Как могут навредить витамины?
Даже большое количество витаминов, содержащихся в пище, вряд ли причинит вред здоровью. Однако с приемом концентрированных доз в виде добавок крайне легко переборщить, и это может привести к серьезным последствиям для организма.
Побочные эффекты от витаминов могут возникать при кратковременном или длительном приёме. Но чаще всего они наблюдаются при слишком высоких дозах. Витамины также могут вызвать новые заболевания и ухудшить общее состояние здоровья.
Кроме того, взаимодействие с лекарствами, определенными продуктами питания и некоторыми заболеваниями может привести к тому, что витамины окажутся более токсичными для человека или менее эффективными.
Витамин С
Хотя витамин С обладает относительно низкой токсичностью, его высокие дозы могут вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта, включая диарею, судороги, тошноту и рвоту. Также при дозировке 6 граммов в день может возникнуть мигрень.
Витамин В3
Ниацин (витамин В3) может привести к повышению кровяного давления, болям в животе, ухудшению зрения и поражению печени при употреблении в больших дозах — 1-3 грамма в день.
Витамин В6
Длительное и чрезмерное потребление витамина В6 (пиридоксина) может вызвать серьезные неврологические и кожные заболевания, повышенную чувствительность к свету, тошноту и изжогу, причем некоторые из этих симптомов возникают при приеме 1-6 граммов витамина В6 в день.
Фолиевая кислота
Прием слишком большого количества витамина В9 (фолиевой кислоты) в форме добавок может повлиять на умственную деятельность, негативно сказаться на иммунной системе и скрыть потенциально опасный дефицит витамина В12.
Витамин А
Хотя витамин А может оказать крайне негативное влияние в результате употребления продуктов, в которых содержится его большое количество, у людей чаще всего возникают проблемы именно из-за добавок. Передозировка витамином А может привести к тошноте, внутричерепной гипертензии, коме и даже смерти.
Витамин D
Прием высоких доз витамина D сопровождается опасными побочными эффектами, включая потерю веса и аппетита, а также нерегулярный ритм сердцебиения. Из-за этого может повыситься и уровень кальция в крови, что нанесёт серьёзный вред органам.
Витамин Е
Добавки с высоким содержанием витамина Е могут нарушить свертываемость крови, вызвать кровотечения и привести к геморрагическому инсульту.