Как раскачать метаболизм: 5 продуктов, которые эффективно сжигают калории
Молотый острый красный перец
В Оксфордском политехническом институте установили, что эта пряность (ее еще называют кайенским перцем) ускоряет обмен веществ на 15–20 процентов в течение двух-трех часов после приема пищи.
Корица
Вещества, содержащиеся в корице, воздействуя на молекулы инсулина, улучшают углеводный и жировой обмен человека, в среднем, на 20 процентов (данные научно-исследовательского подразделения Минсельхоза США).
Имбирь
В этом корне содержатся органические кислоты, которые стимулируют выработку ферментов желудочного сока. Причем эффект от такого воздействия существенный — метаболизм человека ускоряется в среднем на 20 процентов.
Горчица
Всего половина чайной ложки ядреной горчицы разгонит обмен веществ на дополнительные 20–25 процентов. Дело в том, что содержащиеся в горчице изотиоцианаты стимулируют выработку гормонов, отвечающих за переработку жира в энергию.
Вода
После стакана холодной воды организму придется мобилизовать энергию из жировых клеток, чтобы разогреть ее, а это разгонит метаболизм сразу на 30 процентов. Правда, чтобы добиться такого эффекта, вода должна быть охлаждена до пять градусов Цельсия