оладий
Знаете, что в народе с давних времен существовала традиция: если зять приходил к теще на блины и ел их со сладкими начинками, значит и человек он мягкий, и к своей жене будет относится с нежностью и теплотой. А вот если выбирал соленые – характер тяжелый и сварливый. Попробуйте в будущую среду проверить, какой характер у вашего зятя, тем более от блинчиков с кленовым сиропом и добавлением ванили «Золотое утро», ему точно будет сложно отказаться.
№ 7. Форма для блинов
Вкусная выпечка всегда вызывает улыбку, но случалось ли такое, что выпечка улыбалась сама? С формой для блинов «Улыбка» у Вас будут получаться самые радостные блины на свете. Пользоваться формой проще простого: положите ее на сковородку и просто налейте тесто. Пищевой силикон, из которого изготовлена форма, способен выдерживать большие температуры, так что за ее безопасность не переживайте. Кроме блинов, «улыбаться могут утренние омлеты.
№ 8. Смесь для выпечки блинов
Готовая смесь для выпечки блинов подойдет тем, у кого совсем нет времени думать и искать рецепты и тщательно взвешивать все ингредиенты. В состав смеси входит мука из мягких сортов пшеницы высшего сорта, сухое молоко, сахарный песок, яичный порошок, порошкообразное подсолнечное масло, соль, растительные концентраты (тыква). Чтобы из смеси приготовить блинчики, налейте в миску тёплой воды и добавьте нужное количество смеси, размешав ее в течение нескольких минут.
№ 9. Лопатка для блинов
Деревянная лопатка из бука отличается не только высокой прочностью, но и высокой термостойкостью. Она устойчива к механическим воздействиям, не впитывает влагу и запахи, не рассыхается и не трескается. Благодаря удлинённой форме отлично подходит для переворачивания блинов.
№ 10. Сковорода блинная
Еще одна блинная сковорода Bio Stone Vesuvius Pensofal — отличная помощница в приготовлении блинов. Она изготовлена из штампованного алюминия, на который нанесено четыре слоя антипригарного покрытия с минеральными частицами, что придает ему прочность и долговечность и позволяет готовить с минимумом масла.
№ 11 Планетарный миксер
Всемирно известный KitchenAid Artisan – это настольный миксер нового поколения, уменьшенный на 25% по весу и на 20% по размеру по сравнению с предыдущими моделями. Он идеально подойдет для небольшой кухни, а его удобство использования оценивают хозяйки многих стран на протяжении уже более 100 лет. Изначально миксер был создан для профессиональных предприятий, поэтому очень прочный и мощный. Уникальный метод планетарного смешивания заключается в том, что венчик совершает обороты в одну сторону, а привод в это время движется в другую, тщательно смешивая ингредиенты и не оставляя неохваченных участков ни в одной части чаши.
Чатайте также: 10 лучших комплектов постельного белья для красивой спальни