Что есть, чтобы не растолстеть в праздники?
ОВОЩИ И СЫР
Свежие овощи – идеальная закуска, но не слишком усердствуйте с соусами. Выбирайте салаты, заправленные оливковым маслом или йогуртом. А если хотите съесть кусочек сыра, сделайте сэндвич не с хлебом или крекером, а с ломтиком огурца.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Если вам нужно выбрать между жюльеном и кусочком курицы, берите курицу! Это источник полезного нежирного белка – вы точно не останетесь голодной, а калорий в грудке не так уж и много. Если курица выглядит слишком жирной или приготовлена с подозрительным на вид соусом, положите на тарелку бумажную салфетку, а уже на нее – закуску. Так вы удалите лишний жир.
БРУСКЕТТА
Эти маленькие тосты обычно готовят с помидорами, базиликом и оливковым маслом – отличный выбор. Но, если вам предлагают брускетту с более питательными ингредиентами, съешьте один тост
целиком, а со второго возьмите только начинку.
КРЕВЕТКИ
Шесть крупных креветок и чайная ложка коктейльного соуса дадут вам всего 100 ккал, так что не отказывайтесь! Если на столе есть ломтик лимона, сбрызните их лимонным соком – так еще вкуснее.
ДЕСЕРТ
Конечно, идеальный десерт – это свежие фрукты. Но ведь у нас Новый год! Обязательно позвольте себе сладкое, но старайтесь ограничиться двумя пирожными, каждое из которых не больше шарика для пинг-понга. И возьмите свежих ягод!
НАПИТКИ
Старайтесь не увеличивать количество калорий за счет фруктовых соков или морсов – пейте воду. А при выборе алкогольных напитков отдавайте предпочтение сухому вину или коктейлям с несладким тоником. Помните, что 2 бокала – это норма, которую не стоит превышать.
Фото: Getty Images