Лучшие центробежные и шнековые соковыжималки. 6 моделей для дома и дачи

Какую соковыжималку выбрать, чтобы делать сок из яблок, моркови, томатов? Какую соковыжималку лучше купить: центробежную или шнековую? Расскажем про особенности современных моделей и поможем с выбором.
Лучшие центробежные и шнековые соковыжималки. 6 моделей для дома и дачи
Редакционный коллаж
Самые популярные соковыжималки в 2024 году — центробежные на целое яблоко и шнековые. Центробежные жмут сок быстро и рассчитаны на большие объемы работ, шнековые — медленные и готовят сок с мякотью. Какие лучше?
Содержание статьи
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Центробежные на целое яблоко

Фото: pvproductons/Freepik
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Эти соковыжималки подойдут тем, кто делает много сока, например, консервирует его на зиму. Еще такие соковыжималки пригодятся в больших семьях, когда сок нужно приготовить сразу для нескольких человек.

Преимущества

  • Не нужно нарезать яблоки, свеклу, морковь. Овощи и фрукты вставляются в широкую горловину целиком.
  • Сок выливается в одну емкость, жмых отправляется в другую. Благодаря этому экономится время и силы.

Ограничения

  • Вы не будете доставать такую соковыжималку, чтобы выжать сок из пары яблок. Поэтому эти соковыжималки часто простаивают на кухнях без дела. Для небольших количеств эти устройства не подходят.
  • Соковыжималки не подходят для приготовления гранатового сока. Не все устройства справляются с томатами и виноградом.
  • Из вишни, персиков, абрикосов и др. сок можно отжимать, только предварительно достав из фруктов косточки.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

3 лучшие центробежные соковыжималки на целое яблоко (выбор редакции)

Центрифужная соковыжималка Philips Viva Collection HR1832/00

Philips Viva Collection HR1832/00
Philips Viva Collection HR1832/00
фото: Philips

Компактная соковыжималка не займет много места ни на кухне, ни на даче. Отжимает сок из любых фруктов и овощей, кроме содержащих крахмал. За один цикл работы готовит до 1,5 литров сока.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

У соковыжималки встроенный контейнер для мякоти, что не удобно, если вам нужно готовить много сока сразу, поэтому для «борьбы» с дачным урожаем она не очень подходит. Больше предназначена для того, чтобы периодически готовить сок для трех-четырех человек. Пользователям нравится, что она легкая, качественно отжимает сок. Отмечают также, что ею удобно пользоваться: она быстро собирается и разбирается, нет никаких сложностей с мытьем.

  • Габариты: 420 х 233 х 233 мм.
  • Вес: 2 кг.
  • Мощность: 500 Вт.
  • Диаметр горловины – 55 мм. Фрукты и овощи большего размера придется нарезать.
  • Все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.
  • Предусмотрены зашита от случайного включения, от протечек, от перегрузки.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Соковыжималка центробежная Kitfort КТ-1112

Kitfort КТ-1112
Kitfort КТ-1112
Фото: Kitfort
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Подходит и для ежедневного приготовления пары стаканов сока, и для длительной работы в сезон. Может работать без перерыва 30 минут, что особенно важно в конце лета, например, когда нужно быстро переработать большое количество яблок.

Предусмотрено 5 режимов: для твердых овощей (моркови, свеклы, огурцов), для твердых фруктов (яблок, ананасов), для фруктов средней твердости (апельсины, абрикосы, хурма), для мягких овощей (томаты), для мягких фруктов (киви, сочные груши, виноград). Три скорости позволяют минимизировать потери при приготовлении соков: для твердых овощей подойдет скорость побольше, для мягких – поменьше. После включения требуется подождать 10-15 секунд, чтобы соковыжималка набрала скорость, и затем уже класть в нее подготовленные продукты.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пользователи пишут, что устройство быстро собирается и разбирается, за ним просто ухаживать. Очень шумит во время работы, но это прощают за скорость производства сока.

  • Габариты: 370 х 253 х 419 мм.
  • Вес: 4,1 кг.
  • Мощность: 800 – 1000 Вт.
  • Скорость вращения вала до 16000 об/мин.
  • Система блокировки при неправильной сборке.

Соковыжималка электрическая бытовая Беломо Садовая СВШПП-302

Садовая СВШПП-302 
Садовая СВШПП-302
Фото: Беломо

Эта соковыжималка – помощник тем, кто любит консервировать продукты на зиму. Она способна превратить в сок до 51 кг яблок в час; готовит до 830 мл сока в минуту. Эффективность отжима 50%, при больших объемах обработки это неплохой показатель. Чистота сока до 92%.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Конечно, соковыжималка не лишена недостатков: ее трудно мыть, сложно разбирать и собирать, периодически требуется отключать и чистить от жмыха. Но по производительности в сочетании с длительным временем работы без перерыва и демократичной ценой, ей трудно найти замену. Поэтому у дачников России и Беларуси это проверенный временем хит, который не подведет.

