Простой тест на 3 минуты: есть ли у вас расстройство пищевого поведения?
Наш эксперт: Галина Турецкая, кандидат психологических наук, автор книги «Теория большого срыва. Как похудеть без диет, тренажеров и дожоров» (издательство БОМБОРА)
Еда действительно кратковременно расслабляет, успокаивает, снижает градус стресса. Наш мозг это запоминает. И связь между едой и удовольствием становится с каждым разом все устойчивее.
Что такое привычка?
Представьте: электроны бегут по дорожкам, связывая еду и эффект расслабления, который после нее наступает. С каждым разом проторенная тропинка становится все шире, все удобнее. Так формируется нейронная связь, как у собаки Павлова.
Мозгу проще поддерживать существующие связи, чем формировать новые, – это как прокладывать новую тропинку по целине – тяжело и энергозатратно. Никто, включая ваш мозг, не будет совершать лишние действия, когда можно сэкономить ресурсы на проторенной дорожке.
Связи между эмоциями и едой очень устойчивы, они начинают формироваться еще с момента рождения. Представьте: нирвана в материнской утробе, потом стресс прохождения по родовым путям, который психологи образно называют «изгнанием из рая» – больно, страшно, непривычно! В этот момент ребенка прикладывают к материнской груди. Сильнейший эмоциональный якорь! И с этой минуты состояние комфорта и безопасности прочно связывается с едой.
В течение жизни мы эту привычку многократно и неосознанно подкрепляем: в младенчестве, когда мы плачем, мама дает грудь или соску, а став взрослыми, за неимением материнской груди в стрессе мы тянемся к холодильнику.
Зависите ли вы от еды?
30% людей в целом и 60% женщин с лишним весом, по статистике, эмоционально зависимы от еды. Как определить, есть ли у вас пищевая зависимость? Ответьте на вопросы теста и каждое высказывание оцените по шкале от 1 до 5.
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы раздражены?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вам нечего делать?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы подавлены или обескуражены?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вам одиноко?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вас кто-либо подвёл?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вам что либо препятствует, встаёт на вашем пути, или нарушаются ваши планы, либо что то не удаётся?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы предчувствуете какую- либо неприятность?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы встревожены, озабочены или напряжены?
- Возникает ли у вас желание есть, когда «всё не так», «всё валится из рук»?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы испуганы?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы разочарованы, когда разрушены ваши надежды?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы взволнованы, расстроены?
- Возникает ли у вас желание есть, когда вы скучаете, утомлены, неспокойны?
Это вопросы из известного теста на психологические причины переедания (Голландский опросник пищевого поведения, DEBQ).
Вычислите среднее арифметическое ваших ответов (сумма баллов, поделенная на количество вопросов). Условная «норма» составляет 1,8 – чем выше получилась ваша цифра, тем прочнее ваша эмоциональная зависимость от еды.