Чтобы высушить апельсин, лимон или грейпфрут для новогодних поделок и украшения елки, срежьте крышечки, чтобы была видна сочная мякоть, нарежьте плоды дольками толщиной 3 мм.
Как засушить дольки апельсина для новогодних поделок: инструкция с видео
Нарядные яркие высушенные дольки цитрусовых можно повесить на елку или использовать для украшения дома. Как засушить дольки апельсина правильно?
Четыре способа сушки цитрусовых
Быстрый способ: как высушить апельсин в духовке?
Выложите кружочки цитрусовых на противень, выстеленный пергаментом. Поставьте в разогретую до 150 градусов духовку на режим конвекции. Через 15 минут откройте духовку, переверните ломтики, держите в духовке еще 15 минут. Снова переверните кружочки, снизьте температуру до 70 градусов и оставьте еще на 1 час.
Как высушить апельсин на батарее?
Застелите радиатор фольгой, разложите кружочки цитрусовых и оставьте на несколько суток. Когда кружочки подсохнут, можно переложить их на решетку радиатора уже без фольги. В зависимости от температуры вашей батареи, время высушивания составит 2-3 суток.
Медленный способ: как высушить апельсин в духовке?
Застелите решетку духовки пергаментом, разложите дольки цитрусовых и оставьте их сушиться на ночь, установив температуру 70-80 градусов Цельсия в режиме конвекции. Наутро будут готовы идеальные сухие кружочки апельсинов и лимонов.
Как сначала дегедрировать, а затем высушить дольки апельсина в духовке?
Выложите кружочки на салфетку или полотенце и, нажимая пальцами на мякоть, дайте соку впитаться в салфетку. Избавив цитрусовые от части сока, мы сможем быстрее высушить их любым из перечисленных способов.
Сравним результаты: какие дольки выглядят симпатичкее? Кстати, для новогодних поделок можно вырубить симпатичные фигурки из кожуры апельсина при помощи формочек для печенья. Сохнут корочки в духовке быстрее, чем дольки — будет достаточно 2,5 часов.
Есть масса способов сделать украшения на елку своими руками, но этот — с цитрусовыми очень интересный! К тому же, пока вы колдуете над этим украшением, дом наполняется потрясающими новогодними ароматами!
Еще больше идей для поделок в видео-блоге ЭмиФэмили DIY