Как повысить урожайность картофеля: советы опытных огородников
Действительно, вроде бы всё просто и понятно: посадил один клубень, выкопал 20. Целое ведро картошки! Фантастика, считаете? Но это смотря как подойти к делу.
Как показывает практика, урожай картофеля на 40 % зависит от качества посадочного материала и на 60 % — от условий его роста. Если вы купили великолепные семена, но держали посадки на голодном пайке, урожай будет пшиковый. Равно как если всё лето трепетно ухаживали за «мусором» из соседнего погреба.
Предварительная подготовка почвы под посадку картофеля
Подготовку площади под посадку картофеля следует начинать еще с осени.
Стоит учесть, что высаживать картофель, а также другие культуры семейства пасленовых (помидоры, баклажаны, перец) на одном и том же месте из года в год нежелательно. Нужно стараться возвращать эти культуры на предыдущий участок не ранее чем через три-четыре сезона.
Лучшими предшественниками для картофеля являются зернобобовые и злаковые (тонконоговые) культуры, свекла, тыквенные, капуста, огурцы.
Желательно обеспечить под посадку картофеля ровный участок, без ям, ровчаков и углублений, где могла бы задерживаться вода или влага.
Если же для выращивания картофеля приходится использовать одну и ту же площадь, то осенью, сразу после уборки урожая (в конце августа или начале сентября) нужно успеть засеять ее растением-сидератом.
- К сидератам, которым свойственны быстрые темпы роста, относятся кресс-салат (кресс-салат) и горчица белая. Уже через месяц после сеяния этих культур (обычно в октябре) участок можно перекапывать, либо проводить на нем глубокую вспашку с одновременным закладыванием в землю молодых растений-сидератов.
- Также замечательными растениями-сидератами могут служить озимые злаковые культуры, например, овес или рожь, поскольку их корневая система выделяет вещества, которые подавляют патогенные микроорганизмы и грибки.
Такая технология не только быстро восстанавливает плодовитость верхнего почвенного слоя, но и помогает уничтожить часть насекомых-вредителей, которые оказываются на поверхности, где вполне могут погибнуть вследствие действия первых заморозков.
Наконец, с наступлением весны участок под картофель будет не только качественно удобрен, но и обеспечен профилактическими средствами против распространения заболеваний и инфекций.
Удобрение почвы под картофель
Картофель — культура, требовательная к элементам питания. Поскольку растет она быстро, на формирование клубней тратит много питательных веществ, так что без подкормок получить хороший урожай будет проблематично. Чем же удобрять картофель для хорошего урожая?
Подкармливают картофель во время посадки и вегетации.
1. В первом случае удобрение добавляют непосредственно в каждую лунку, чтобы уменьшить расход питания, а удобрения попали строго по назначению. При этом клубни сразу получают нужные микроэлементы, чтобы растение полноценно росло и развивалось.
Весной из органики используют компост, перепревший навоз, прошлогодние листья. Из минералки-костная мука, суперфосфат, нитрофоска. Лучше всего работают минеральные удобрения вперемешку с органикой.
2. Подкормка картофеля во время вегетации проходит в 3 этапа: фаза всходов, бутонизации и цветения.
Для каждого этапа нужно использовать свои удобрения:
- Первый раз: 1 ст. л. мочевины и 0,5 л коровяка на 10 л воды. Норма расхода удобрения: 0,5 л раствора на 1 растение.
- Второй раз: 1 ст. л. сульфата калия, 1 стакан древесной золы, на 10 л воды. Такая подкормка простимулирует более быстрое цветение картофеля.
- Третий раз: 2 ст. л. суперфосфата, 1 стакан коровяка на 10 л воды. Вносят по 0,5 л под куст.
На больших участках подкормки проводят сухими удобрениями под каждое растение.
Выбор семенного картофеля
Урожай картофеля напрямую зависит от качества посадочного материала.
Ведь если высаживать в грунт мелкие клубни, то и урожай вырастет мелким, поэтому картофелины желательно класть в грунт полноразмерные (весом около 80-100 грамм), без видимых дефектов, признаков гниения, повреждений и следов заболеваний.
Кроме того, все картофелины должны иметь округлую, а не искривленную форму, поскольку это явный признак того, что данный сорт вырождается. Деформированные клубни для посадки лучше не брать.
Следует также внимательно осматривать картофель на предмет обнаружения нематод, способных быстро заразить весь посадочный материал.
Конечно, лучше выращивать сортовой элитный картофель.
Сортовой элитный картофель стоит недешево, но быстро окупается. Кроме того, при недостатке средств, клубни можно заменять постепенно, частями, пока весь посадочный материал полностью не обновится.
Покупать их лучше не с рук, а в специализированных хозяйствах и питомниках, которые профессионально занимаются выращиванием сортового картофеля.
При желании, сортовой картофель можно вывести и самостоятельно. Для этой цели используют собственные, лишенные инфекций семена зеленых плодов.
