Алкоголь = ожирение? Как спиртное влияет на вес человека
Ни для кого не секрет, что употребление алкоголя, особенно в больших количествах, может принести определённый вред здоровью. И это касается не только развития алкоголизма со всеми вытекающими последствиями, но и к другими проблемам: набору лишнего веса и откровенному ожирению.
Legion-media
Давайте разберёмся почему и как минимизировать негативные последствия алкоголя на здоровье человека.
Влияние алкоголя на массу тела человека
Механизмы, посредством которых алкоголь повышает массу тела, многообразны. Одни из них вполне очевидны, другие часто не принимаются во внимание.
- Алкоголь представляет собой энергетический ресурс для организма: 1 г чистого спирта способствует выработке 7 ккал энергии. А чем крепче напиток, тем он калорийнее. А если это коктейль, то калории добавляют сиропы и сливки. Так в бокале вина около 100 калорий, а в одной порции коктейля пина колада — около 300 калорий.
- Приём алкоголя происходит, как правило, в вечернее время. Соответственно, калории, полученные из спиртных напитков, не успевают «израсходоваться» до ночи. В результате вес возрастает. Если потребление алкоголя сопровождается закусками, то калорийность вечерней пищи еще больше возрастает, особенно, в случае высокоуглеводных и жирных закусок.
Как снизить влияние алкоголя на массу тела
Вот несколько рекомендаций, которые позволяют снизить воздействие алкоголя на массу тела.
- Старайтесь закусывать алкоголь продуктами с белками, клетчаткой, полезными жирами. Это может быть рыба, овощи, нежирное мясо птицы. Такая пища хорошо утолит аппетит, и вам не захочется съесть лишних закусок.
- Откажитесь от газированных напитков. Разлагаясь в организме, алкоголь превращается в промежуточные токсичные метаболиты, которые отравляют организм. Газировка усиливает негативный эффект: производные спирта лучше всасываются в кровь. Поэтому у большинства людей даже после незначительного злоупотребления шампанским болит голова.
- Зачастую после застолья с алкогольными напитками на следующий день человек ощущает сильное чувство голода и жажды. Поэтому после употребления каждого бокала спиртного напитка выпивайте стакан воды, чтобы не допустить обезвоживания. Перед тем, как лечь спать, перекусите продуктами, богатыми клетчаткой, — они имеют наибольшую энергетическую ценность, поэтому чувство голода утоляется меньшим количеством съеденного.
- Больше двигайтесь. Оставьте посиделки ненадолго, и прогуляйтесь, подышите свежим воздухом. Организм быстрее и эффективнее переварит алкоголь.
- Необходимо, конечно, уменьшить объем потребляемого алкоголя и кратность его употребления.
Данные рекомендации позволяет уменьшить вред алкоголя, наносимый для организма в отношении набора веса, однако наилучшим решением для людей с ожирением или склонным к его формированию будет совсем отказаться от алкоголя.