Дождь не станет помехой: как защитить зону барбекю от непогоды подручными средствами
![Дождь не станет помехой: как защитить зону барбекю от непогоды подручными средствами Дождь не станет помехой: как защитить зону барбекю от непогоды подручными средствами](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/89f/89ff996667599a9e950a0757036fc1b8_ce_7053x4702x0x3_cropped_510x340.webp)
Защитный навес
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/dea/dea7fb820646af56e49292de20b72b82_cropped_510x340.webp)
Неплохим вариантом защиты от осадков может стать металлический навес или жестяная крыша над зоной барбекю. Их можно прикрепить к стене дома или к какой-либо устойчивой железной конструкции, установленной прямо над мангалом. Тогда вы сможете готовить шашлыки в любую погоду, даже если на улице идет проливной дождь.
Еще один неплохой долговременный вариант крыши — палаточная ткань. Она менее прочная, чем, скажем, крыша из металлических листов, но вполне может прослужить верой и правдой несколько лет.
Временная крыша
![Здесь тент стоит над столом для пикника, но принцип защиты от дождя тот же. Здесь тент стоит над столом для пикника, но принцип защиты от дождя тот же.](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/68c/68cf5db655fa4cf37078c4dbb57080b5_cropped_510x766.webp)
Если нет возможности строить постоянный навес, то в качестве временных мер можно использовать тент, который нужно натянуть над мангалом, чтобы защитить от прямого попадания дождевых капель. Правда, это скорее летний вариант.
Делается он так: установите над зоной барбекю конструкцию из металлических труб или деревянных реек в форме параллелепипеда и закрепите на верхней части кусок любого из имеющихся под рукой влагонепроницаемых материалов (подойдет даже обычная парниковая пленка).
Старый зонт
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/3a0/3a071be007014cde97ba2e1300f0b144_cropped_510x340.webp)
В том случае, если у вас нет желания или возможности прикрыть разожженный мангал от дождя навесом или тентом (например, вы устроили пикник не на даче, а на природе), тогда защитите его при помощи большого зонта. Его форма вполне эффективно закроет поверхность вашей походной «жаровни» и не позволит воде попасть на горячие угли или готовящийся шашлык.
Крышки
Возможно, где-то в закромах вашего дачного дома лежат ненужные крышки из железа, дерева или пластика — например, от пришедших в негодность широких казанов или бочек. Их можно использовать в тех же целях, что и зонт — накрыть ими мангал во время проливного дождя.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/be6/be670fcbb40580f4e4d7466b146b53ff_cropped_510x340.webp)
После использования — накрыть
После каждого использования остывший мангал следует обязательно накрыть, чтобы предотвратить коррозию его поверхностей, а она неизбежна, если оставить его на улице без защиты от сырости. Лучше всего приобрести специальный чехол для мангала, который изготавливают из водоотталкивающего материала. Главные критерии — он должен плотно прилегать к поверхности конструкции, и не слетать от малейшего порыва ветра.
![Чехол для гриля. Чехол для гриля.](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/ae3/ae348e35cf743d6e18c358bbc3518d18_cropped_510x356.webp)
Также вам может попасться в интернет-магазинах такой товар как пленка для мангала — своими свойствами она почти не уступает чехлу, отлично защищая приспособление от непогоды. Но у нее есть один существенный минус — воздействие солнечного ультрафиолета и температурных перепадов довольно быстро ее портит.
Как ухаживать за накрытым мангалом
Если вы думаете, что достаточно накрыть мангал чехлом или пленкой, и с ним все будет в порядке, то вы ошибаетесь. Он требует определенного ухода, иначе даже самая прочная конструкция может быстро прийти в негодность.
После каждого использования жаровни очищайте ее от пепла и остатков углей, после чего протирайте влажной губкой или тряпкой, чтобы убрать осевшие пыль и частички грязи. Кроме того, не давайте попадать на накрытый мангал не только дождю, но и солнечным лучам.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/c7d/c7ddb2f55d56434eaef0211fbd871cfc_cropped_510x334.webp)