Как помочь кишечнику на карантине?
Эти излишества не проходят бесследно для фигуры, кожи и организма в целом. Слишком калорийное питание и недостаток движения (гиподинамия) ведут к застоям в кишечнике, дискомфорту во время походов в туалет. В свою очередь нерегулярный стул значительно ухудшает самочувствие — появляются слабость, апатия, плохое настроение, снижается иммунитет. Зашлакованность кишечника также приводит к кожным высыпаниям и лишним килограммам. Улучшить ситуацию помогут физические нагрузки и весенний очистительный детокс.
Правило 1: Детокс — это не диета!
Казалось бы, верный способ разгрузить организм — максимально урезать количество калорий и сесть на строгую диету. Многие поступают именно так, но это ошибка!
Во-первых, в режиме жестких ограничений организм не получает достаточного количества питательных веществ и вместо прилива энергии можно заработать упадок сил.
Во-вторых, в основе детокса лежит активное пищеварение, а при жестких диетах оно, наоборот, может замедляться. Вместо того, чтобы быстро избавиться от шлаков и токсинов, организм начинает их накапливать.
Правило 2: Действительно правильное питание
Удивительно, но факт: в нашем организме очень многое зависит от пищеварения. Состояние кожи, ногтей, вес, количество энергии и даже защитные силы организма напрямую связаны с состоянием ЖКТ, а точнее — с составом микробиоты. Микробиота — это все микроорганизмы, которые населяют кишечник. Чем разнообразнее микробиота и чем больше в кишечнике «хороших» бактерий, тем сильнее организм.
И если ты до сих пор думаешь, что правильное питание — это зеленые смузи и куриная грудка, пора менять привычки. На самом деле, правильное питание должно быть сбалансированным и разнообразным, насыщать организм всеми необходимыми полезными веществами и укреплять его силы. Ешь больше разных продуктов — мясо, птицу, рыбу и морепродукты, молочные и ферментированные продукты, овощи, фрукты, крупы. Исходи из того, что организму необходимы белки (примерно 30% рациона), жиры (5–10 %) и углеводы (около 60%).
Старайся питаться дробно. По крайней мере, карантин дает нам одно несомненное преимущество: возможность планировать свой рацион и есть небольшими порциями, а не наедаться на ночь, вернувшись с работы. Ешь 5–6 раз в сутки и не делай больших перерывов между приемами пищи — это поддержит регулярную работу кишечника.
А вот от чего действительно стоит отказаться, так это от фастфуда и полуфабрикатов. Такая еда чаще всего содержит массу пустых калорий, но не дает нам ни витаминов, ни микроэлементов, ни клетчатки. Хорошо, что в период самоизоляции с соблазнами перехватить гамбургер на бегу или съесть чипсы всё же легче бороться. Перед тем, как отправиться в магазин, составь заранее список полезных продуктов, планируй свое меню — так проще избежать вредной еды.
Правило 3: Питьевой режим
Пить воду нужно не только летом. В начале весны на организм оказывают серьезное влияние перепады температур. На улице еще холодно, в помещении с центральным отоплением — жарко и сухо. Из-за этого кожа и волосы пересыхают, не говоря уже о том, что для работы ЖКТ необходимо не меньше 30 мл воды на каждый килограмм веса.
Запрограммируй напоминание на смартфоне и выпивай небольшой стаканчик каждый час.
Правило 4: Клетчатка. Много клетчатки!
Клетчатка — это растворимые и нерастворимые волокна, которые активизируют работу пищеварительной системы и действуют как натуральные сорбенты. Они связывают шлаки и токсины и способствуют их выведению из организма. Клетчатка — одно из лучших средств для нормализации работы ЖКТ. Она прекрасно избавляет от застоев в кишечнике, словно метелка, вычищает всё ненужное (лишние сахара, холестерин, трансжиры, шлаки) и не позволяет твоему кишечнику лениться.
Как видишь, клетчатка играет важную роль в пищеварении, поэтому исключать ее из рациона нельзя. Детоксы на соках или белковые диеты не способны обеспечить организм клетчаткой, которая содержится в крупах, хлебе из муки грубого помола, овощах и фруктах, поэтому пользы для организма и для кишечника в частности они точно не несут.
Как бы просто это не казалось, но съесть столько овощей и фруктов, чтобы получить необходимую дневную норму клетчатки, получается далеко не всегда — кишечник начинает лениться, нарушается регулярный стул, появляется дискомфорт и ощущение тяжести. В этом случае полезно добавить в рацион дополнительную порцию клетчатки.