Как правильно поливать чеснок, чтобы получить большой урожай
Правила полива чеснока
Поливая чеснок, учитывайте величину его головок и особенности корневой системы. Головки у этой культуры небольшие, а корни слабо развиты, поэтому питание оно берёт преимущественно из поверхностного грунта. В связи с этим, чесноку при поливе требуется много воды, но и заливать его категорически запрещается.
Чтобы увлажнение почвы не пошло чесноку во вред, и принесло максимальную пользу, важно соблюдать правила полива:
- Если почва остыла до +15°C, увлажнение пойдёт чесноку во вред.
- Максимальная температура воды для полива – +18°C.
- Лучший способ полива чеснока – капельный.
- Лучшее время для полива чесночных грядок – раннее утро и поздний вечер.
- После полива, когда влага впитается, почву рыхлят на глубину 2 см.
- Если прошёл дождь, полив отменяют.
Если чеснок выращивается для длительного хранения, то в период активного роста головок, частоту поливов следует снижать. Тогда луковицы будут не такие крупные, как при интенсивном поливе, зато очень лёжкие.
При частых и обильных поливах чесночные головки вырастают очень крупными, но на долгое их хранение рассчитывать не стоит.
Периодичность полива чеснока
Правильный полив нужен чесноку, чтобы головки его получились крупными, вкусными, долго хранились. Периодичность поливов такова:
- В период, продолжающийся от появления всходов до образования зубчиков (начало мая до конца июня), этой культуре требуется хорошее увлажнение, поэтому её обильно поливают, смачивая землю на глубину около 30 см. В это время полив производят один раз в неделю.
- При активном развитии и созревании головок чеснока поливы становятся чаще. Культуру поливают раз в 5 дней, а в сухую жаркую погоду — один раз в 3 дня.
Какую воду использовать для полива чеснока
Поливать чеснок не следует холодной водопроводной, артезианской, колодезной водой. Для этой цели лучше применять нагретую на солнце отстоянную воду (из бочки).
Когда начинать полив чеснока?
Как только наступает период вегетации, чеснок нуждается в поливе. Дождливой весной чеснок не нуждается в искусственном поливе. Обычно сезон полива начинается в апреле-мае или чуть позже, когда начинается рост головок.
У озимого чеснока рост луковиц происходит – в мае, у ярового – в июле месяце, но он также в дождливую погоду не нуждается в дополнительном поливе.
В открытом грунте
Полив чеснока в открытом грунте начинают обычно в апреле. Прежде чем у листьев чеснока начнется интенсивный рост весной (конец апреля-начало мая), нужно успеть его дважды полить. Но только при условии сухой погоды.
В теплице
При выращивании чеснока в теплицах, его поливают особенно обильно в период активного роста. Здесь нет дождевого (естественного) орошения, поэтому количество поливов и затраты воды всегда выше, чем, при выращивании без укрытия.
Поливают грядки по мере пересыхания почвы. Обычно, частота поливов – один раз в 7-10 дней.
Как определить влажность почвы?
Понять, можно ли уже полить чеснок, легко. Самый продвинутый способ – приобрести измеритель влажности грунта. Гигрометр стоит приемлемо и прост в употреблении. Нужно воткнуть щуп в землю и проанализировать показания. Если на индикаторе меньше 70%, то брать лейку или поливочный шланг и поливать грядку.
Дедовский способ используют, если на приобретение прибора нет средств или желания. Влажность определяют по состоянию почвы на глубине 10−20 см. В руку берут горсть земли, сжимают и по поведению земляного кома определяют, поливать или не поливать чеснок.
Способы полива чеснока
Существует несколько методов полива чеснока, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы. Среди дачников и огородников часто практикуется ручной метод полива, но при выращивании больших объёмов чеснок поливают автоматическими методами, такими как дождевание и капельный полив.
Ручной
Это самый примитивный способ полива, который не требует вложений, но отнимает массу времени и сил. Если грядок немного, то мероприятие можно воспринимать как небольшую физзарядку.
