Составляем план огорода на садовом участке
Как составить план дачного участка и огорода
Анализ дачного участка
Первым делом нужно понять исходные данные, и после этого уже приступать к планированию участка:
- План огорода на 6 и 10 соток будет сильно отличаться, так что первым делом стоит понять масштаб доступной местности. Учитывайте расположение крупных объектов на участке: дом, гараж, теплица, детская площадка, сарай, которые съедают доступную территорию.
- Оценить качество земли, чтобы понять возможности по выращиванию разных культур — что-то хорошо растет на супесчаной почве, а что-то только на черноземе. Можно подправить грунт, добавляя торф, песок, известь или удобрения.
- Узнать про наличие грунтовых вод, которые мешают росту плодовых деревьев и некоторых растений. Если есть, придется думать про насыпь или высокие грядки, чтобы увеличить расстояние до подземного водоема.
- Определите стороны света, и отметьте их на карте — от этого зависит расположение грядок и плодовых растений. Где встает солнце, куда падает тень от дома и деревьев, в каком месте участка реже всего появляется солнце и т.д.
Оптимальный размер
Маленький огород, рассчитанный на получение свежей зелени к столу и некоторого количества ягод, может составлять 2−3 кв. м, контейнерный огород — и того меньше. Ну а максимальный размер ничем не ограничен. Перед тем как принять решение, подумайте, будете ли вы использовать овощи только в свежем виде или делать заготовки.
Как сориентироваться:
- Одна сотка огорода обеспечит вас овощами на весь год, и, скорее всего, будут даже излишки.
- Огород площадью 50 кв. м — оптимальный вариант для тех, кто не собирается делать заготовки, но хотел бы иметь овощное изобилие в течение всего дачного сезона.
Где расположить
На открытом, солнечном месте, можно с отдельными, но небольшими участками полутени, желательно на возвышении, защищенном от ветра. Впрочем, с ветрами можно и побороться. Нужно либо поставить с этой стороны сплошной забор, либо высадить кустарники или высокие травянистые растения.
Если рядом с огородом растут саженцы деревьев или планируются строения, подумайте, какую тень они будут давать впоследствии, чтобы скорректировать расположение огорода.
План посадки на огороде: совместимость овощей и зелени
На одной грядке можно посадить несколько видов овощей, но они должны быть компаньонами, помогающими друг другу расти!
Если растения на грядках подобраны правильно, урожай будет выше, а сами культуры меньше подвержены болезням и повреждениям вредителями.
- Например, петрушка, посаженная рядом с томатами, улучшает их вкус.
- Укроп увеличивает урожай огурцов, однако с другими пряностями огурцы совмещать не стоит.
- Томаты защищают капусту от бабочки капустницы.
- Лук-порей защищает морковь от морковной мушки.
- Чеснок предохраняет соседние культуры от медведки и слизня, поэтому его часто сажают в клубничные кусты.
- Салат и шпинат отпугивают земляных блошек.
- Не стоит сажать рядом: огурцы с капустой, томаты с бобовыми культурами, а репчатый лук с картофелем.
Продумать дорожки
Прежде чем формировать грядки, подумайте про дорожки — они должны проходить через весь участок, и при этом достаточно широкими, чтобы помещалась тележка.
В среднем принято делать ширину дорожек от 40 см, а если используются высокие — от 60 см, т.к. нужно место для стенок.
На большом огороде сделайте одну центральную дорожку, которая идет от домика и до дальнего забора — это позволит быстро добраться до нужного места, не петляя по лабиринтам между грядок.
Виды современного огорода
Регулярный огород похож на традиционный дачный, только очень красивый и ухоженный. Название «регулярный» не означает, что он подходит только для классического стиля. Это участок простой формы с прямоугольными грядками, между которыми имеются удобные проходы. Составить план такого садового участка несложно. Такой огород предпочтителен для обслуживания и уборки урожая и подходит для тех случаев, когда овощи выращиваются в особо крупных объемах. Декоративность регулярному огороду придают способы оформления грядок и проходов.
Грядки высокие, четкой формы, аккуратные и имеют красивые бортики: это могут быть деревянные короба, ограждения из поленьев, невысокие «плетни», кирпичная кладка, бордюры из гальки, а также готовые декоративные бордюры, предназначенные для клумб. Бортики у небольших грядок могут быть веревочными — для этого по углам грядки вбиваются колышки, по которым грядка туго обматывается толстой крученой веревкой или канатом. Проходы между грядками либо засеяны газоном, либо замощены кирпичом, вибролитьем, древесными спилами. Также можно застелить досками. Для этого проходы заранее нужно застелить геотекстилем, а на него уложить доски, пропитанные антисептиком.
