Запах изо рта, озноб, вздутие живота и еще 7 симптомов углеводного дефицита

Проверьте, нет ли у вас дефицита углеводов, с помощью нашего простого чек-листа: если вы отметили у себя хотя бы четыре из приведённых ниже признаков, вам точно стоит скорректировать свой рацион и реабилитировать углеводы.

От 45 до 65 процентов ежедневной нормы калорий должны поступать от углеводов – таковы рекомендации специалистов Всемирной организации здравоохранения. Если мы принимаем за ежедневную норму 2000 калорий, нам стоит получать в день от 900 до 1300 калорий именно из углеводов и съедать от 225 до 325 граммов в день. Разумеется, отдавать предпочтение стоит углеводам сложным, которые содержатся в злаковых, бобовых, а также в овощах. Если вы отмечаете у себя какие-либо из приведённых ниже признаков, вам точно стоит есть углеводы чаще.

Кетоз – состояние, при котором организм, не получающий достаточно энергии из углеводов, начинает добывать её из жира и белка. Как правило, кетоз наступает при регулярном употреблении менее 50 граммов углеводов в день. При этом кетоны, которые выделяются слюной в это время, имеют специфический и довольно неприятный запах. Чтобы справиться с ним, стоит пить больше воды и есть больше углеводов.

Практически все, кто хоть раз сидел на диете с ограничением углеводов, сталкивались с повышенной раздражительностью и внезапными переменами настроения. Объясняется это просто. Углеводы играют важную роль в производстве серотонина – химического вещества, которое помогает нам чувствовать радость, спокойствие и удовольствие. И если вашему организму не хватает углеводов, то производство серотонина резко падает и вы чаще испытываете агрессию, раздражаетесь и чувствуете себя подавленным.

При недостаточном потреблении углеводов снижается уровень сахара в крови, и часто это приводит к сильной головной боли. Если это ваш случай, если вы страдаете от мигрени едва ли не ежедневно, вам стоит пересмотреть свой рацион и проверить, достаточно ли в нём углеводов.

Неприятный и неожиданный эффект: отказавшись от углеводов, можно обнаружить, что вы не только не похудели, но и приобрели небольшой животик. Дело в том, что многие продукты, богатые углеводами, также содержат пищевые волокна, незаменимые для нормального пищеварения. А недостаток клетчатки вполне может привести к вздутию живота. Чтобы ваша пищеварительная система работала исправно, углеводы необходимы.

Ещё одна проблема, вызванная нехваткой клетчатки, которая, в свою очередь, появляется из-за недостаточного потребления продуктов с высоким содержанием углеводов и пищевых волокон. Цельнозерновые продукты, семена, листовая зелень, а также капуста – вот продукты, которые помогут восстановить баланс и наладить работу кишечника. И не забывайте пить достаточно воды.

Если вы с трудом справляетесь с привычными нагрузками, возможно, вам не хватает углеводов. Чувство хронической усталости и слабости является частым индикатором того, что рацион не сбалансирован. В запущенных случаях у вас может быть недостаточно сил даже для обычных каждодневных действий, не говоря уже о тренировках. Вряд ли такое самочувствие способствует стройности, а вот проблемы со здоровьем гарантированы.

Каждый, кто стремится обрести красивую фигуру, хочет худеть за счёт жировой прослойки, а не мышц. Но если вы тренируетесь, не употребляя в пищу достаточно углеводов, для извлечения энергии организм будет перерабатывать мышечную ткань. А вот питаясь сбалансированно, вы сможете гармонично нарастить мышечный рельеф, что способствует ускорению метаболизма.

Энергия, которую поставляют углеводы, нужна не только нашему телу – мозг также получает «топливо» в основном с их помощью. И если количество углеводов резко сокращается, скорее всего, это отразится на способности анализировать информацию, памяти, скорости обработки данных и на способности к сосредоточенности. Не держите мозг на голодном пайке и не бойтесь углеводов – даже сладкого.

Вы постоянно чувствуете голод? Что ж, это первый признак несбалансированного питания – и, скорее всего, в нём недостаточно именно углеводов. Кроме того, как уже говорилось, большинство продуктов, богатых здоровыми углеводами, содержат клетчатку, а именно пищевых волокон многим из нас хронически не хватает. При нехватке углеводов вас будет постоянно «тянуть» на калорийные и сладкие продукты, а мысли о еде могут стать навязчивыми. Это прямой путь к компульсивному перееданию и другим расстройствам пищевого поведения.

Никак не можете согреться? Постоянно мёрзнете? Не покупайте новый теплый свитер, вместо этого пересмотрите свой рацион, может быть, вам просто стоит есть больше углеводов. Дело в том, что недостаток углеводов может спровоцировать гипотиреоз – состояние, при котором понижена функция щитовидной железы. Недостаток гормонов щитовидки влияет в том числе на регулирование внутренней температуры тела, и мы постоянно зябнем.

Источник