Вершинная гниль томатов: лечение и профилактика

Вершинная гниль томатов – очень неприятное заболевание, которое проявляет себя во время роста и налива плодов и особенно часто поражает томаты, которые выращиваются в теплице. Мы расскажем, как бороться с этой проблемой и что предпринять, чтобы она вовсе не появилась.
Вершинная гниль томатов: лечение и профилактика
Scot Nelson / Flickr.com
Эта болезнь томатов чаще всего бывает неинфекционной, но способна довольно быстро испортить урожай. Как понять, что ваши томаты заболели именно ею, и что делать, если на томатах замечена вершинная гниль?
Содержание статьи

Что такое вершинная гниль томатов и почему она развивается

Вершинная гниль томатов – чаще всего неинфекционное (физиологическое) заболевание, но выделяют также бактериальную разновидность, которую вызывают патогены, обитающие в почве. Оба варианта схожи в проявлениях, но второе требует уничтожения всех больных растений.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чаще всего встречается вершинная гниль томатов в теплице, но заболевание может поражать и грунтовые томаты. Основная причина проблемы – недостаток кальция, реже – других микроэлементов. Дефицит кальция обычно связан с условиями выращивания и агротехники, такими как:

  • Избыточный, нерегулярный или недостаточный полив. Томаты болеют вершинной гнилью, поскольку при слишком частом и обильном поливе кальций может вымываться из почвы, а при недостатке влаги растения не в состоянии его всасывать.
  • Полив холодной водой или длительное похолодание. Охлаждение почвы сильно ухудшает доступность питательных веществ для растений.
  • Высокая температура воздуха (выше +26°С) в сочетании с недостатком воды и быстрым ростом плодов. Так как точка роста плода находится именно на верхушке, при быстром росте и недостатке влаги ткани в этом месте теряют эластичность и повреждаются. Часто именно в этом кроется причина вершинной гнили томатов в теплице.
  • Кислая почва. Такие почвы по определению бедны кальцием. Вершинная гниль томатов в открытом грунте нередко вызвана этим фактором.
  • Повреждение корней вредителями или по неосторожности – например, при слишком глубоком рыхлении почвы под томатами.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Причина бактериальной вершинной гнили помидоров одна: долгий контакт плодов с почвой. Чаще всего это происходит на нижних кистях, если их не подвязывать: плод, лежащий верхушкой на земле, с большой вероятностью будет заражен почвообитающими бактериями. Способствуют развитию бактериальной гнили следующие факторы:

  • высокая влажность;
  • температура около около +30°С и выше;
  • пересушивание почвы;
  • избыточная подкормка томатов азотом.

Существует зависимость между случаями, когда вершинная гниль поражает томаты, и формой плодов у конкретного сорта томата: замечено, что длинноплодные и темноплодные (коричневые) сорта болеют несколько чаще.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Признаки поражения томатов вершинной гнилью

Верхушкой плода называется его часть, противоположная плодоножке. Вершинную гниль томатов в открытом грунте или теплице сложно перепутать с чем-то другим. На верхушке уже сформированного незрелого плода появляется коричневатое пятно, которое постепенно увеличивается за счет отмирания и высыхания тканей. В конечной стадии проявление заболевания выглядит как впадина, выстланная затвердевшей сухой тканью темно-коричневого цвета. Пораженное место часто становится входными воротами вторичных инфекций, вызывающих разные виды мокрых гнилей.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Томаты, подверженные вершинной гнили, могут выглядеть как здоровые. Существует внутренняя форма заболевания, которая не меняет внешний вид плода и обнаруживается только на срезе в виде почерневших полостей. Чаще всего гниение томатов проявляется на плодах, достигших примерно половины (или немного меньше) своего конечного размера.

Вершинная гниль томатов в теплице, вершинная гниль томатов фото
Вершинная гниль томатов в теплице способна поразить значительную часть плода
Scot Nelsen / Flickr.com
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Заболевание не передается от одного растения к другому и проявляется на плодах независимо от их положения на кусте, что позволяет отличить обычную вершинную гниль от бактериальной. При бактериальной причине гниения помидоров также формируется вдавленное темное пятно на верхушке плода, но чаще всего оно мокнущее, с неприятным запахом.

