Топ-7 самых вкусных сортов груш, по отзывам садоводов: сочные, сладкие, невероятно ароматные
Лучшие сорта груш для сада
Вот несколько сортов груш, которые можно посадить на участке уже этой осенью.
Русская красавица
Или красавица Черненко. Высота дерева 5 м. Плодоносить начинает на 7-8 год. Груша среднего срока созревания – плоды поспевают в конце августа – начале сентября. Плоды крупные. Цвет в момент полного созревания жёлтый с насыщенным красным румянцем. Мякоть нежная, кисло-сладкая, слегка маслянистая, очень сочная, с лёгким ароматом. Плоды употребляют в свежем виде, а также готовят из них варенье, джемы, компоты и другие заготовки. Хранятся они 1,5-2 месяца. Русская красавица устойчива к болезням, в частности к парше.
Читайте: Почему у груши летом краснеют листья: 8 причин и способов сохранить урожай
Просто Мария
Высокоурожайный зимостойкий сорт груш. Дерево среднерослое – в высоту достигает 2-3 м. Плоды начинает давать уже на 3-й год. Плоды грушевидной формы, жёлто-зелёного цвета с легким розовым румянцем. Мякоть маслянистая, мелкозернистая, кисло-сладкая со слабым ароматом. Груши собирают в октябре, лежат они до 3-х месяцев. Устойчив ко многим заболеваниям.
Красуля
Сорт зимостойкий. Высота дерева 4 м. Плодоносит на 4-5 год. Плоды округлой формы имеют в период полного созревания ярко-красную окраску. Мякоть сочная, рыхлая, слегка маслянистая, из-за большого количества сахаров очень сладкая. Один из самых скороспелых сортов: первые груши поспевают уже в начале августа. Не хранятся, нужно сразу пускать на переработку. Красуля устойчива ко многим заболеваниям.
Чижовская
Один из часто встречающихся сортов на дачных участках, так как дерево неприхотливо в уходе, может расти на почвах разного состава, устойчиво ко многим заболеваниям, особенно к парше, обладает высокой морозостойкостью – выдерживает понижение температуры воздуха до –30°С. Высота дерева выше 2 м. Плодоношение начинается на 3-4 год. Плоды жёлто-зелёного цвета с тонкой и нежной кожицей. Мякоть плодов слегка маслянистая, без грануляций, обладает кисло-сладким вкусом и лёгким ароматом. Плоды подходят для использования как в свежем виде, так и в переработанном. Сбор урожая — вторая половина августа – середина сентября. Хранится груши могут до 4-х месяцев, если были собраны в в стадии технической спелости.
Читайте: Парша на яблоне и груше: топ-5 методов борьбы с заболеванием
Памяти Яковлева
Зимостойкий сорт — дерево способено выдержать зимние морозы до –30°С, устойчиво к весенним перепадам температур и возвратным заморозкам. Высота дерева 2 м, начинает плодоносить на 3-4 год. Плоды жёлто-зелёные, с небольшим розовым румянцем. Мякоть с небольшой грануляцией, сочная, кисло-сладкая, не терпкая. Плоды подходят для употребления в свежем виде и переработки. Сбор урожая – с сентября по октябрь. Хранятся плоды до 2-х месяцев. Дерево устойчиво к заболеваниям.
Августовская роса
Высокоурожайный зимостойкий сорт летнего срока созревания. Дерево в высоту достигает 3 м. Плоды зелёные с жёлтым оттенком, мелкозернистые, сочные, сладкие с кислинкой. Плодоношение начинается уже на 2-3 год. Сбор урожая с середины августа. Не хранятся, в течение двух недель нужно переработать. Дерево устойчиво к заболеваниям.
Белорусская поздняя
Один из самых поздних сортов груши. Высота достигает 5 м, плодоносит на 3-4 год. Плоды сначала зеленовато-красные, а по мере дозревания становятся жёлтыми с малиновым отливом. Мякоть сочная, маслянистая, сладкая, ароматная. Собирать урожай для хранения рекомендуют за 2-3 недели до полного созревания – во второй половине сентября. Хранятся груши очень хорошо — до полугода. Дерево плохо переносит морозы и не устойчиво к заболеваниям и вредителям.
