Нужны дожди: когда появятся осенние грибы
Грибной сезон в августе удался: любители «тихой охоты» корзинами несли из лесов белые, лисички, летние опята, подберёзовики и подосиновики. Но в конце месяца установилась жаркая и сухая погода, которая не благоприятствует росту грибов. Стоит ли ждать осенней грибной волны в этом году?
Опытный грибник и автор популярного Youtube-канала о грибах Дмитрий Тихомиров рассказал, когда в Подмосковных лесах начнётся осенний грибной сезон. По его словам, сейчас грибов в лесах столичного региона совсем немного.
Эксперт отметил, что сейчас в Московской области можно найти только подосиновики, которые продолжают расти. Набрать их можно на востоке региона. А остальные грибы жару не любят.
Тихомиров в разговоре с изданием «Москва 24» пояснил, что грибнице для активного роста нужно похолодание и влага. Процесс начнётся после обильных дождей в течение хотя бы двух-трёх дней. После этого придётся подождать ещё полторы недели, пока грибы подрастут.
«Для грибницы необходимы похолодание и дожди, чтобы хотя бы два-три дня поливало безостановочно» – пояснил грибник.
По прогнозу эксперта, новый грибы появятся в Подмосковье не раньше конца сентября, а может и в начале октября. После похолодания в лесах должны появиться все виды грибов: подосиновики, рыжики, белые. Больше всего грибов традиционно будет на востоке области.
Ранее Дмитрий Тихомиров назвал самые опасные грибы в Московской области. Опасность их в том, что спутать ядовитые виды можно с безобидными сыроежками и опятами, а признаки отравления проявляются далеко не сразу.
Узнайте, какие грибы можно засушить на зиму. Этот способ хранения подходит не для всех видов, но позволяет сохранить максимум их пользы. Кроме того, сушёные грибы удобно хранить. Прочитайте нашу инструкцию по сушке грибов.