Как обычные куриные яйца могут уберечь нас от инсульта?
Инсульт – смертельно опасное заболевание, которое ежегодно уносит жизни миллионов людей. Врачи предупреждают: чтобы снизить риск болезни, надо контролировать уровень кровяного давления, отказаться от курения, заниматься с портом и обязательно правильно питаться.
Авторы исследования, опубликованного в издании Heart, утверждают: самое простое, что мы можем сделать для профилактики инсульта – это съедать одно яйцо в день.
Авторы исследования полагают, что такой эффект связан со способностью яиц повышать уровень здорового холестерина ЛПВП, защищающего сердце, а также помогает выводить из организма «вредный» холестерин. Кроме того, яйца богаты белком, который помогает снизить уровень сахара в крови и поддерживать здоровый вес, что тоже снижает опасность инсульта.