Летнее настроение
Для поддержания организма в тонусе рекомендуется увеличить потребление воды в летний период и обязательно добавить в рацион чай. Благодаря своему химическому составу он предотвращает вывод солей из организма, надолго утоляет жажду и является отличным антиоксидантом. А для тех, кто не любит теплые напитки, специалисты британской чайной компанииNewbyTeasразработали новые рецепты освежающих лимонадов на основе чая.
Яркий фруктовый лимонад «Летнее настроение"на основе чая Newby "Зеленая сенча" из коллекции классических пакетированных чаев прекрасно подойдёт для тех, кто любит напитки со сладкими нотками. Для приготовления кувшина (1000 мл) освежающего напитка понадобятся: 5 пакетиков чая Newby "Зеленая сенча", 4 нектарина, 2 палочки корицы, 2 чайные ложки меда, 700мл. кипяченой воды (80 °С), 500мл. газированной воды, половинка лайма и лёд. Процесс приготовления займет всего лишь несколько минут: для начала необходимо заварить чай кипяченой водой и остудить его, затем нарезать в кувшин нектарины и лайм и добавить корицу, мяту и лёд. После добавить газированную воду и мёд по вкусу.
А для любителей напитков с кислинкой, рекомендуется охлаждающий Витаминный чай с киви и мятным сахаром. Для приготовления порции на 4-х человек понадобятся: 4 пакетика чая Newby"Цветок жасмина», 2 киви, половинка лимона, мятный сахар, 700мл. кипяченой воды (90 °С), 300мл. газированной воды и лёд (по желанию). Для приготовления мятного сахара необходимо промыть, высушить и перемолоть в блендере листочки мяты и 150 гр. сахара до однородной массы. Далее полученную смесь необходимо выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и поместить его на 30 минут в разогретый до 80 °C духовой шкаф. Пока мятный сахар готовится необходимо заварить чай «Цветок жасмина» и дать ему остыть, а затем охладить. Киви нарезать кубиками и выложить на дно кувшина, сверху отжать сок лимона. После добавить охлаждённый чай, мятный сахар (по вкусу) и газированную воду. Обогащенный витамином С и группой витаминов Б напиток не только прекрасно справиться с жаждой, но и станет отличным источником энергии.