Целебная дюжина
Берегите зрение смолоду!В современном мире около 30% людей, достигших 65 лет, страдают каким-либо заболеванием глаз.
Основной причиной врачи называют возрастную дистрофию желтого пятна (ДЖП). Это участок на сетчатке глаза, через который, собственно, зрительная информация и передается в мозг. Причем такие факторы, как излишне яркий свет, курение, алкоголизм и даже лишний вес, значительно повышают шансы испортить себе зрение. Деградацию сетчатки усиливает и неправильное питание: избыток жиров и дефицит овощей и фруктов.
Самыми известными природными лекарствами для глаз традиционно считаются морковь и черника. В них в большом количестве содержатся особые пигменты, хорошо влияющие на ткани глаза. Однако последние исследования доказали, что зеленые и желтые фрукты и овощи, а также некоторые продукты более полезны для профилактики заболеваний сетчатки. Они богаты лютеином и зеаксантином — чудо-элементами, необходимыми для глаз.
Продукты, полезные для глаз:
• шпинат
• листовая капуста
• кабачок
• кукуруза в початках
• брокколи
• брюссельская капуста
• салат-латук
• листовой салат
• стручковая фасоль
• фисташки
• яичный желток
• авокадо