  • Габариты: 330 х 252 х 301 мм.
  • Вес: 6,5 кг.
  • Мощность: 250 Вт.
  • Защита от случайного включения.
  • В комплект входит нож для шинковки.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Шнековые соковыжималки

Фото: ekaterina_devis/Getty Images

Эти соковыжималки не предназначены для переработки больших объемов продуктов, на за 10-15 минут они приготовят 2-4 стакана сока с мякотью.

Преимущества

  • Готовя соки так называемого «холодного отжима». В отличие от центрифуги, где скорость вращения выше 10000 об./мин., шнек делает менее 100 об./мин. Поэтому нет никакого разогрева, сок «выдавливается» из продукта. Он получается однородным и насыщенным.
  • Шнековая соковыжималка спокойно выдавливает сок из винограда с косточками, из смородины и из мягких томатов.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ограничения

  • Сок во многих шнековых соковыжималках получается с мякотью. Если хотите от нее избавиться, то придется дополнительно использовать нейлоновое сито и через него пропускать сок перед подачей на стол.
  • Из вишни, персиков, абрикосов сок можно отжимать, только предварительно достав из фруктов косточки.
  • Почти для всех шнековых соковыжималок фрукты и овощи нужно предварительно нарезать.
  • Нужно привыкнуть к процедуре сборки и разборки.
  • Никто не любит мыть шнековые соковыжималки.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

3 лучшие шнековые соковыжималки (выбор редакции)

Шнековая соковыжималка RED solution RJ-914S

RED solution RJ-914S
RED solution RJ-914S
Фото: RED solution
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Компактная и тихая шнековая соковыжималка. Эффективность отжима — до 85%. Время непрерывной работы – 20 минут, перерыв между циклами – 5 минут. У соковыжималки одна скорость работы, есть реверс. Скорость вращения шнека — всего 55 об/мин., уровень шума 64 дБ. Размер загрузочного люка 35 х 45 мм, плоды придется разрезать на небольшие кусочки.

Пользователям нравится качество сока, небольшие размеры устройства, невысокий уровень шума.

  • Габариты: 155 х 145 х 390 мм.
  • Вес: 3,3 кг.
  • Мощность: номинальная 200 Вт, максимальная 400 Вт.
  • Защита от случайного включения, от перегрева, блокировка при неправильной сборке.
Из мягких яблок при отжиме получается не сок, а пюре. Это не недостаток соковыжималок, а особенность продукта. Так же не получится отжать сок из бананов.

Шнековая соковыжималка Wollmer J310 Extra Fresh

Wollmer J310 Extra Fresh
Wollmer J310 Extra Fresh
Фото: Wollmer
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Скорость отжима у этой соковыжималки - до 1 литра сока за минуту. Эффективность отжима, по заверениям производителей, достигает 97%. Время непрерывной работы составляет 20 минут, перерыв между циклами – 5 минут. Скорость вращения шнека 55 -70 об/мин., уровень шума 40 дБ.

Самая главная особенность устройства — широкий диаметр загрузочного люка: аж 83 мм. Морковку, многие яблоки, апельсины можно предварительно не нарезать, а использовать целыми. Кроме того, у соковыжималки две горловины: одна для круглых плодов, вторая – для продолговатых. Еще в комплекте есть насадка для сорбета.

  • Габариты: 250 х 180 х 495 мм.
  • Вес: 4,88 кг.
  • Мощность: 200 Вт.
  • Защита от случайного включения, от перегрева, слишком долгой работы, скачков напряжения. Защита для рук: вы просто не сможете засунуть руку во входной люк.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Шнековая соковыжималка REDMOND J1400

REDMOND J1400
REDMOND J1400
REDMOND

Необычный дизайн превращает эту соковыжималку в арт-объект на кухне. Это тот случай, когда бытовая техника делает быт не только легче, но и красивее.

У соковыжималки одна скорость, есть реверс. Время непрерывной работы – 20 минут, но и перерыв между циклами придется делать такой же. Размеры загрузочного отверстия - 40 х 45 мм, плоды придется нарезать на части. Скорость вращения шнека стандартная для большинства устройств — до 70 об/мин., уровень шума 69 дБ.

  • Габариты: 365 х 162 х 335 мм.
  • Вес: 2,6 кг.
  • Мощность: максимальная 350 Вт, номинальная 160 Вт.
  • Защита от перегрева, от перегруза, от случайного включения реверса.
Какой сок вы любите?
Апельсиновый
Яблочный
Томатный
Делаю смеси из разных овощей и фруктов
Не пью соки