Оригинальная планировка огорода напоминает коллаж или ландшафтную композицию. Такой план подойдет для огорода, имеющего любую форму, лишь бы позволяли пространство и стиль: круг, треугольник, спираль, волна, трапеция. Такой огород проще вписать в участок сложной формы. Сами грядки произвольные — могут быть круглыми, треугольными, овальными, ступенчатыми.
Микс-огород рассредоточен по всему участку. Часть овощей и зелени может быть бордюром вдоль дорожки, часть — присутствовать в цветнике, часть — рядом с посадками декоративных кустарников. Иначе говоря, подход к овощам здесь такой, как и к любым декоративным растениям: высаживаются там, где это будет выглядеть красиво.
Коллаж. Суть такого огорода — составить красивую композицию из различных элементов. Как составить план участка? Грядки могут быть расположены произвольно, но гармонично. Есть другие, достаточно крупные элементы — цветники, отдельные маленькие кустарники, посадки миниатюрных хвойников, красивые аксессуары, коряги и крошечные, почти игрушечные теплички для отдельных овощей или цветов.
Контейнерный огород — самый простой вариант, который представляет собой совокупность контейнеров разной формы и размера, в них высаживают овощи и пряные травы. Это небольшой мобильный огород для кухни. Можно иметь столько контейнеров, сколько захочется, или всего один, но огромный. Материал самих контейнеров также может быть любым — в зависимости от стиля вашего сада.
Французский/английский огород. Если вы хотите, чтобы ваши зеленые насаждения смотрелись не хуже, чем в Букингемском дворце, то обратите внимание на эти типы высадки. Во французском варианте с помощью растений создается узор, состоящий из геометрических фигур. В такой высадке лучше использовать низкорослые растения: они не разрастаются и поэтому не нарушают строгой геометрии композиции. По большей мере здесь задействованы декоративные растения.
Если же мы говорим об английской вариации, то здесь появляется больше свободы — в высадке можно использовать и овощные культуры.
Где распланировать огород
Обычный лист бумаги А4 и карандаш — этого хватит, чтобы нарисовать схематичный чертеж огорода с домом, теплицей и грядками, который отразит ваш план. Если хотите подойти к процессу со всей серьезностью, используйте миллиметровку и перенесите все особенности территории в масштабе 1:100 (1 мм на плане равен 1 см дачного участка).
Помимо этого существует много программ по ландшафтному дизайну, в которых можно составить подробную схему огорода, на которой будет видно и грядки для посадки овощей, и домик, и теплицы, и другие особенности плана участка.
Проще всего обратиться к профессионалу, который самостоятельно продумает планировку участка, учитывая ваши пожелания.
Планирование грядок на огороде
Грядки — главный элемент огорода
- Ограждения. Современные грядки, как правило, имеют ограждения. Грядка в обрамлении превращается в декоративный объект, приобретая аккуратный ухоженный вид. Но помимо красоты есть и ряд других преимуществ: высокие грядки теплее, весной они быстрее готовы к посеву, почва с них не «уходит» с дождями и снегом, экономятся удобрения, прорастает значительно меньше сорняков, и их удобнее обрабатывать, особенно пожилым людям — не нужно сильно нагибаться и всегда можно присесть на бортик.
- Базовый грунт. Грядки можно наполнить, взяв за основу грунт с вашего участка, например, с цветочных клумб, а также лесную или полевую землю. В грунт необходимо добавить перегной и компост — не более 30%. А можно купить специальный овощной грунт в мешках и рассыпать по грядкам, дополнив его грунтом со своего участка и компостом.
- Основной уход. Осенью лучше всего вносить органические удобрения: навоз, перегной, компост, а также закладывать зеленую массу определенных растений: календулы, сныти, крапивы, бархатцев, настурции, луковой и чесночной шелухи. Очень хорошо после уборки урожая засеять грядки горохом или горчицей, а затем перекопать вместе со всей взошедшей зеленой массой. Осенью грядки перекапываются достаточно грубо, а вот весной — тщательно. При этом нужно хорошо рыхлить почву, обогащая ее кислородом, и, если необходимо, удобрить еще раз — индивидуально под конкретные культуры, а также тщательно очистить от сорняков. С посевом не нужно торопиться. Лучше дождаться естественного прогрева почвы и не форсировать события, не ставить дуги с пленкой и т. д.
