Где заказать тортик? 8 крутых кондитеров, которые делают торты на заказ
Если любите сладкое и никогда не пропускаете заставку в сериале «ИП Пирогова», вам понравится и наша подборка десертов, тем более, что их все можно заказать онлайн и попробовать.
Cake Buro
Кондитеры ателье тортов Cake Buro были признаны лучшими свадебными кондитерами премии Wedding Awards 2018 и 2019 года. Они делают торты для особенных случаев и для обычных семейных праздников, романтичные, лаконичные, роскошные и детские. Каждый торт – настоящее произведение искусства, уникальный и очень вкусный. Их делают по индивидуальным заказам, и, поскольку здесь работают только профессионалы, можно воплотить в жизнь любую фантазию. Каждый ярус торта это три-четыре слоя нежного бисквита с тремя слоями начинок. Цена одного авторского торта начинается от 6000 руб./кг.
Ярусы разной высоты, украшенные росписью и узорами, сахарные растения и фигурки, искусно вылепленные художниками-декораторами, – такие торты можно бесконечно рассматривать и фотографировать на память.
Bakery_xoxo
Кондитеропекарь Настя, печёт тортики с мемами, картинками, фотографиями и любыми смешными надписями. Надписи и лёгкие рисунки кремом делает бесплатно, а любую печать за 350 руб. У Насти очень много заказов, поэтому бронировать тортик лучше заранее, тем более, что это можно сделать без предоплаты. Классический ванильный чизкейк на 1 кг будет стоит 1800 руб., а 6 капкейков – 1100 руб. Из начинок – кокос и какао, клубника, вишня, сникерс, ваниль и другие.
«Красная Москва»
В «Красной Москве» делают торты для веганов с роскошными рисунками, пекут очень вкусные маффины, брауни и булочки в форме отрывного пирога, которые поливаются солёной карамелью и сливками.
8 кусочков брауни с начинками из лесных ягод, клубники, банана, орехов или печенья или тортик в форме сердечка (морковный, ягодный, фисташковый, наполеон и другие) будут стоить 1500 руб./кг .
OMG Cake
Кондитер Мила уже больше 7 лет создаёт прекрасные и полностью натуральные десерты, в которых вы не найдёте ни вредных красителей, ни заменителей шоколада, ни пальмовых жиров, ни дешёвой муки. Главная гордость OMG Cake – это вкус, качество и необычные сочетания настоящих продуктов. Нежные бисквиты с крошкой малины будут таять во рту.
Один из постоянных хитов – авторский торт Malibu со сливочным кремом с миндальной пудрой, манговым сырным кремом с лёгкой кислинкой и кусочками манго, 2497 руб.
В кондитерской есть ещё торты без сахара и глютена, а также вкуснейший зефир с чёрной смородиной или с яблоками и корицей.
Sweet Sweet Alice
Кондитерский цех Sweet.sweet.alice делает торты с 2010 года, его основатель – Алиса когда-то работала в большом кондитерском цехе ресторана, посетила десятки мастер-классов и, наконец, открыла свой цех. Здесь можно заказать большой торт весом от 2 кг на компанию из 8-12 человек с 11 разными вкусами на выбор, а также капкейки, медовики, макарон, торты-суфле и чизкейки. Всё сделано с любовью и очень красиво. Все начинки стоят 2000 руб/кг, стоимость декора рассчитывается отдельно.
Каждый торт разрабатывается индивидуально с заказчиком, обсуждаются все детали и рисуется подробный эскиз.
Например, на лесной декор этого торта ушло полкило бельгийского тёмного шоколада и пара часов очень медитативной работы.
Saharok Cake
В кондитерской Saharok Cake можно заказать нежнейшие десерты неземной красоты, похожие на летнюю лужайку, с ромашками, сиренью и цветочными узорами и травами. Можно выбрать готовый дизайн или придумать что-то своё.
И здесь есть не только тортики на заказ, но и свежие круассаны, пончики, эклеры, потрясающий ягодный тирамису и классические итальянские хрустящие трубочки канноли с начинкой из крема маскарпоне, 12 штук обойдутся в 1300 руб.
Cake me fit
В кондитерской Александры Руденко Cake me fit делают фитнес-торты для тех, кто строго следит за калорийностью. Вкус у них лёгкий и диетический, но при этом максимально приближен ко вкусу привычных десертов. Исключение сахара, масла и сочетание обезжиренных продуктов и ингредиентов средней жирности позволяет снизить калорийность в 2-3 раза, десерты можно есть при сахарном диабете. Стоимость ПП тортов начинается от 2500 руб. , но при желании можно научиться печь их и самостоятельно, купив подробный видео-мастеркласс.
Kalabasa
Ириски с розовой солью, Павлова с орехами, веганский трюфель и классический морковный кекс, огромный многоярусный торт на свадьбу или классический десерт для домашнего праздника – всё это можно заказать в Калабаса. В уютном кафе с удовольствием соберут ассорти-сюрприз из Сладких позиций, стараясь составить ваш набор максимально разнообразно, а в разделе «Подарки» можно заказать подарочную упаковку, добавить к заказу открытку или подготовить заказ-сюрприз, когда абсолютно весь набор будет секретным.