Отдых без стресса: 10 лайфхаков для летнего пикника, которые действительно работают

Напитки в стеклянных бутылках доставить на пикник в целости и сохранности труднее всего, так как в сумке с продуктами они обязательно будут задевать друг об друга. Можно взять вместо бьющейся посуды (тарелок и чашек) — одноразовую, но ведь бутылки так просто не заменишь, особенно купленные в магазине. Чтобы они не треснули, оберните все хрупкие емкости несколькими слоями бумажных полотенец. Заодно и на салфетках можно будет немного сэкономить.

Если вам не нравится идея везти на пикник стеклянную посуду с прохладительными напитками, то воспользуйтесь такой хитростью: налейте в зип-пакеты домашний лимонад или чай из фруктов, добавьте колотый лед и закройте застежку. Во время застолья на природе вам останется только приоткрыть такой пакетик и вставить в него соломинку. Ну, или перелить его содержимое в пластиковый стакан.

Один из главных минусов отдыха на природе — насекомые. Многим знакома такая картина: едва наполняешь стакан сладким напитком (сок, чай, лимонад и др.), как он словно магнитом притягивает ос и мошек со всех окрестностей. Чтобы не пришлось употреблять напиток с нежелательными добавками, сложите вчетверо обычную бумажную салфетку и накройте ею стакан, согнув края по всей окружности. После этого проделайте в центре импровизированной крышки отверстие для соломинки. Так вы убережете свой напиток от насекомых, пыли и древесного мусора.

Если у вас случайно завалялась упаковка бумажных оберток для кексов, вы можете использовать их вместо салфеток — по тому же принципу.

Чтобы на пикнике не пришлось делиться едой с муравьями, прихватите с собой старый зонт — лучше всего с загнутой ручкой. Раскройте его, сложите внутрь печенье, бутерброды, колбасу, сыр и другие продукты, и подвесьте на ветку дерева. Так вам не придется переживать, что на них заползут муравьи и другие насекомые-лакомки.

В жаркую погоду всегда хочется выпить чего-нибудь прохладного. Чтобы бутылки с напитками подольше оставались охлажденными, накануне положите их в морозилку. По пути лед будет постепенно таять, поддерживая низкую температуру, и вам не придется давиться нагретым соком, минеральной водой или алкоголем.

Если вы забыли или не смогли заморозить напитки перед поездкой — ничего страшного. Возьмите вместительный термос или хотя бы термокружку, и наполните колотым льдом. Таким образом вы благополучно довезете его до места проведения пикника и используете по назначению.

В том случае, если в меню пикника входят хот-доги или другие блюда с вареными сосисками, то разумеется, они сто раз успеют остыть, пока попадут на тарелки. Чтобы этого не случилось, возьмите небольшой термос, положите в него сосиски, залейте кипятком доверху и плотно закройте крышку. Сосиски останутся восхитительно горячими несколько часов.

У многих на кухне можно найти силиконовые формы для выпечки кексов. Возьмите на заметку: отделения в формах просто идеально подходят в качестве посуды — в них можно транспортировать нарезанные овощи, фрукты и соусы.

Обычно на пикнике пользуются одноразовыми тарелками. Однако их вполне можно заменить пластиковыми пол-литровыми стаканами с крышками — по крайней мере, когда речь идет про салаты. Вместо того, чтобы резать овощи в большую миску, а потом выделять каждому участнику пикника его долю, можно еще дома сразу же разложить готовые порции по стаканам. В таком виде есть салат намного удобнее, и к тому же его можно приготовить заранее.

Как правило, комаров отпугивают специальными спреями. Но если их нет под рукой, а на пикник уже пора отправляться, прихватите с собой шалфей — можно даже в виде порошка. Просто подкидывайте его время от времени в огонь, и кровососы будут облетать вас стороной.

Костер на природе принято разжигать при помощи щепок, сухой травы или клочков бумаги. Если случилось так, что нет желания или времени искать эти подручные материалы, используйте несколько чипсов — они великолепно горят из-за обилия масла в своем составе.

Какой же пикник без шашлыка? Правда, в жаркую погоду сырое мясо очень быстро портится, становясь очень опасным для здоровья угощением. Решит эту проблему правильный маринад. Имейте в виду, что мясо, выдержанное в уксусном, винном или винном маринаде, гораздо дольше сохраняется свежим.