Пора за грибами: где и что уже можно собирать в Подмосковье
Обильные осадки и тёплая погода сделали своё дело. Жители Подмосковья уже могут пойти в лес на сбор ранних летних грибов. И о том, чем сейчас можно поживиться в подмосковных лесах, рассказал грибник со стажем Дмитрий Тихомиров.
Белый гриб
За белым грибом вглубь леса уходить не стоит. Если мечтаете найти короля всех грибов, то искать его нужно на окраинах. Белый любит солнце, поэтому прекрасно приживается на опушках. Также они любят соседство с большими дубами и берёзами. Искать белый гриб уже можно на юге, юго-востоке и востоке Подмосковья.
Жёлто-бурые подосиновики
Ранние подосиновики не очень-то любят селиться рядом с осинами, несмотря на их название. Июньские грибницы разрастаются около берёз. Там, где мох толще, больше вероятности найти хороший гриб на крепкой ножке. Подосиновик лучше выкручивать, а не срезать. Первые грибочки этого вида уже нашли в Орехово-Зуево и на Истре.
Лисички
К удивлению многих грибников, лисички уже тоже начали появляться в лесах Подмосковья. Но всё же стоит подождать ещё неделю, пока грибочки полностью вылезут на поверхность. Главный плюс лисичек в том, что они почти не бывают червивыми, поэтому их можно смело срезать и отправлять в корзинку. Искать лисички нужно там же, где и белые грибы — на солнечных опушках.
Маслята
Маленькие маслята уже тоже можно собирать. Их стоит искать среди молоденьких сосен. Однако Тихомиров всё же советует с ними подождать до осени, потому что сейчас маслята очень сильно подвержены нападкам червей.
Шампиньоны
Шампиньоны можно сейчас найти даже в центре города. Однако собирать их там не стоит. Грибница прекрасно впитывает не только полезные элементы из почвы и воды, но и вредные выхлопы из воздуха, а также тяжёлые металлы из земли. Но это примета того, что в лесу их тоже уже можно искать. Они обитают в ельниках. Но стоит понимать, что шампиньоны легко спутать с молодыми мухоморами и поганками. У полезного гриба пластинки под шляпкой никогда не бывают слишком светлыми, наоборот, они намного темнее самой шляпки, пишет «Комсомольская правда».