Бактериальная вершинная гниль томатов
Бактериальная вершинная гниль томатов свидетельствует о нецелесообразности лечения растений — их нужно удалить из теплицы
K.B.R. / Flickr.com
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Важно различать эти две разновидности. Если томат поразила вершинная гниль бактериальной формы, обработка против нее растений нерентабельна. Проблему можно решить только удалением больных плодов.

Лечение вершинной гнили томатов в теплице

Как избавиться от вершинной гнили на томатах? Меры борьбы с заболеванием несложны, но действовать нужно быстро.

  1. Немедленно удалите все пораженные плоды. Ни для какого использования они не пригодны, поэтому их необходимо утилизировать.
  2. Внесите подкормку с содержанием кальция (о подкормках речь пойдет ниже).
  3. Выбирая, чем обработать помидоры от вершинной гнили, учитывайте погодные условия. Если стоит холодная погода, доступность корневой подкормки резко снижается. В таких условиях растения опрыскивают растворимыми препаратами кальция по листьям.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Что делать, если вершинная гниль на томатах – бактериальной природы? Алгоритм действий тот же: пораженные плоды немедленно удаляют, растения подкармливают. Почву вокруг кустов можно обработать бордоской жидкостью или препаратами меди.

Препараты от вершинной гнили помидоров

Если обнаружена вершинная гниль томатов в теплице, лечение обязательно включает использование минеральных удобрений.

Кальциевая селитра (нитрат кальция, азотнокислый кальций)

Растворимое удобрение с содержанием азота, подходит для корневой и внекорневой подкормки. Кальциевая селитра для томатов от вершинной гнили — один из препаратов первого выбора. При внесении этого удобрения нужно внимательно следить за дозировкой: в период налива плодов избыток азота может повредить их качеству. Кальциевую селитру хорошо использовать в случаях, когда кроме основного заболевания проявляются признаки дефицита азота: измельчание и деревянистость плодов, покраснение жилок на листьях.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Хлористый кальций

Используется только для внекорневых подкормок. Хлористый кальций от вершинной гнили томатов требует внимания при выборе дозировки, так как способен вызывать ожоги листьев. Рекомендуемое количество препарата –10-30 г на 10 л воды, начинать следует с минимальной дозировки.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Хелат кальция

Растворимое удобрение, в котором кальций представлен в наиболее легкоусвояемой форме. Подходит для корневой и внекорневой подкормки, если томат поразила вершинная гниль. Борьба таким способом на щелочных почвах может быть менее эффективной.

Комплексные составы

Кальций + магний, кальций + бор и др. Встречаются в ассортименте многих производителей агрохимии. Хороший вариант на случай, если причина вершинной гнили помидоров — дефицит нескольких микроэлементов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Борная кислота

В отдельных случаях причина вершинной гнили на томатах – не только дефицит кальция, но и недостаток бора, поэтому заболевшим растениям может быть полезна дополнительная обработка борной кислотой (1 г на 1 л воды).

Обработка томатов от вершинной гнили обычно производится два раза любым из перечисленных препаратов с интервалом 10-14 дней.

Народные средства от вершинной гнили на томатах

Как бороться с вершинной гнилью на томатах, если вы предпочитаете вести хозяйство «без химии»? Садоводы используют несколько народных средств на основе натуральных компонентов. Однако стоит отметить, что специалисты скептически относятся к эффективности таких мер, поскольку причина заболевания чаще всего устраняется ими лишь частично, а поврежденные плоды вылечить невозможно.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Раствор древесной золы

Зола — самое распространенное решение вопроса, чем обработать томаты от вершинной гнили без сильнодействующей «химии». Для этого 300-400 г золы заливают 1,5 – 2 л кипятка, прогревают около получаса на слабом огне и отцеживают через марлю. Получившийся концентрат разводят в 8-8,5 л воды и опрыскивают растения каждые 7 дней.

Раствор пищевой соды

Сода популярна у садоводов как профилактика вершинной гнили на томатах. Для обработки растений 10 г соды разводят в 10 л воды, помидоры опрыскивают 1 раз в 7 дней.

