Всё о выращивании огурцов: советы бывалых дачников

Посев семян на рассаду производят в апреле. Рассада будет готова к высадке в открытый грунт через 3-4 недели после посева семян, поэтому рассчитывайте удачное время для своего региона.

Семена огурцов перед посадкой погружают на час в настой марганцовки. После дезинфекции их оборачивают влажной тканью и выдерживают при температуре 20 ºC в течение 48 часов для набухания. Далее набухшие семена следует поместить в овощной отсек холодильника на тот же срок. Важно следить, чтобы ткань всегда была мокрая.

Уход за рассадой огурцов включает полив, подкормку, пикировку рассады и достаточное освещение (в большинстве случаев без дополнительного искусственного света не обойтись).

При появлении всходов температуру в помещении понижают до 20-22ºC днём и до 15-16ºC ночью, а для рассады организуют дополнительное освещение люминесцентными или светодиодными лампами, чтобы сеянцы не вытягивались.

Поливают рассаду огурцов раз в неделю, при этом почву полностью проливают, а лишнюю жидкость сразу же сливают, поэтому ёмкости удобно держать на поддоне.

На этапе формирования двух настоящих листьев рассаду первый раз подкармливают. Одну чайную ложку нитроаммофоски растворяют в одном литре воды комнатной температуры и поливают растения под корень. За день-два до высадки рассады в грунт её подкармливают раствором мочевины – в одном литре воды растворяют 5-6 гранул удобрения.

Огурцы не любят пикировок, поэтому лучше выращивать рассаду огурцов в торфяных горшочках и в них же перемещать в открытый грунт. Но если рассада посеяна в ящики, то пикировку проводят обязательно на этапе развития двух настоящих листьев.

Перед пикировкой огурцов почву в ящике хорошо поливают, затем очень осторожно вынимают рассаду, стараясь не стряхивать почву с корней, и пересаживают в отдельную ёмкость. При пикировке деформированные и больные растения лучше сразу выбрасывать.

За неделю до высадки в открытый грунт рассаду начинают приучать к уличным условиям, вынося ежедневно на несколько часов на свежий воздух, не забывая предварительно защитить её от ветра и полного солнца. Также перед высадкой в грунт рекомендуется в профилактических целях обработать рассаду Эпином для повышения иммунитета.

Посадку огурцов в грунт проводят, когда земля прогреется до 20-25 ºC и установится тёплая погода. Обычно это происходит в середине мая.

Место, отведённое под огурцы, должно быть защищено от ветра, хорошо освещено солнцем, но допустима и полутень.

Если есть вероятность ночных заморозков или резкого холода, высаженные в грунт огурцы придётся накрыть плёнкой, для чего во всю грядку вкапывают металлические дуги, на которые при необходимости набрасывают спанбонд. Также возле лунок на грядке устанавливают решётку или вкапывают грубую сетку, по которой будут подниматься вверх огуречные плети.

Почва для огурцов должна быть хорошо дренированной, очень плодородной и с низким содержанием азота. Лучше всего огурцы растут в почвенной смеси из торфа, перегноя, опилок и дерновой земли в соотношении 6:1:1:1, но в принципе для огурцов подходит любая почва — главное, чтобы она была рыхлой и тёплой.

Накануне посадки огурцов подготовленные грядки поливают раствором медного купороса: 1 чайная ложка на 10 л горячей воды, расходуя три литра на один квадратный метр.

Первое время после высадки в грунт рассада огурцов нуждается в частом поливе и притенении от солнечных лучей, а в случае резкого похолодания ей потребуется укрытие. Это очень важно, поскольку при понижении температуры до 15ºC огурцы замедляют свой рост, а при 10ºC — развитие растения полностью прекращается.

До цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней в количестве от 3 до 6 литров на один квадратный метр грядки. С началом цветения огурцы следует поливать чаще — раз в 2-3 дня и обильнее — 6-12 литров на один квадратный метр грядки.

Полив огурцов осуществляют отстоянной тёплой водой рано утром или вечером, под корень, стараясь не попадать на листья растений.

Чтобы огурцы выросли здоровыми и крупными, их подкармливают в среднем 6-8 раз за сезон. Первую подкормку проводят в начале цветения, а каждую последующую – через две недели после предыдущей

Из органических веществ огурцы лучше всего воспринимают раствор птичьего помёта в соотношении 1:25 или кефали 1:10. Расход раствора – 4-6 литров на один квадратный метр грядки. Удобрения вносят во влажную почву, стараясь не попадать на листья и стебли растений.

Удобрять огурцы следует только в тёплое время, чтобы они смоги усваивать питательные вещества.

Огурцы для открытого грунта рекомендуется прищипывать выше 5-6 листьев, чтобы стимулировать рост боковых плетей.

