Держим Великий пост правильно
40 дней умеренности в еде
«На самом деле» в данном случае становится синонимом «очень строго».
Читаем Церковный Устав Православной церкви (основной документ, который регламентирует в том числе поведение во время постов). В первые шесть недель, в Четыредесятницу (с 14 марта по 24 апреля), можно есть лишь один раз в будний день и два — в выходной.
В понедельник, среду и пятницу вас ждет сырая пища без растительного масла, а во вторник и четверг — горячая, и опять без масла. В выходные можно наконец-то вкусить горячей пищи с постным маслом и виноградным вином. Но не налегайте на алкоголь — он тут во вспомогательных целях, а не как основа трапезы!
Кстати, в чистый понедельник, он же первый день поста (14 марта), следует вообще ничего не есть, можно только пить (предвидим ваши изумленные взгляды, но это действительно так).
А Страстная неделя?
Одним питьем придется обойтись и в Страстную пятницу, 29 апреля. С этим днем голодания наверняка будет проще, ведь уже в воскресенье наступит Пасха, а с ней — и мясоед.
В другие дни пасхальной недели едят сырую пищу без масла с понедельника по среду (25, 26, 27 апреля), в четверг, 28, — горячую с маслом и вином, в субботу (30 апреля) — сырую без масла с вином.
Правильная еда в пост
Церковь налагает запрет на употребление во время Великого поста любого мяса и продуктов на его основе, а также молочных и кисломолочных блюд, яиц, сдобы и сладкого. Рыбу можно есть только несколько раз за время поста.
Соответственно, остаются разнообразные фрукты и овощи, крупы на воде, черный хлеб и галеты с пометкой «постные» (без яиц), орехи, грибы. Понятно, что список небольшой, но веганы, например, придерживаются его вне зависимости от религиозных убеждений.
Стоит учесть, что все эти рекомендации должны строго соблюдать служители церкви, а для мирян есть послабления.
Конечно, если вы совсем не можете обойтись без чего-то запретного, чувствуете себя неважно и думаете о плохом, — пользы от того, что вы поститесь, будет немного. Важно держать пост правильно — это касается не только еды, но и морального очищения. Так что позвольте себе то, чего официально нельзя, успокойтесь и больше не нарушайте правил Великого поста.