Низкая тревожность, диета и спорт: секреты долголетия испанцев
Секреты долголетия испанцев
Больше спать, меньше тревожиться
Эти люди умеют расслабляться. В Испании любят поговорку «Trabajamos para vivir, no vivimos para trabajar» («Мы работаем, чтобы жить, а не живем, чтобы работать»). Кроме этого, достаточно философского отношения к работе, испанцы практикуют сиесту — послеобеденный сон, польза которого уже доказана.
У испанцев низкий уровень тревожности, если у них что-то не получается, они отпускают ситуацию, произнося ещё одну свою любимую поговорку: «Ничего страшного, это жизнь!».
Они много времени проводят не за компьютерами, а за встречами с родственниками и друзьями в кафе, ведя неспешные беседы «за жизнь» и наслаждаясь общением и своей кухней.
Средиземноморская диета
Об испанской кухне нужно говорить либо хорошо, либо ничего. Жители этой страны с детства приучаются есть продукты, которые для нас являются основой средиземноморской диеты: зелень, рыбу, морепродукты, фрукты, овощи, оливковое масло, орехи и бобовые. Только для нас это дорогостоящая диета, а для испанцев — обычное ежедневное меню. Красное мясо здесь едят редко. Специалисты утверждают, что даже после 5 лет соблюдения такой диеты у человека заметно снижается риск сердечнососудистых заболеваний, сахарного диабета, онкологии и даже аллергии.
С юных лет испанцы привыкают пить много воды. У них просто культ воды (оно и понятно, страна-то жаркая). Они пьют воду до еды, во время еды и после еды, а потом ещё немало в перерывах между едой. У каждого из них своя любимая марка воды. В доме испанца можно не найти какой-то из базовых продуктов, но бутылочка охлаждённой воды найдётся обязательно. А лучше — 6-литровый бутыль.
Кстати, для тех, кто хотел бы попробовать придерживаться средиземноморской диеты, но не готов тратить существенно больше за продуктовую корзину, предлагаем наши местные аналоги базовых продуктов, которые входят в эту диету.
Хамон
Сами испанцы так считают. Что хамон — это один из секретов их долголетия. Для многих диетологов подобное утверждение — парадокс. ВОЗ вообще заявила, что хамон такой же канцерогенный, как и сигареты. Однако испанские исследователи утверждают, что хамон богат жирными кислотами, которые аналогичны кислотам, содержащимся в оливковом масле, а значит, этот традиционный продукт Испании — способствует снижению уровня холестерина.
Спорт и тренажёрные залы
Это тоже у испанцев, буквально, в крови. Дети обычно начинают заниматься спортом очень рано, с 3 лет, причём сразу — «серьёзными» видами: футбол, регби, теннис, плавание. Эта полезная привычка переходит с человеком и во взрослый возраст. «Тренажёрки» здесь не пустуют, львиная доля испанцев проводят в залах минимум по часу от трех до семи раз в неделю. Согласитесь, очень активный образ жизни. И придерживаются его не только дети и взрослые, но и пенсионеры, которые в Испании — редкостные живчики.
Стареют весело
Об испанских пенсионерах — отдельно. Мало какая страна так заботится о своих возрастных гражданах, так, как Испания. Так, пожилым людям, которые живут одни и не могут себя обслуживать, помогают социальные работники, либо они могут находиться в дневных центрах досуга, пансионатах. Причём эти услуги оплачиваются, в основном, из госбюджета. Люди в возрасте старше 65 лет имеют право покупать лекарства по ценам, составляющим 5% процентов от их рыночной стоимости и имеют массу других льгот.
При таких условиях людям особо и не хочется тихо идти в сторону старости. Испанцы «зажигают» до последнего. Увидеть испанского пенсионера в баре, музее, кафе, на рок-концерте или в клубе — обычное дело. Жители этой страны считают, что учиться никогда не поздно, пенсионеры здесь берутся учить иностранные языки, осваивают музыкальные инструменты, программирование, разные виды спорта, в том числе и экстремальные. Ходят на выставки, в кино и катаются на мотоциклах. А ещё активно знакомятся и флиртуют на улицах и в кафе.
Доступное здравоохранение
Ещё одна причина долголетия испанцев. Доступ к бесплатной медицине имеют все жители страны. Испания находится в числе стран мира с самым высоким уровнем развития системы здравоохранения. Возможно поэтому, а не только благодаря средиземноморской диете, здесь низкая смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Читайте здесь: секреты долголетия японцев, швейцарцев, южнокорейцев и сингапурцев.