6 «здоровых» привычек, от которых больше вреда, чем пользы
Вредная привычка: выбирать обезжиренные заправки для салатов
Жиры необходимы нашему организму, в том числе и для того, чтобы поддерживать активный метаболизм и красивую фигуру. Более того, некоторые полезные вещества, содержащиеся в сырых овощах, усваиваются только в комплексе с ненасыщенными жирами – например, оливковым маслом. И, добавляя обезжиренную заправку, вы вместо полезного ланча получаете совершенно бесполезный набор продуктов, да еще и устраиваете своему телу дефицит важных питательных веществ. Не надо так!
Вредная привычка: чистить уши
Вычищать ушную серу – это очень, очень плохая привычка. Этот липкий налет – естественная природная защита, которая защищает слуховой проход от грязи и пыли. Стирая его, вы подвергаете свои уши дополнительной опасности. Кроме того, пользуясь для очистки ушей ватными палочками и тампонами, легко травмировать перепонку и повредить внутреннюю часть уха.
Вредная привычка: отказываться от глютена
Если вы не страдаете целиакией (заболеванием, при котором употребление глютена вызывает иммунный ответ организма), у вас нет никаких причин отказываться от продуктов, содержащих глютен. Отказ от клейковины не принесет вам никаких дополнительных преимуществ, а вот ваш ежедневный рацион станет беднее, вы можете испытывать дефицит сложных углеводов, которые необходимы для нормальной работы многих важных систем организма.
Плохая привычка: заменить сахар подсластителями
Если вы хотите снизить употребление сахара (что само по себе очень полезно), лучше замените его медом или перейдите на «естественные» сладости – например, сухофрукты. Но только не переходите на подсластители: обзор 377 исследований, опубликованный в прошлом году, подтвердил, что прием искусственных заменителей сахара практически всегда приводит к набору лишнего веса и, соответственно, повышению риска развития заболеваний, с ним связанных. Исследователи пока не пришли к единому мнению о причинах такой закономерности, но однозначно рекомендуют отказаться от любых искусственных подсластителей.
Вредная привычка: отказаться от углеводов
Углеводы – важный источник энергии для клеток нашего тела. Кроме того, сложные углеводы помогают организму перерабатывать «плохой», белый жир в бурый, из которого и извлекается энергия. Важно каждый день есть цельные злаки, бобовые и овощи, содержащие крахмал, ведь в них много клетчатки и других питательных веществ, без которых невозможна стабильная работа нашего организма.
Вредная привычка: перейти на кетодиету без назначения врача
Кетодиета – это экстремальная диета, практически полностью исключающая углеводы, которая погружает организм в кетоз, состояние, при котором энергия добывается непосредственно из жира. Эффективность этой диеты была доказана для людей, страдающих эпилепсией – этот рацион позволяет контролировать приступы. Но для всех остальных этот рацион может быть опасен, так как при входе в кетоз теряется не только жир, но и мышцы. Кроме того, кетодиета сопровождается повышенной утомляемостью и нарастающим дефицитом питательных веществ в организме, что в итоге может плохо сказаться на работе важных органов и систем. Врачи не рекомендуют переходить на кетодиету без медицинской необходимости.