Модная еда: вегетарианские бургеры, кофе с грибами и другие фуд-тренды, которые будут популярны в 2018 году
А это действительно так, иначе мы бы до сих пор ели кашу из полбы с гарниром из брюквы (хотя тоже неплохо). Каждый год рестораны, кафе и закусочные пытаются угадать, что будет популярно среди их гостей, а продуктовые супермаркеты стараются подстроиться под изменения вкусов потребителей.
И если вы хотите идти в ногу со временем и знать, что будет «модно» есть в следующем году, рассказываем о самых популярных блюдах:
вино для одного
Вегетарианские бургеры
Цветные хлебцы
10thkitchen.com
Еще один тренд — никакого глютена! Если до сих пор не знаете, что такое глютен — это клейковина или белок, входящий в состав большинства злаковых культур: пшеницы, ржи, ячменя, так что он, скорее всего, содержится в сдобных булочках, хлебе, печенье
Грибной кофе
Джекфрут
