Живут долго и счастливо: сколько чашек кофе можно пить в день
Доктор Ума Найду, преподаватель Гарвардской медицинской школы, объяснила, сколько кофе можно пить в день и как он влияет на здоровье. Эксперт, на основании данных двух исследований, заявила, что в напитке больше польза, чем вреда, только нужно знать три правила, как его употреблять. Как и в случае с любым продуктом, тут нужна мера. Поэтому в день можно выпивать 2-4 чашки кофе и менее 400 мг кофеина.
Найду также привела данные исследований. Так, у мужчин, пьющих кофе, в меньшей степени снижались когнитивные способности, чем у и тех, кто не употреблял его совсем. При этом лучшие результаты показали те, кто пил по три чашки в день. А в ещё одной научной работе было доказано, что у тех женщин и мужчин, кто пьёт от 3 до 5 чашек в день, живут дольше. Кроме этого, среди них ниже уровень смертности от самоубийств, так как содержащиеся в кофе вещества вырабатывают гормон радости — серотонин.
Эксперт также перечислила три правила, как нужно употреблять кофе. Прежде всего, зёрна должны быть свежемолотыми. Во-вторых, в напиток не рекомендуется добавлять сахар, а если хочется разнообразить вкус, то его можно посыпать корицей, горьким шоколадом или куркумой. И напоследок Найду совету прислушиваться к своему организму. Если после употребления напитка повышается нервозность, то количество нужно сократить, пишет Moneycontrol.com.
Ранее бариста назвал главные ошибки при варке кофе, а мы писали, как можно использовать кофейную гущу в косметике.
🍳 Ещё больше рецептов и кулинарных подборок — в нашем Telegram-канале «Щепотка соли». Подписывайтесь!