Кофе, орехи и еще 6 продуктов, которые помогают восстановиться после пневмонии
Жирная рыба
Жирные кислоты омега-3 помогают уменьшить воспалительный процесс, поэтому врачи рекомендуют съедать две-три порции рыбы в неделю. Но не больше: при некоторых болезнях легких, например ХОБЛ (хронической обструктивной болезни легких), организм может переварить строго ограниченное количество омега-3.
Грецкие орехи
Еще один продукт, богатый омега-3. Но, вопреки распространенному мнению, орехи не могут заменить рыбу: дело в том, что тип жирных кислот омега-3, содержащихся в растительных продуктах, отличается от тех, которым богаты продукты животного происхождения. Но и те, и другие полезны для нашего здоровья и способны снизить воспаление, так что не отказывайтесь от горсти свежих орехов!
Цитрусовые
Все просто: витамин С, которым богаты цитрусовые, поддерживает иммунную систему, а еще – уменьшает риск рака легких. Метаанализ, опубликованный в Scientific Reports, показал, что каждые 100 миллиграммов витамина С, принимаемых каждый день, снижают риск рака легких на 7 процентов. Впечатляет!
Сладкий перец
Во-первых, эти яркие овощи также богаты витамином С (и могут стать хорошей альтернативой цитрусовым для людей, страдающих аллергией). А, во-вторых, болгарский перец, особенно его желтая разновидность, буквально набит антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление.
Молоко
Болезни легких повышают риск дефицита витамина D. А учитывая тот факт, что пневмонией чаще болеют в холодное и темное время года, этот риск высок вдвойне. В стакане молока содержится примерно пятая часть необходимой нам суточной дозы – так что не отказывайте себе в этом напитке, но следите, чтобы молоко не было обезжиренным! (В каких еще продуктах много витамина D)
Зелёный чай
Этот напиток, как известно, настоящий чемпион по содержанию полифенолов – особенных антиоксидантов, способных разрушать свободные радикалы. Эти соединения особенно опасны во время болезни, так как если свободных радикалов слишком много, они вызывают настоящий окислительный стресс, который в свою очередь усугубляет любые воспалительные процессы. Так что пейте больше зеленого чая с лимоном – быстрее придете в себя.
Чёрный кофе
Хорошая новость: в зернах кофе так же много противовоспалительных полифенолов, как и в зеленом чае. Правда, есть один нюанс: если вы добавите в напиток сахар или молоко, вы нейтрализуете эти полезные вещества. Так что только черный, очень черный кофе! (убедитесь, что вы знаете, как пить кофе без вреда для здоровья)
Помидоры
Небольшое исследование, в котором участвовали взрослые, страдающие астмой, показало, что употребление томатного сока или прием томатного экстракта в течение недели улучшило функцию легких и уменьшило симптомы астмы. Исследователи предположили, что за улучшениями стоит антиоксидант под названием ликопин. Так что если вы недавно перенесли воспаление легких, возможно, самое время сесть на помидорную диету!