Тест
Салат с кабачками, мятой и сыром халуми
Ингредиенты
- 1 молодой кабачок
- 250 г сыра халуми
- 3−4 веточки мяты
- горсть молодого шпината
- 1 лайм
- щепотка молотого чили
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- растительное масло
- соль
- свежемолотый перец по вкусу
Способ приготовления
- Кабачок тонко нарежьте, смешайте со шпинатом. Добавьте соль, перец, бальзамический уксус.
- В сковороде разогрейте немного растительного масла. Халуми нарежьте небольшими ломтиками, посолите, приправьте молотым чили.
- Лайм разрежьте пополам. Выложите на сковороду ломтики сыра и половинки лайма. Обжарьте сыр с двух сторон, дождитесь, пока разрез лимона также подрумянится.
- Разложите салат по тарелкам, приправьте по вкусу, добавьте ломтики халуми, листочки мяты, украсьте половинками поджаренного лайма.
- Подавайте сразу же, пока сыр не остыл!
Возьмите на заметку
В середине лета собираем первый урожай кабачков. Свои, с дачной грядки, или купленные на рынке — именно сейчас они самые вкусные и самые натуральные. Из кабачков можно приготовить немало интересных блюд — предлагаем несколько рецептов
Зачем нужны приметы?
Суеверия обычно входят в нашу жизнь незаметно: мы помним, как в нашем детстве мама, испугавшись черной кошки, резко меняла маршрут, а бабушка перед отъездом из дома предлагала «присесть на дорожку». Сначала мы практически бессознательно копируем поведение близких (ведь «так принято»), а став взрослыми, постепенно создаем и свои собственные суеверия для самых разных жизненных обстоятельств.
Жду тебя, удача
Психологи считают, что суеверия могут быть полезны. Во-первых, они помогают людям тщательнее продумывать свои планы и поступки, во-вторых, быть более осторожными — и таким образом способны уберечь их от лишних стрессов.
Суеверия обычно входят в нашу жизнь незаметно: мы помним, как в нашем детстве мама, испугавшись черной кошки, резко меняла маршрут, а бабушка перед отъездом из дома предлагала «присесть на дорожку». Сначала мы практически бессознательно копируем поведение близких (ведь «так принято»), а став взрослыми, постепенно создаем и свои собственные суеверия для самых разных жизненных обстоятельств.