Жгучее обезболивающее
Острые специи обладают эффектом обезболивания. Лидирует в этом отношении красный перец.
Острые специи обладают эффектом обезболивания. Лидирует в этом отношении красный перец. Оказалось, что содержащийся в нем элемент капсаицин повышает болевой порог. Организм в ответ на жжение защищается, выбрасывая в кровь определенные вещества, в том числе эндорфины, обладающие мощным обезболивающим эффектом. Подобным образом действуют чеснок, хрен и горчица — все, что горчит и жжет, действует отвлекающе.
Жгучие приправы помогают снять острую боль: если вы ушиблись, порезались или внезапно заболела голова, с помощью острых приправ удастся на время повысить болевой порог. Но использовать их часто нельзя — острое раздражает желудок и кишечник.
Узнайте больше о лечебных свойствах продуктов: |