Вот это урожай! Как выращивать в 5 раз больше овощей по методу Джона Джевонса

В итоге в тёплой климатической зоне показатели урожайности зашкаливают, но Джон уверяет, что метод можно применять в любом климате. И, если использовать рекомендации, то через 5 лет урожай на любом участке можно увеличить в 4-5 раз, невзирая на погодные условия и первоначальный состав почвы.

Обычная перекопка на штык лопаты не совсем подходит для подготовки почвы под долговременные посадки. Со временем на глубине образуется плотная «подплужная подошва», которая не позволяет корням развиваться, а почве дышать, поэтому нужно её разрушать, особенно при закладке новых грядок и посадке многолетних растений.

Кроме того, глубокая перекопка почвы «оживляет» более глубокие слои грунта, обогащая его органикой, открывая путь корням растений и вовлекая в жизнь почвенных организмов.

Важно, чтобы глубокая перекопка выполнялась без оборота пласта. Для этого нужно сделать в грядке полосу-канавку шириной 30-40 см, выбрать из неё грунт, а на дно уложить компост и взрыхлить его вилами (на каждый квадратный метр вносится около 5 средних ведер компоста). Канаву после этого нужно засыпать грунтом, снятым с соседней полоски и так до тех пор, пока не будет обработана вся грядка. Важно не переворачивать куски грунта лопатой, а просто перемещать их на соседнюю канаву, освобождая попутно от корней растений.

Перекопка по методу Джона Джевонса делается осенью и не проводится каждый год, достаточно сделать её раз в 5 лет или при подготовке новых грядок.

Вместо прополки Джевонс использует известкование как метод борьбы с различными сорняками. Он считает, что внесение извести способно изменить не только кислотность почвы, но и её состав. Под осеннюю перекопку почвы вносится известь, доломитовая мука, зола (для раскисления), опилки и органические удобрения. Затем дожди постепенно смачивают почву, а зимой влага замерзает, разрыхляя грунт, и почва становится легче.

Если вводить определенное количество воды под корни растений на глубину 15-20 см, можно не думать о постоянном поверхностном поливе методом дождевания. Это простое решение позволяет уменьшить расход воды, а также понизить влажность, например, в теплице при поливе растений и практически свести к нулю количество прополок и рыхлений земли. Кроме того, такой вариант снижает эрозию почвы, не даёт образоваться почвенной корке, не повреждает листья и снижает вероятно их поражения грибковыми заболеваниями.

Чтобы устроить такую систему своими руками нужны всего лишь пластиковые бутылки по 1,5-2 литра и конусы с отверстиями для подземного полива. Вода при поливе наливается только в бутылки, в отрезанное донышко, и через отверстия в конусах поступает к корням на глубину 15-20 см. Конусы устанавливаются под каждый кустик растения и продаются во многих садовых центрах или в онлайн-магазинах.

Ещё одна важная часть метода Джона Джевонса состоит в постоянном применении микробных составов, которые он изготавливает из отходов молочного производства. В молочную сыворотку добавляется немного меда, раствор настаивается и используется для внекорневых подкормок и борьбы с грибными болезнями.

Рецепт молочной подкормки: В одном литре молочной сыворотки размешивается столовая ложка сметаны, а в литре воды – столовая ложка мёда. Затем обе жидкости смешиваются в большой ёмкости, добавляется ещё 8 литров воды и 10 граммов дрожжей. Раствор настаивается в тёмном месте неделю, после чего его можно применять для подкормки растений. Хранить в стеклянной или пластиковой непрозрачной таре.

Благоприятные условия, которые создаются применением вышеперечисленных методов, позволяют высаживать овощные культуры и зелень более плотно. Так, на грядке (оптимальные размеры — ширина полтора метра при длине до шести метров) нужно высаживать растения не прямыми рядами, а по вершинам шестиугольников, треугольников либо в шахматном порядке. Этот подход дает возможность высадить на такой же площади в 3-4 раза больше рассады, давая меньше возможности для размножения сорняков и испарения влаги из почвы. Рекомендуется на одной грядке сочетать растения с мелкой и глубокой корневыми системами, для более полного использования ее возможностей.

В ролике вы увидите сравнительные таблицы урожайности разных культур при традиционных методах выращивания и при использовании метода Джона Джевонса и изучите основные правила этого метода.