5 привычных продуктов, которые делают нас стройнее
Бобовые
Всего 130 грамм фасоли, нута, чечевицы, гороха или бобов в день – и вы сами не заметите, как лишние килограммы начнут уходить, подтверждает метаанализ, проведенный специалистами из клиники святого Михаила в Торонто. Все дело в том, что бобовые, имеют низкий гликемический индекс (а значит, дольше перевариваются) и существенно увеличивают чувство сытости – на целый 31%! В результате вы съедите на треть меньше, а чувствовать себя будете так же хорошо – профит!
Капуста
Диетологи удивительно солидарны: капуста – самый подходящий овощ для тех, кто желает сбросить лишний вес. Во-первых, она обладает низким гликемическим индексом и после ее употребления чувство голода долго не возвращается. Во-вторых, она помогает ускорить метаболизм, что в свою очередь способствует избавлению от килограммов. Наконец, в-третьих, разнообразные вещества и витамины, содержащиеся в этом овоще, защищают организм от воспалительных процессов, раковых образований, снижают риск развития диабета, а также защищает клетки от преждевременного старения.
Арахис
У американских подростков, которые в течение 12 недель ежедневно ели арахис или арахисовое масло, в результате снизился индекс массы тела – таковы результаты исследования, проведенного специалистами из Университета Хьюстона, Медицинского колледжа Бэйлор и Университета Техаса. Исследователи советуют есть орешки не реже 4 раз в неделю: во-первых, это вкусно, а, во-вторых, помогает снизить вес. Ученые убеждены, что такой неожиданный эффект получается как раз благодаря высокой питательности и калорийности арахиса: если использовать его для второго завтрака или полдника, чувство насыщения продлится подольше и вам не захочется «кусочничать» — а ведь именно неконтролируемые перекусы и считаются основной причиной лишнего веса.
Красное вино
Два бокала красного вина (250 мл) в день положительно сказываются на фигуре, утверждают исследователи из Гарвардской медицинской школы. Все дело в содержащемся в красном вине ресвератроле, который «превращает» белый жир в бурый, что помогает сжигать калории, повышает физическую работоспособность и улучшает сердечные функции и состояние мышц таким же образом, как при занятии спортом. Лень идти в спортзал? Просто выпейте вина!
Красные фрукты и ягоды
Клубника, вишня, черника, ежевика, черная смородина, красный виноград, гранаты – все эти фрукты и ягоды содержат растительный пигмент флавоноид, который снижает количество энергии, поступающее в организм из пищи, и тем самым не дает набирать лишний вес. Исследователи из Университета Восточной Англии (Великобритания) и Гарвардской школы медицины утверждают: чтобы поддерживать свой вес в норме, достаточно каждый день съедать порцию красных ягод или фруктов. Просто и очень вкусно.