Плюсы ручного полива:
- легко контролировать расход воды;
- в отстоянной воде нет вредных примесей, она теплее, чем в водопроводе, скважине;
- удобно совмещать поливы с подкормками.
Методом дождевания
Дождевальные установки работают автономно. Огородник в это время занимается другими делами. Процесс орошения протекает не быстро, но это имеет свои плюсы:
- почва увлажняется постепенно, поэтому не уплотняется;
- метод позволяет соблюдать поливные нормы;
- достигается точное и равномерное распределение влаги между растениями;
- системы дождевания мобильны;
- вместе с водой можно разбрызгивать разные вещества – например, пестициды;
- система не мешает культивировать почву.
Минусы:
- большие затраты воды;
- высокая стоимость системы;
- потребность в большой энергии – для создания напора воды;
- на качество полива влияет ветер;
- способствование распространению заболеваний – из-за испарения влаги с поверхности почвы;
- при превышении норм полива возможно вторичное засоление почвы – оно негативно скажется на качестве чеснока;
- небольшая эффективность на тяжёлых грунтах и в условиях сухого климата;
- есть риск негативного воздействия на листья – дождевание может спровоцировать минерализацию или болезни.
Капельный полив
Различают два типа капельного орошения:
- Поверхностное (наземное)
- Внутрипочвенное (подземное)
Поверхностная система капельного полива. Подача воды производится по трубкам с капельницами-дозаторами непосредственно к растениям. Система трубок раскладывается прямо по почве – в непосредственной близости к чесноку.
Плюсы капельного наземного полива:
- меньший, чем при дождевании, расход воды;
- меньше испарений влаги;
- можно применять альтернативные схемы полива – небольшие нормы воды через короткие промежутки времени;
- нет ожогов на листьях от капель воды.
Недостатки поверхностного орошения:
- необходимо заменять поливочные ленты каждые 2-3 года;
- трудоёмкость работ при раскладке, сборе и ремонте лент;
- засорение капельниц.
Внутрипочвенный способ полива. Представляет собой стационарную систему, рассчитанную на долгосрочное использование. Принцип её работы практически не отличается от функционирования наземной системы, разница лишь в её расположении. Трубки с утолщёнными стенками укладывают под землёй. Кроме того, используются эмиттеры, препятствующие проникновению корней в отверстия.
Плюсы внутрипочвенного орошения:
- не мешает обрабатывать почву;
- не приходится каждый год укладывать и собирать систему;
- вода и питательные вещества доставляются непосредственно корням растений.
Минусы внутрипочвенного орошения:
- сложно диагностировать поломку эмиттера – миниатюрной капельницы;
- сложность ремонта;
- высокая стоимость системы – она дороже, чем наземная.
Частота и особенности полива чеснока
Чтобы головки чеснока вызревали крупными, отличались хорошей лёжкостью и вкусовыми качествами, надо правильно его поливать, так как часто его переливают или недоливают.
Выбирая частоту и норму полива, следует учитывать период созревания и конкретные погодные условия.
В начале роста
От момента появления всходов до образования зубчиков, чесноку необходимо качественное увлажнение. В начале вегетации чеснок обильно поливают на глубину до 30 см. Рекомендуемая частота поливов – раз в 7-8 дней. В начале мая чесночные грядки поливают вместе с подкормкой.
При созревании
Когда чеснок начинает созревать – активно растут его головки, поливы учащаются. Рекомендуемая частота поливов в период роста луковиц – один раз в 5 дней. Или чаще – в зависимости от погоды. Если стоит жаркая, ветреная погода, грядки поливают каждые 3 дня.
Как вносить подкормки во время полива чеснока
В течение вегетации чеснока используют разные удобрения. Гранулы добавляют в воду для полива. Раствор делают по инструкции. Придерживаются рекомендованных норм и схем. Неграмотное использование ухудшает лежкость, не способствует росту крупных головок.