Настой дубовой коры

2 чайных ложки хорошо измельченной коры заливают 1 л воды, кипятят в течение 10-15 минут и процеживают. Настой доливают водой до объема 10 л. Препараты от вершинной гнили на томатах, которые получаются из настоя дубовой коры, наносятся путем опрыскивания по той же схеме, что и для предыдущих средств.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Лечение не спасет такие плоды при вершинной гнили томатов, но поможет другим
Лечение не спасет такие плоды при вершинной гнили томатов, но поможет другим
Cavin / Flickr.com

Профилактика вершинной гнили на томатах

Профилактика вершинной гнили томатов в теплице и грунте практически одинакова. Чтобы вырастить томаты, устойчивые к вершинной гнили, выполняйте следующие рекомендации:

Выбор устойчивых сортов

Особенно это актуально для дачников, которые бывают на огороде «наездами» и не всегда могут обеспечить томатам регулярный уход. Современная селекция позволяет получать сорта и гибриды с повышенной устойчивостью к целому ряду заболеваний. Обычно эта характеристика указывается в описании сорта.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Стоить помнить, что сорта, которые требуют большее количество кальция (развитые мясистые листья, крупные плоды) и сорта с плодами вытянутой формы больше подвержены заболеванию. Соответственно сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили, имеют более тонкие листья и стебли, а также не очень крупные плоды.

Сорта томатов, не подверженные вершинной гнили

Если вы хотите выбрать сорт томатов или гибридов, устойчивых к вершинной гнили томатов, стоит остановиться на таких как:

  • Любаша
  • Алёнка
  • Акварель
  • Апельсин
  • Антюфей
  • Буржуй
  • Астраханский

Как правило, на упаковке отображается степень устойчивости сорта к заболеванию.

Правильный полив

Это важнейший момент профилактики вершинной гнили на томатах. Растения поливают только теплой, желательно отстоянной водой, стараясь не попадать на листья. Нежелательно поливать томаты вечером, особенно если ночи прохладные. Оптимальное время – после 16-17 часов дня. Взрослые растения нужно поливать 2-3 раза в неделю, после начала массового созревания плодов частоту полива можно увеличить до 3-4 раз в неделю. Для определения нормы полива имеет значение состав почв: на тяжелых почвах (суглинки и глина) предпочтительны более редкие и обильные поливы, на легких (пески и супеси) – частые и умеренные. Молодые томаты в начале вегетации поливают реже, чем взрослые, и в умеренных количествах: это способствует развитию корневой системы и лучшему усвоению питательных веществ.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Поддержание влажности и воздухопроницаемости почвы под томатами

Грунт нужно периодически рыхлить, а лучше – мульчировать, обеспечивая достаточную аэрацию почвы.

Профилактическое внесение кальция

Для профилактики гниения томатов многие огородники практикуют однократную корневую подкормку кальциевой селитрой в начале цветения. При выращивании сортов, неустойчивых к этой болезни, их можно профилактически обрабатывать кальциевыми удобрениями по листу (1-2 раза за сезон).

Соблюдение графика и норм внесения удобрений

При внесении азотных удобрений нужно помнить, что томаты, «перекормленные» азотом, не только плохо плодоносят, но и сильнее подвержены заболеваниям. В то же время томатам для нормального роста и плодоношения необходим целый набор микроэлементов: это фосфор, калий, медь, бор, магний и пр., поэтому эти компоненты должны присутствовать в составе питательных смесей. Тогда вы сможете вырастить томаты, устойчивые к вершинной гнили, для теплицы и открытого грунта.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Раскисление почвы

Если почва под посадки томатов имеет кислую реакцию, ее необходимо ощелачивать. Сделать это можно двумя способами: внести известь-пушонку осенью при перекопке или доломитовую муку весной, ориентировочно за месяц до посадки томатов. Внесение доломитовой муки – более предпочтительный вариант: она обогащает почву не только кальцием, но и магнием, калием и фосфором.

Поддержание оптимальной температуры

Профилактика вершинной гнили томатов в теплице заключается еще и в контроле за микроклиматом: в жару теплицу нужно обязательно проветривать, а при затяжной жаре – притенять агротекстилем. На ночь теплицу лучше закрывать.

Как лечить вершинную гниль помидоров: видео садовода

Автор канала «Сад, огород своими руками» подробно рассказал, как предотвратить и остановить гниение помидоров. Валерий отмечает важность кальция в формировании томатов и подсказывает в ролике, на что обратить внимание при их выращивании.

Нажми и смотри