Скупают тоннами: за границей вырос спрос на российские мухоморы
Согласно данным Россельхознадзора за 2023 год, Пермский край занял лидирующую позицию по экспорту мухоморов в США и Азию. За этот период времени было поставлено 565 килограммов грибов в сушёном виде. Ажиотаж на данный товар связывают с возросшим интересом к народной медицине на фоне пандемии.
При этом многие полагали, что бум после отмены локдауна схлынет, как это произошло с имбирём. Однако мухоморы оказались гораздо более популярными, чем можно было ожидать. Востребованы все части от шляпок до ножек. Из них делают настойки, кремы и так называемые «микродозинги» — баночки с капсулами, в которых содержится микродоза ядовитого вещества.
В интернете можно найти массу объявлений о продаже этого якобы чудо-средства, которое поможет снять усталость, борется с быстрой утомляемостью, оказывает успокаивающее действие и способствует повышению работоспособности. Однако врачи и микологи предупреждают, что нет никаких научных доказательств, что у мухоморов есть какие-либо лечебные или положительные свойства.
Тем не менее, для россиян сбор грибов — дело прибыльное. Производители щедро платят за «живой» товар. Так, одна семья за сезон смогла заработать 2 миллиона рублей, школьник — 150 тысяч, а сотрудник полиции в перерыве между службой смог получить сумму, равную его годовой зарплате.
Чтобы получить полтонны мухоморов, нужно собрать примерно 8 тонн грибов. При сублимировании они становятся в 15 раз легче. В России конечному потребителю килограмм «мухи» обойдётся примерно в 100 тысяч рублей, пишет «КП».
Ранее мы разбирались в вопросе, стоит ли есть мухоморы, а также рассказывали, какими грибами травятся даже опытные грибники.