Где расположить грядки
Тем, кто посещает дачный участок лишь по выходным, стоит разместить грядки в углублении — вода будет задерживаться и растения не пересохнут. С помощью грамотного мульчирования можно удержать влагу еще дольше, для этого нужно разложить сено, скошенную траву, компост или торф.
На участке, расположенном в низине, необходимо позаботиться о дренажных бороздах, чтобы лишняя вода быстрее уходила и не топила растения.
Ориентируйтесь по сторонам света: считается, что лучше всего грядки формировать с севера на юг — такое расположение позволяет растениям получать достаточное для хорошего роста количество света и тепла.
Как бы банально это не звучало, но теплолюбивые растения (помидоры, огурцы) лучше сажать на юге — там, где теплее. На растерзание холоду лучше отдать «снеговичков»: например, морковку или брюкву.
Как сделать грядку-короб из досок?
- Для устройства таких грядок возьмите толстые (4−5 см) необрезные доски шириной 10−15 см. Они могут быть из сосны (тогда срок службы коробов составит 6 лет) или из лиственницы (прослужат 10−12 лет, а то и более). Длину досок определяете вы сами — по желаемой длине и ширине грядок. Помимо самих досок вам потребуются деревянные бруски.
- Контуры грядок размечаются с помощью колышков и веревки. Затем выставляются борта — высотой в две доски. В результате общая высота бортика получается примерно 30 см.
- На углах бортов доски скрепляются с помощью больших металлических уголков.
- Дополнительно короба фиксируются деревянными кольями, которые забиваются в землю и плотно фиксируют доски. Колья забиваются в землю с внутренней стороны коробов на расстоянии 1−1,5 м друг от друга.
- В готовые короба насыпается почва. Через 3−4 дня, когда почва осядет, в новые грядки можно начинать сажать растения.
Дополните ваши грядки-клумбы полезными для огорода цветами: бархатцами, настурцией, календулой, садовой ромашкой, девясилом, тысячелистником, декоративным луком и георгинами. Эти цветы способствуют здоровью овощных культур и отпугивают множество вредителей!
План посадок плодовых деревьев и кустарников
Если вы только находитесь в процессе выбора плодовых деревьев, то предлагаем обратить внимание на сорта с быстрым вступлением в пору плодоношения и дающие долгоиграющие плоды.
Если говорить про высадку, то обычно кустарник и деревья сажают по периметру участка, чтобы они защищали теплолюбивые растения от ветра. При этом стоит понимать, что кустарник лучше отправить в южную часть участка, а вот деревья уже высадить с севера.
Планировка цветников
При планировании надо понимать, что цветник — это сборная солянка из нескольких видов растений, поэтому советуем выбирать сочетаемые сорта, например, обратите внимание на устойчивые к изменению климата и не требующие большого внимания варианты.
Оптимальное размещение растений — круговое, в три ряда. При этом надо помнить, что первый ряд всегда выше, а поэтому отправить туда стоит самые стойкие, а те, кто отцветают первыми должны быть закрыты другими цветами, только берущимися.
Неудачные решения при подготовке плана огорода и сада
Составляя план участка с садом и огородом нужно думать не только о том, чтобы он был красивым, но и про удобство, функциональность, практичность. Начинающие дачники часто совершают одни и те же ошибки, которые очень сложно исправить в дальнейшем:
- Нельзя высаживать деревья на южной стороне сада или в центре — их тень помешает росту других растений, так что придется делать отступы и терять полезную площадь.
- Самобесплодные плодовые деревья подходят только для очень большого сада, потому что их нужно садить по два-три саженца.
- Гараж нельзя ставить в глубине участка, потому что придется прокладывать к нему дорогу и забирать землю, на которой могли бы расти растения.
- Большой количество разных растений на небольшой территории будут конкурировать между собой и мешать друг другу расти, что приведет к слабому урожаю. Обязательно соблюдайте расстояние, рекомендованное для этой культуры.
- Близкая посадка растений, которые могут заражать друг друга болезнями. Например, помидоры могут передать свои заболевания картофелю, а смородина — крыжовнику.
Совместимость растений друг с другом: видео
Ведущая канала «Евро-плант» Наталья Самойленко подробно объясняет в ролике, какую роль играют разные растения для замыкания цикла развития вредителей. Именно поэтому соседство малины и земляники увеличивает кормовую базу для землянично-малинового долгоносика. Таким образом, один из видов может стать «домом» для вредителей соседа. Наталья приводит названия растений, которые лучше не сажать рядом, и других — которые дополняют друг друга.