С мочевиной
Мочевину используют весной в фазе 3−5 листа. Она работает в теплой почве (+15 ℃ и выше). Гранулы хорошо растворяются в холодной воде. Норма на 10 л – 1 ст. л. На гряду площадью 10 м² нужно 3 ведра (30 л).
С нитроаммофоской
Подкормку озимого чеснока проводят в мае, ярового – в мае или в начале июня. Удобрение содержит азот, поэтому более позднее использование приносит вред, а не пользу. Для приготовления 10 л раствора берут 20−30 г нитроаммофоски. На 1 м² расходуют 3−4 л жидкого удобрения.
С нашатырем
Полив нашатырным спиртом поможет восстановить чеснок с желтеющими листьями. Раствором увлажняют или перо, или почву. Для обработки по листу норма на 10 л воды − 25 мл, для полива – 50 мл.
С золой
В 10 л воды настаивают 1 стакан древесной золы. Раствор выливают в неглубокие бороздки, которые намечают вдоль рядов. В золе содержится калий и фосфор, которые нужны для завязывания крупных головок, поэтому такую подкормку проводят в фазе 10 листа. Именно на этом этапе надземная часть перестает расти и начинается активное формирование подземной части.
С суперфосфатом
Если почва щелочная (pH больше 7), золу не используют. Для приготовления жидкой подкормки берут суперфосфат. 2 ст. л. гранул растворяют в небольшом количестве горячей воды. К полученному раствору добавляют 10 л воды. На 1 м² расходуют 5 л.
Когда прекращают полив чеснока
В сухом грунте луковицы быстрее созревают и у них улучшается лежкость. Если чеснок выращивают для зимнего потребления, то поливы прекращают за 3 недели до уборки. И за 7 дней до копки, если урожай пойдет на заготовки (сушка, заморозка, квашение, маринование, приготовление соусов).
У яровых разновидностей о готовности к уборке судят по листьям. Его можно копать, если нижние опустились, а верхние начинают засыхать. У озимых сортов два признака созревших головок. Первый − пожелтевшие нижние листья. Второй – разорвавшаяся оболочка на контрольных бульбочках.
Ошибки при поливе чеснока
Даже опытные огородники могут допускать ошибки при поливе чеснока:
- Полив днём. Нельзя поливать чеснок во время солнцепека. Яркое солнце негативно влияет на мокрые листья, могут появиться ожоги.
- Попадание влаги на листья. Нужно поливать чеснок так, чтобы вода не попадала на надземную часть растения. Нельзя сказать, чтобы чеснок был особенно чувствителен к подобному способу полива, но при высоких температурах повышаются риски возникновения грибковых заболеваний.
- Частые поливы малым количеством воды. При такой схеме полива вода не может проникнуть вглубь почвы и будет доступна только тем растениям, корни которых расположены в верхнем слое почвы. Вода, находясь близко к поверхности земли, будет быстро испаряться, и чеснок будет недополучать влагу. В итоге не сформируется развитая корневая система, способная поглощать влагу из глубины.
- Полив сильной струёй. Из-за сильного напора могут повреждаться листья и тонкие стебли чеснока. Эти повреждения, малозаметные глазу, могут стать причиной снижения урожайности. Повреждённые листья и стебли рискуют стать причиной проникновения грибковой инфекции. Поэтому не рекомендуется поливать чеснок из шланга, лучше использовать лейку. И хоть это труднее и времени тратится больше, зато чеснок будет здоров, а его головки – крупные.
- Поздний полив. Нежелательно поливать чеснок в слишком позднее время. Если почва не успеет до ночи просохнуть, появятся благоприятные условия для развития грибков.
- Грамотный полив – в нужных объёмах и с правильно подобранной частотой, не только повышает продуктивность чеснока, но и качество чесночных головок. При определении норм и частоты полива, учитывают потребности культуры в воде, а также региональные особенности климата и текущую погоду.
