9 фактов про ягоды асаи, которые должен знать каждый
Какие витамины и полезные вещества содержатся в ягодах асаи? Как они влияют на здоровье человека?
Фото: unsplash. Ягоды асаи
Ягоды асаи, растущие на пальмах в тропических лесах Южной Америки, похожи на виноград. Семена занимают около 80% ягоды, в оставшихся 20% мякоть и кожица содержат большое количество витаминов и питательных веществ. Также, ягоды содержат около 70 калорий на чашку.
Полезные свойства асаи
- Антиоксиданты. Как и другие ягоды, асаи богаты антиоксидантами, которые могут помочь укрепить иммунную систему и защитить клетки от повреждения свободными радикалами.
- Клетчатка. Ягоды асаи, богаты клетчаткой. Они помогают наладить стул, а также сохранить сытость и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
- Полезные для сердца жиры. Ягоды асаи это хороший источник жирных кислот омега-3, которые способствуют снижению риска ишемической болезни сердца и нормализуют уровень холестерина.
- Кальций. Ягоды асаи с высоким содержанием кальция помогут сохранить кости, сердце, мышцы и нервы сильными и здоровыми.
Важная информация про асаи
- Болезни сердца. Нет никаких доказательств того, что именно ягоды асаи могут предотвратить болезни сердца. Однако, диета, богатая фруктами и овощами, в целом может помочь предотвратить сердечные заболевания.
- Рак. Согласно данным Американского онкологического общества, специальные диеты могут помочь снизить риск большинства видов рака, но исследований конкретно по ягодам асаи не проводилось.
- Снижение веса. Употребление большого количества фруктов и овощей, включая ягоды асаи, а также регулярные физические упражнения могут помочь вам похудеть.
- Артрит. Все ягоды содержат антоцианы, которые обладают противовоспалительным действием. Фонд артрита сообщает, что они способны облегчить симптомы.
- Высокий уровень холестерина. Употребление большего количества клетчатки из фруктов, овощей, бобов и в том числе ягоды асаи способствует снижению уровня холестерина.
Где найти Асаи
Ягоды асаи можно приобрести во многих продуктовых магазинах, их рекомендуется покупать в замороженном виде, так как они могут быстро испортиться. А еще они продаются в наборах для смузи и в порошкообразном виде.