Сильноветвистые сорта требуют формирования, которое необходимо проводить своевременно и поэтапно, особенно если растения развиваются в теплице:

Такое формирование позволит огурцам лучше усваивать питание и развиваться, а также положительно скажется на качестве и количестве плодов.

Поскольку огурцы — это лианы, им необходима подвязка. Эта процедура экономит место, позволяет избежать некоторых заболеваний огурцов и облегчает сбор урожая. Подвязывать огурцы к опоре начинают в фазе развития 3-4 листьев, практически сразу после высадки на открытый воздух. Лучше использовать для подвязки тканевые ленты и сильно не затягивать их вокруг растения.

Среди болезней для огурцов опасны антракноз, бактериоз, аскохит, вертициллёз, мучнистая роса (истинная и ложная), чёрная ножка, чёрная плесень, серая гниль, оливково-бурая пятнистость и кольцевая мозаика. С большинством болезней огурцов борются при помощи опрыскиваний фунгицидами. Об болезнях огурцов и методах борьбы с ними можно почитать здесь — Основные болезни огурцов: как их распознать и вылечить.

Немало насекомых, способных нанести вред огурцам. В основном это тля и паутинный клещ. Для борьбы с вредителями применяют народные методы или опрыскивают растения инсектицидами. О том, как бороться с вредителями, читайте здесь — Паутинный клещ на огурцах: как избавиться от вредителя и чем обработать растения, чтобы сохранить урожай.

А также здесь — Тля на огурцах: эффективные способы борьбы и народные средства.

У опытных дачников есть свои сорта и гибриды огурцов, которые они из года в год выращивают в теплице. В рейтинге популярных гибриды:

Гибрид самоопыляемый, урожайный, устойчив к болезням и вредителям. Созревают огурцы рано – на 43 день после появления всходов. Огурцы длиной 10-12 см, на вкус нежные, сладковатые. Для салата и засолки.

Самоопыляемый гибрид со сроком созревания 35 дней. Гибрид отличают стойкость к болезням, неприхотливость к окружающим условиям и высокая урожайность. Огурчики длиной 12 см, сочные, без горечи, походят для употребления в свежем виде и для маринования.

Высокоурожайный ранний гибрид — плодоносит уже на 40-й день после появления всходов. Не требуют опыления. Плюсы — раннеспелость и длительное плодоношение, имеет иммунитет к болезням огурцов, устойчивость к засухе. Плоды в среднем 10 см в длину, хрустящие, без горчинки. Хороши в свежем виде и в засолке (не теряют хруст).

Ранний гибрид – огурчики на столе уже через 38 дней после появления всходов. Не требует опыления. Хорошо переносит небольшие заморозки, имеет отличный иммунитет и нетребователен к уходу. Урожайность хорошая. Огурцы длиной 10 см, без горечи. Подходят для салатов, засолки и маринования.

Ещё один высокоурожайный гибрид ранних огурцов для теплиц — зеленцы созревают через 40 дней. Растение частично самоопыляемое, отличается высоким иммунитетом и относительной неприхотливостью к условиям выращивания. Огурцы длиной 15- 25 см, без горечи, вкусные, хрустящие — подходят для употребления в свежем виде и для засолки.

А это сорта и гибриды для открытого грунта:

Среднеранний сорт огурцов — от первых всходов до плодоношения проходит 45 дней. Имеет высокий иммунитет, хорошо переносит ложную и обыкновенную мучнистую росу, урожайный. Плоды длиной 10-12 см отличного вкуса, подходят для засолки, консервирования и употребления в свежем виде.

Раннеспелый универсальный гибрид огурцов — плодоношение наступает через 45 дней после появления всходов. Гибрид не требователен в уходе и относительно холодостойкий. Плоды длиной 22-25 см, ароматные, с отсутствием горечи. Подходят для употребления в свежем виде, засолки и консервации.

Урожайный ранний сорт огурцов — плоды можно есть уже через 50 дней. Устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости. Зеленцы длиной до 12 см, сочные, со сладостью, без семечек. Для засолки и употребления в свежем виде.

Урожайный ранний сорт огурцов для открытого грунта — созревает за 45-55 дней. Несмотря на подверженность болезням и вредителям, на протяжении многих лет остаётся любимым огородниками страны. Зеленцы длиной до 12 см, вкусные, ароматные, можно мариновать, солить и квасить.

Среднеспелый пчёлоопыляемый гибрид огурцов, даёт плоды через 45-50 дней после всходов. Гибрид имеет хороший иммунитет ко многим болезням огурцов, высокую урожайность, неприхотлив в выращивании. Плоды длиной до 12 см, на вкус хрустящие, лишены горечи. Подходят для употребления в свежем виде, засолки и консервирования.

Как собирать большой урожай огурца с маленького количества растений, смотрите в этом видео на канале «Сад, огород, своими руками».