«Живые» открытки, продукты в загашнике: странные и милые советские новогодние традиции
Продукты к празднику — заранее
С этого и начнём, потому что по времени это была самая ранняя часть подготовки к Новому году. Вы ели бутерброды со шпротами и маринованными огурцами на подпечённом в духовке батоне? Это рецепт из СССР. Так вот, эти самые шпроты, а также многое другое (например, сгущёнку для торта, сырокопчёную колбасу, консервированные ананасы и огурцы) покупали заранее. Всё это могло храниться достаточно долго. Остальное покупали ближе к дате и тут уж как повезёт.
Большая уборка
С участием всех членов семьи. Причём делали её не в канун Нового года, а заранее, обычно за неделю до часа икс. Женщины перемывали шкафы, санузлы, мыли холодильник и стирали шторы, а мужчинам (или подросшим детям) обычно вручали ковры и паласы, которые нужно было почистить на снегу. Да, тогда никто особенно не заморачивался по поводу того, а насколько этот самый снег экологически чистый? Зато когда эти, пропитанные свежим снежком ковры попадали в квартиру, они благоухали свежестью.
Кстати, если вы решили почистить ковёр и не хотите тащить его на улицу (или там просто нет снега), можно это сделать при помощи соды. Равномерно рассыпьте соду на всю площадь ковра и оставте на 12 часов (желательно прикрыть на это время ковёр какой-нибудь тканью). Остаётся только пропылесосить. После такой чистки ковёр будет выглядеть визуально ярче и «новее».
Живая ёлка и ватный Дед Мороз
Чаще всего в советской квартире стояла живая ёлка, которая начинала нещадно сыпаться через пару недель после установки, а после праздников её нужно было выбрасывать на свалку... И многим так жалко было красавицу, что у некоторых граждан ёлочки заживались аж до марта, а то и дольше... Кстати, чтобы ёлка не осыпалась, её ставили в ёмкость с водой. И потом эту воду постоянно подливали.
По советским новогодним ёлочным игрушкам можно было, буквально, писать учебник истории, они отражали все значимые события в стране. Наверное поэтому советские новогодние игрушки сейчас так ценятся у коллекционеров. На ёлках в советских квартирах висели самолеты, дирижабли, машинки, лётчики, ракеты и космонавты... Ну, и конечно, можно было купить традиционные шары, сказочные герои, фонарики, животные, птицы, домики... Верхушку дерева обычно венчала пятиконечная звезда. А под ёлкой стоял Дед Мороз из ваты. Посмотрите на канале WinnFartt как отмечали в СССР Новый год.
Рассылали открытки задолго до праздника
Это сейчас мы можем зайти в мессенджер и в последний момент поздравить всех, кого хотим, с наступающим праздником. А тогда людям приходилось рассылать заранее поздравительные открытки, которые затем ехали во все концы Советского Союза... Многие бывшие граждане СССР до сих пор ностальгируют по такой форме поздравления и посылают друг другу «живые» открытки вместо виртуальных.
Почему в Советском Союзе новогодние открытки рассылали очень заранее? Просто потому, что не надеялись на расторопность почты, тем более, что поздравлений в Новый год посылалось очень много, в то время к празднику в стране выпускалось около трёх миллионов открыток!
Семейная лепка пельменей
Их готовили тоже заранее, чтобы 1 января достать с балкона или из морозилки и сварить... Домашние пельмени получались очень вкусными, ведь для них никто не жалел мяса, лука и чеснока и лепили их всей семьёй. Вот и получались они обалденными, а бульон — наваристым. Идеальное блюдо для людей, которые немного страдают от похмелья...
Начинали готовить за день до Нового года
Фактически, весь предновогодний вечер, а затем всю ночь и следующий день люди проводили за столом. Поэтому готовить еду к празднику нужно было в каких-то промышленных масштабах, особенно, если отмечала семья или большая компания. Так и делали. Но, чтобы не убиться о предновогодний стол, готовить начинали тоже заранее. Например, такие блюда как холодец, вполне могли подождать своей очереди в холодильнике. Селёдка под шубой и торт «Наполеон» становились только лучше, если им дать настояться сутки. Зато на следующий день, 31 декабря, суеты на кухне было меньше.
Смотрели «Иронию судьбы» и «Голубой огонек»
Это началось в 1975 году, когда рязановский фильм «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» впервые вышел на экраны. Тогда фильм посмотрели 100 миллионов зрителей и он стал бестселлером в СССР. А также — самым новогодним фильмом страны. С тех пор этот фильм многие люди смотрят каждый раз перед Новым годом. И знают его, фактически, наизусть.
Если «Иронию судьбы» смотрели до Нового года, то «Голубой огонек» обычно начинался позже, когда большая часть страны уже восседала за столом перед телевизором. Кроме этого, с 1971 году граждан страны начали поздравлять с Новым годом главы государства. Первым это сделал Леонид Брежнев.
«Советское» шампанское
Именно оно, то самое, пузырчатое, полусладкое, «Советское» шампанское и ассоциировалось в СССР с Новым годом. Поэтому к празднику его обязательно нужно было купить. Хотя бы одну бутылку. Неважно что стояло на столе до или после, но под бой курантов в СССР было принято открывать шампанское и именно с ним отмечать сам момент перехода из одного года в другой. Немудрено, что наутро у многих болела голова...
Загадывали желание под бой курантов
Вот что там такого волшебного в этом звуке? Ну бьют кремлёвские куранты, да. К тому же, фактически вся страна видит их только по телевизору. Но нет, люди верили (и многие верят до сих пор), что желание, загаданное в Новый год, под бой курантов, всенепременно обязано сбыться. Хотя, может быть, и правильно, что верили и верят. Потому что по мнению парапсихологов, именно в этот момент миллиарды людей дружно загадывают желания и надеются на то, что уж в Новом году всё точно будет хорошо. Энергетика в этот момент мощная и положительная, есть смысл ко всему этому присоединиться...