Берёзовый веник для бани: 6 самых частых ошибок при заготовке, сушке и хранении
Найти красивое дерево, нарезать первые попавшиеся ветки и завязать их лентой в пучок недостаточно, чтобы получить действительно качественный берёзовый веник для бани, который выведет из организма лишнее и насытит полезными веществами.
Заготовка веников – целая наука, секретами которой охотно делятся опытные банщики, знающие всё о банном деле.
Ошибки заготовки берёзовых веников для бани
Для любого любителя попариться главным инструментом получения удовольствия, несомненно, является банный веник. Но все мероприятие может быть испорчено, если он окажется малопригодным.
Правильная заготовка, хранение и использование берёзовых веников для бани поможет избежать этого недоразумения.
Выбор «неправильной» берёзы для банного веника
Первая ошибка – выбор «неправильной» берёзы для веника.
Бородавчатая берёза не подходит, ветки у породы шершавые и ломкие. Старые лесные деревья тоже не годятся, у них веточки провислые и жидкие.
А вот берёзка пушистая идеально подходит для заготовок веников. Молодые деревца, растущие на опушках, обеспечат гибкими упругими ветками с гладкими, как шелк, листьями.
Выбор неподходящих берёзовых веток для веника
Перед нарезкой ветку берёзы желательно надломить. Если она не поддается, можно смело срезать. Отбирать тщательно, избегать больных отростков с бородавками, брать веточки с тенистой стороны молодой березы.
Заготовки веников для бани делают из молодых веток без видимых повреждений на листьях. Для нарезки понадобится секатор, срезать нужно черенки длиной 60–70 см с 3–4 отростками.
Вязка берёзового веника синтетическими материалами
Нельзя применять для закрепления веток для банного веника из берёзы хомуты, изоленту, скотч. Эти крепежи режут руки и выделяют вредные вещества.
Для вязки берёзового веника нужно использовать только натуральные веревки, к примеру, шпагат. Завязывать (не туго!) в двух местах – в начале и в конце ручки. Концы веревки не отрезать, а использовать для подвеса.
На один берёзовый веник для бани понадобится около 25 гибких стеблей. Перед вязкой необходимо удалить нижние отростки, для ручки оставить 20 см голых веток и 40 см пушистой части.
Ветки нужно укладывать лицевой стороной внутрь, чтобы тела касалась обратная поверхность листа.
Сбор веника идет по кругу — необходимо формировать «букет», поворачивая заготовку и равномерно распределяя веточки вокруг оси.
Неправильная сушка берёзового веника для бани
Заготовки берёзовых веников для бани нужно хранить в сухом месте без доступа прямых солнечных лучей.
Это может быть сарай, предбанник, чердак, балкон или подсобное помещение, которое каждый день хорошо проветривают. Сквозняк поможет правильно высушить березовые веники и сохранить их на всю зиму.
Ошибки при сушке веников для бани приводят к прению и гниению. Чтобы этого избежать, нужно обеспечить сухость и циркуляцию воздуха, сушить при температуре не выше 25 градусов.
Будущие берёзовые веники должны быть расхлябанными, чтобы между листьями не скапливалась влага.
Хранение берёзовых веников для бани
Берёзовые веники для бани сушат 7–10 дней, а потом хранят в предбаннике. Можно подвесить их под потолок или прижать кадками, тогда получится удобный для парилки плоский «веер».
Правильно высушенный берёзовый веник не почернеет и не облетит, а приятный аромат поведает о его лечебных свойствах. Однако важно правильно его хранить и разумно пользоваться.
3 совета по хранению берёзовых веников для бани:
- Свежие веники нельзя сразу укладывать на хранение. Веник должен высохнуть. В сыроватых берёзовых листьях может завестись мошка, которая съедает веник в труху.
- В парилке хранить веник не рекомендуется из-за высокой влажности, лучше использовать предбанник или чердак.
- Не храните сухие веники около печных труб и дымоходов, они могут стать причиной пожара.
Варка берёзового веника в кипятке
Варка берёзовых веников в кипятке только губит зелёные опахала. Нельзя долго держать березовые букеты в горячей воде, так как листья варятся и погибают.
Запаривать берёзовый веник нужно сначала в холодной воде, а потом на 2–3 минуты окунать в горячую. Как только аромат усилится, можно начинать парные процедуры.
А после парилки нужно подвешивать берёзовый веник для просушки до следующих банных процедур.
Заготовка берёзовых веников: пошаговая инструкция
Для заготовки березовых веников, необходимо дождаться начала лета, но не позже его середины:
1. Сначала готовим материал с чего будем вязать веники, а именно березовые веточки.
Для этого идем в лес или березовую рощу, находим молодую березу. Ни в коем случае случае не надо ее рубить! Для веника нам необходимо только срезать секатором боковые веточки длиной по 35-50 см.
Старайтесь, чтобы ветки были прямые, но и, если вам попали ветки с раздвоенными концами – рогаткой, главное чтобы были тонкие — мы сможем их использовать за основу веника.
2. После того как заготовили березовые ветки. Начинаем вязать веники.
Берем ветку потолще, кладём в центр – основа веника. Нужно помнить, что веник должен все время находиться в одной руке, а вторая только подает веточки.
Сейчас выбираем ветки, так чтобы они идеально подходили к основе (не торчали вички, веник был мягкий и пушистый, а то баня превратиться в порку!).
Собирая веник, переворачивайте его, так как нужно не забывать и о второй стороне.
Не делайте веник слишком тяжелым. В этом моменте ориентируйтесь на собственные ощущения: изделие должно быть удобным и легким именно для вас.
4. Когда веник собран, перевяжите лямкой в основании листьев, чтобы получилась ручка.
Если ручка веника вышла не ровная и ветки торчат – не страшно, концы можно обрубать топором так, чтобы ручка оставалась длиной 10-12 см.
Берёзовый веник готов!