Подготовка семенного картофеля к посадке
Прежде, чем высаживать клубни в грунт, их желательно предварительно прорастить и «закалить» солнцем (в таком случае растения гораздо быстрее пойдут в рост и будут устойчивее к вредителям и болезням).
С этой целью семенной картофель раскладывают в помещении при ярком освещении, чтобы глазки на клубнях проклюнулись, а внешняя кожица картофелин позеленела.
Непосредственно перед посадкой клубни желательно дополнительно продезинфицировать, обработав для этого бордоской смесью или медным купоросом.
В качестве дезинфицирующего средства можно также применять раствор перманганата кальция (из расчета 0,5 грамм вещества на 10 литров воды), медного купороса (5 грамм) или борной кислоты (15 грамм).
При желании можно замочить семенной картофель в питательном растворе, содержащем стимуляторы роста, который будет способствовать более скорому росту и развитию всходов.
Методы посадки картофеля
Существует огромное множество различных методик посадки картофеля.
Огородники устраивают высокое окучивание подрастающих растений, применяют мульчирование и даже выращивают картофель в мешках и бочках.
Хороший эффект демонстрирует мульчирование грядки с помощью специального белого цвета «агроволокна», которое отлично сохраняет влагу и хорошо противостоит сорнякам. В качестве мульчи можно также использовать древесные опилки, солому, торф, черную полиэтиленовую пленку.
1. Как правило, для посадки картофеля более часто применяется традиционная технология (под лунки).
С этой целью с наступлением осени участок удобряется перегноем и мульчируется, а с наступлением весны картофель высаживается квадратно – гнездовым способом на глубину около 10 сантиметров.
2. На песчаных легких грунтах хороший результат демонстрирует «траншейный» метод посадки.
Для этого на участке, предназначенном под картофель, заранее прорываются траншеи (шириной до одного метра и глубиной около 30 сантиметров), которые затем хорошенько удобряются перегноем с древесной золой, а на дно образованных ям укладывается солома (до 15 сантиметров толщиной). С наступлением весны в траншеи закладываются семена, которые затем присыпаются землей.
3. Для тяжелых почв можно использовать метод посадки «под гребни».
При способе с применением агротехники на участке наворачиваются гребни около 20 сантиметров высотой на расстоянии около 80 сантиметров друг от друга. Картофель высаживается во впадинах.
При тяжелой глинистой почве не рекомендуется закапывать клубни слишком глубоко, а по мере подрастания растений необходимо регулярно окучивать плантацию, чтобы сформировать вокруг каждого куста гребень. Гребень поможет сохранить ценную влагу, кроме того, корневая система растений получит больше тепла и воздуха.
При всех способах посадки укладывать картофель в грунт следует не густо, поскольку это может негативно повлиять на общую урожайность. Рекомендуемая ширина рядов для картофеля ранних сортов около 70 сантиметров, для поздних около 80 сантиметров.
Окучивание картофеля
За окучивание плантации картофеля следует приниматься только при влажном грунте.
Всего необходимо произвести три основных окучивания:
- Первый раз на стадии, когда ростки поднимутся на высоту 10 сантиметров.
- Второе окучивание необходимо в момент начала образования клубней.
- Третье, когда всходы достигнут 25-сантиметровой высоты.
Окучивание проводят для того, чтобы картофель получился крупным, вкусным и хорошо завязался. Картофель любит рыхлую почву, в плотной растёт намного хуже.
Организация полива картофеля
При отсутствии осадков на грядке с картофелем желательно организовать полив. Особенно это важно на стадии появления всходов и в самом начале цветения.
- При необходимости полив желательно производить поздним вечером, чтобы избежать испарения влаги.
- При этом желательно не использовать слишком холодную воду, а при автоматическом поливе, не рекомендуется направлять на растения мощную водяную струю.
- Во время формирования цветоносов следует увеличить объем воды до 15 литров на одно растение.
- Непосредственно перед сбором урожая, полив растений следует прекратить.
Борьба с вредителями картофеля
Основными вредителями картофеля являются колорадский жук, медведка, нематода и проволочник.
В торговой сети можно встретить множество различных химических препаратов – инсектицидов, которые надежно защищать растения от нашествия этих насекомых.
Однако следует помнить, что все они содержат ядохимикаты. По этой причине многие дачники предпочитают использовать для борьбы с вредителями исключительно народные и безопасные средства.
К таковым можно отнести опрыскивание плантации с помощью раствора древесной золы и обычного хозяйственного мыла, насыщенным настоем листьев ореха или табака.
О том, как увеличить урожайность картофеля, интересуются начинающие и опытные огородники. Ведь картофель-это не только популярная промышленная культура, он растет почти на каждом частном участке.
Не обязательно применять сразу все рекомендации по увеличению урожая, однако надеемся, наши советы помогут получить максимальный и качественный урожай картофеля.