Спортивное питание: яд или спасение?
Фитнес-блогер, специалист по оздоровительному фитнесу (направление — бодибилдинг).
Давайте оговоримся сразу: спортивное питание — это не фармакологические препараты, которые воздействуют на гормональную систему и провоцируют взрывной мышечный рост. Спортивное питание — это по сути концентрированные добавки к пище, которые улучшают показатели спортсмена. Взять тот же протеин, который делают из обычной молочной сыворотки, или из яиц, или из сои. Хотя есть и такие продукты, которые вызывают определенное недоверие. Индустрия спортпита существует не первый год, и даже не первое десятилетие. У таких брендов, как Optimum Nutrition, BSN, Universal и других, хорошая репутация. Хотя будем честными: все эти банки — миллионы миллионов долларов. Поэтому нужно включать мозги и уметь отделять зерна от маркетинговых манипуляций.
Тема спортпита — одна из самых спорных: кто-то сразу говорит «фу, химия», а кто-то скупает все банки, которые только можно найти в магазинах. Какое спортивное питание принесет вам пользу, а какое может убить? Я достаточно скрупулезно разбиралась в теме, параллельно пробуя продукт за продуктом. В разное время на моем кухонном столе стояли банки с разными видами протеина, аминокислотами, БЦА, глюкозамином, L-карнитином, предтреником, жиросжигателем. И вот к каким выводам я пришла.
Итак, нужно ли спортивное питание женщине?
В принципе, без него можно спокойно обойтись. Вполне достаточно питаться правильно и сбалансировано, чтобы получать весь набор макронутриентов (белков, жиров, углеводов), витаминов и минералов из еды.
Спортпит нужен тем, кто хочет немножко ускорить свои показатели
Или кто не всегда успевает позаботиться о полноценном приеме пищи. К примеру, анаболическое окно можно спокойно закрыть порцией протеина, если нет возможности взять с собой контейнер с гречкой/рисом/овсянкой и рыбой/курицей/индейкой. В итоге многочисленных экспериментов я оставила только протеин и BCAA. Из добавок для поддержания организма в тонусе у меня обязательно есть хорошие витамины, омега-3, два раза в год — глюкозамин для суставов и связок. Все это можно купить как в обычной аптеке, так и в магазинах спортивного питания. Некоторые вместо глюкозамина пьют обычный желатин. Говорят, эффект тот же, но я не пробовала.
Протеин: особенности спортивного питания
BCAA
Из обязательных добавок — витамины, 2−3 курса в год
С витаминами чувствую себя увереннее и энергичнее. Покупаю какие-нибудь из этих.
Глюкозамин с хондроитином
Омега-3
Что я не пью и вам не советую
L-карнитин — или «дорогая моча» в простонародье
Говорят, если пить его перед тренировкой, то якобы будете быстрее худеть. Каким-то волшебным образом разрушение жировых отложений происходит быстрее. Я честно пробовала много раз. Не увидела разницы. Поэтому перестала тратить деньги.
Предтренировочные комплексы
Они действительно «включают» организм и дают энергию для тренировок. Но вопрос: какой ценой? Если организм сильно устал и не хочет работать, то вместо того, чтобы его насиловать, лучше отдохнуть. Возможно, предтреники имеют смысл для профессиональных бодибилдеров. Но мы не о них сейчас. В любом случае мишенью предтреников становится головной мозг и сердце.
Жиросжигатели
Обходить стороной. Не нужно худеть экстремально. Чем быстрее человек избавляется от того, что наедал годами, тем сильнее это бьет по его здоровью. Жиросжигатель заставляет щитовидку работать сильнее, перегружает ее. Думаю, не надо объяснять, чем это опасно. Кроме того, многие жалуются на сильное сердцебиение, дрожь по телу. У меня вообще был ужас ужасный: начались какие-то панические атаки и страхи преследования. Поэтому, как только я поняла, что дело в таблетках, тут же прекратила их пить. Зато теперь знаю и никому не советую.