Дюшес летний
Или Вильямс. Высокоурожайный десертный сорт груш. Высота дерева доходит до 5 м. Плодоношение наступает на 5-6 год. Плоды классической грушевидной формы светло-зелёные, а в процессе дозревания становятся жёлтыми. Мякоть сочная, сладкая с ароматом муската. Подходят для сушки и консервирования. Собирают урожай в конце августа, хранятся груши до 2-х месяцев. Дерево плохо переносит морозы и засуху.
Москвичка
Урожайный сорт, отлично подходящий для выращивания в средней полосе России. Деревья среднерослые – 3-4 м в высоту. Плоды жёлто-зелёного цвета. Мякоть крупнозернистая, сочная, сладкая. Плодоношение наступает на 6-7 год, урожай собирают в середине сентября. Сорт зимостойкий, но боится засухи.
Как выбрать саженец груши
Выбор саженца груши — важный шаг для успешного выращивания этого плодовитого дерева.
- Убедитесь, что выбранный сорт груши подходит для вашего региона. Некоторые сорта лучше растут в более тёплом климате, другие — в более холодном.
- Выберите сорт в зависимости от того, для чего вы планируете использовать плоды: для свежего потребления, консервации или кулинарии.
- Идеально для посадки подходит двухлетний саженец. Он достаточно развит, чтобы быстро адаптироваться к новым условиям, но не слишком взрослый, чтобы страдать от пересадки.
- Корни должны быть крепкими, здоровыми и не пересушенными. Хороший саженец имеет разветвлённые корни, которые легко приживаются в почве.
- Ствол должен быть прямым, без трещин и повреждений. Признаком здорового растения является гладкая кора без признаков гнили или заболеваний.
- Ветви должны быть гибкими и не иметь сухих или мёртвых участков. Проверьте наличие хотя бы нескольких ветвей, которые помогут растению развиваться.
- На листьях и почках не должно быть признаков заболеваний, пятен, повреждений или следов насекомых. При осмотре корней убедитесь, что они не имеют гнилостных участков и не выглядят как «водянистые».
Покупайте саженцы у проверенных продавцов или в специализированных питомниках, которые могут предоставить гарантии на качество растений. Убедитесь, что саженец сопровождается документами, подтверждающими его сорт и происхождение.
Как правильно сажать грушу осенью
Груша нуждается в полном солнечном свете. Выберите место, которое получает солнечные лучи хотя бы 6-8 часов в день. Для деревца подходит плодородная, хорошо дренированная почва. Избегайте низин и мест с застойными водами, где возможны затопления.
- Выкопайте яму в два раза шире и на такую же глубину, как корневая система саженца. Это позволит корням легко развиваться. Учитывайте, что зрелое дерево требует достаточного пространства. Оставьте место для роста и развития, в зависимости от сорта и типа груши.
- Удалите сорняки и улучшите почву, добавив компост или перегной для повышения её плодородности. На дне ямы сформируйте небольшой холмик из почвы, чтобы корни саженца располагались на нём.
- Перед посадкой осмотрите корневую систему саженца. Если есть поврежденные или гнилые корни, удалите их. При необходимости укоротите длинные корни, чтобы они лучше адаптировались к новой почве.
- Установите саженец в яму так, чтобы корневая шейка (место, где ствол переходит в корни) находилась на уровне почвы. Не заглубляйте корневую шейку, это может привести к гниению.
- Заполните яму почвой, аккуратно уплотняя её вокруг корней. Убедитесь, что не остаётся воздушных карманов.
- После посадки обильно полейте растение. Это поможет утрамбовать почву и обеспечить хороший контакт корней с землёй. В течение первого месяца после посадки поддерживайте почву в умеренно влажном состоянии, избегая как пересыхания, так и переувлажнения.
- На поверхность почвы вокруг саженца нанесите слой мульчи (компост, солома, кора) толщиной 5-10 см. Мульча поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
- После посадки удалите сломанные или поврежденные ветви. В течение первого года избегайте сильной обрезки.
- Установите защитные устройства, если в вашем регионе есть проблемы с грызунами или вредителями, чтобы защитить молодое дерево.
Как правильно сажать грушу, можно посмотреть в видеоролике.