Как прорастить картофель? Технологии подготовки клубней к весенней посадке
Итак, вы купили семенной картофель или отобрали тот, который был заготовлен заранее. Семенной картофель – это чистые и абсолютно здоровые клубни правильной формы весом от 60-100 грамм, примерно 4 см в диаметре. Картофель весом менее 30 грамм даст слабые всходы и низкий урожай, так как мелким клубням не хватит питания, а слишком крупный картофель будет прорастать очень медленно. Учитывайте, что на одну сотку потребуется примерно 40 кг семенного материала.
Зачем проращивать картофель?
В первую очередь, чтобы получить более ранний урожай, поэтому, если вы сажаете сорта со средними и поздними сроками созревания, этап проращивания можно и пропустить. Однако следует помнить, что без подготовки к посеву, картофель будет долго лежать в земле, пока она полностью не прогреется, а некоторые клубни могут и вовсе не прорасти. Пророщенный материал, наоборот, обеспечит 100% всхожесть, так как на этапе проращивания вы всегда сможете обнаружить больные, слабые клубни, а также подготовить корневую систему. Таким образом развитие и рост картофеля пойдёт быстрее, и он будет устойчив к поражению вредителями и фитофторозу.
До какой длины ростков проращивать картофель?
Проращивание картофеля нужно для того, чтобы получить более ранний урожай, поэтому, если вы сажаете сорта со средними и поздними сроками созревания, этап проращивания можно и пропустить. Однако следует помнить, что без подготовки к посеву, картофель будет долго лежать в земле, пока она полностью не прогреется, а некоторые клубни могут и вовсе не прорасти. Пророщенный картофель, наоборот, обеспечит 100% всхожесть, так как на этапе проращивания вы всегда сможете обнаружить больные, слабые клубни, а также подготовить корневую систему. Таким образом развитие и рост картофеля пойдёт быстрее, и он будет устойчив к поражению вредителями и фитофторозу.
До какой длины ростков проращивать картофель?
Основная цель проращивания картофеля – получить маленькие, но крепкие и полные энергии проростки длиной 2-2.5 см. Такие проростки вот-вот начнут полноценно расти, для этого им нужно только попасть в грунт. Ничего страшного, если с проростками у вас появятся корни будущих растений картофеля.
Когда доставать картофель для проращивания?
Картофель сажают, когда температура воздуха установится в районе 8-12°С°, а земля прогреется на глубину 30-40 см до температуры 6-8 °С. Если вдруг будут возвратные заморозки, можно накрыть грядки нетканым материалом. Как обычно, всё зависит от погодных условий и региона проживания. А когда же начинать проращивать картофель для посадки?
Примерно за месяц до предполагаемой даты посадки картофель можно начать проращивание картофеля. Раньше времени делать этого не стоит, потому что отростки могут вырасти слишком длинными и легко сломаться во время высадки в грунт.
Существуют традиционные методы, на которые требуется время, и быстрые, когда ростки на клубнях появляются уже спустя неделю. Учитывайте, что у ранних сортов отростки могут появиться на пару дней раньше, чем у поздних.
Чтобы прорастить картофель, семенные клубни, которые хранились в прохладном помещении, нужно достать и выбрать один из способов проращивания. Самый популярный способ – световое проращивание.
Какое проращивание картофеля лучше – на свету или в темноте?
Как это обычно бывает, у каждого типа проращивания есть свои сторонники. Приведем аргументы каждой из сторон.
Чем хорошо проращивание на свет:
- при таком проращивании картофеля ростки будут крепкими, коренастые, а при использования проращивания в темноте они получаются длинными и белыми
- при таком проращивании картофеля клубни прозеленяются. Это означает, что на свету у картофеля появляется соланин, вредный и ядовитый для людей, но защищающий растение от вредителей. Поэтому картофель получается более крупным и крепким
Чем хорошо проращивание в темноте:
- при таком проращивании картофеля вырождение картофеля не идет высокими темпами. Это только слухи, научного подтверждения этому нет.
- при таком проращивании картофеля получается отбраковать больные клубни, что максимально избавляет от фитофторы
- при таком проращивании картофель быстрее всходит.
Световое проращивание картофеля за 20 дней до высадки в грунт
Такой способ проращивании картофеля позволяет получить крепкие, здоровые ростки, которые полностью заделываются в почву при минимальном риске повредить и обломать отростки в процессе посадки. Но вариант подходит тем, у кого есть много свободного, хорошо освещённого пространства с комнатной температурой.
Что нужно сделать?
- Обломать старые ростки белого цвета, которые выросли на клубнях за время хранения.
- Разложить картофель напротив освещённого окна: на полу, на столе или на широком подоконнике так, чтобы на клубни попадало солнце. Когда появятся первые ростки на клубнях, их нужно периодически переворачивать, чтобы солнечный свет попадал на другие части, и ростки развивались равномерно по всему клубню.
- Когда ростки достигнут 2-4 см и станут крепкими, необходимо аккуратно переложить их в ящики для хранения и постараться высадить на грядки в течение нескольких дней.
Проращивание картофеля в пакетах
за две недели до высадки в грунт
Для такого проращивания вам понадобятся самые простые полиэтиленовые пакеты с ручкам и место с комнатной температурой, куда пакеты с картофелем можно подвесить. Проращивание таким способом достигается за счёт создания парникового эффекта, как в теплице.
Что нужно сделать?
- В первую очередь создать хорошую вентиляцию, чтобы картофель не загнил. Для этого нужно проделать в пакетах небольшие отверстия через каждые 15 см.
- Разложить по пакетам клубни: в каждый пакет по 10 картофелин. Завязать и подвесить в светлом помещении, но не под прямыми солнечными лучами. Затем каждый день поворачивать пакеты, чтобы они освещались равномерно.
- Когда ростки достигнут нормальной длины — 2-4 см, снять пакеты и положить их в ящики и постараться посадить в ближайшие дни.
Проращивание картофеля во влажной среде
за неделю до высадки в грунт
Это способ проращивания картофеля подходит тем, у кого нет большого и хорошо освещённого помещения. К тому же он самый быстрый, иногда занимает всего неделю, и способствует насыщению клубней влагой.
Что нужно сделать?
- Подготовить древесные опилки, торф или перегной, а также деревянные ящики или корзины.
- Уложить клубни в 3-4 слоя, присыпая слои влажными древесными опилками, торфом, перегноем. Пролить ящики водой из лейки с рассекателем, чтобы внутри всё хорошенько пропиталось влагой.
- Поставить ящики в помещение с температурой +15 градусов и подождать 7-10 дней. Если верхний слой будет подсыхать, его можно дополнительно смачивать.
- Как в первом и во втором случае, когда ростки достигнут 2-4 см и станут крепкими, картофель можно сажать на грядки.
Чем обработать картофель перед посадкой?
- Гумат ЭМ – замочить картофель на 12 часов перед посадкой, используя 1 колпачок средства на ведро воды.
- Эмикс – замочить клубни на 3-4 часа перед посадкой, используя раствор 1 ч.л на 0,5 л воды. Также для профилактики от различных заболеваний картофель можно припудрить перед посадкой сухим «Эмиксом».
Если посадочного материала оказалось недостаточно, крупные клубни картофеля можно разделить, разрезав клубни поперёк и сохраняя на каждой половинке по 3-4 глазка. Вес каждой дольки при этом должен быть не меньше 30 г.
Какие еще есть способы проращивания картофеля?
- Провяливание. Провяливать надо в теплом темном помещении, разложив клубни картофеля в один слой. До образования проростков должно пройти 5-8 дней.
- Прогревание. Этот способ для опоздавших. Необходимо за 3-4 дня до посадки прогреть клубни при температуре 35-40°С. Такой способ поможет пробудить почки и подстегнуть начало всходов.