Рассада для теплицы: как её правильно вырастить и высадить, чтобы собрать тонны урожая
Подготовка рассады овощных и цветочных растений — одна из основных работ огородника-любителя, предпочитающего самостоятельно проходить весь путь от семян до конечного продукта.
Иногда через рассаду выращивают даже лук или горох, хотя, конечно, такие ситуации редки. Рассада обязательна в случае овощей с длительным периодом вегетации: позднеспелой капусты, сельдерея, многих сортов тыквы. Это же относится ко многим цветам.
«Классикой» считается выращивание рассады теплолюбивых культур: помидоров, перцев, а отчасти и огурцов.
- Цветоводы первыми открывают сезон: уже в январе проводится посев «тугодумов» – эустомы, вербены, лобелии и др. В это же время можно начинать выращивание земляники из семян.
- Чуть позже приходит пора сельдерея, спаржи, баклажанов.
- В марте наступает горячая пора: посев большинства овощных и цветочных культур.
Практически ни один дачник не обходится без выращивания огурцов, помидоров и сладкого перца. Рассмотрим подробнее особенности выращивания рассады именно этих овощей
Как вырастить рассаду огурцов
Выращивание огурцов через рассаду – самый привычный и эффективный способ для многих огородников.
И не зря – именно выращенная дома рассада этого овоща, затем помещенная в теплицу, даст более ранний, дружный и здоровый урожай.
Сорта огурцов для выращивания в теплице
Разобраться в сортах и гибридах огурцов сложно: их число измеряется тысячами.
Этот популярнейший овощ нельзя назвать сугубо тепличным, но для получения раннего урожая огурцов и снижения риска, связанного с плохой погодой, используется и тепличное выращивание.
Многие сорта огурцов выведены специально для выращивания в теплице и обладают несколькими качествами:
- теневыносливы (стенки теплиц поглощают немалую долю солнечного света);
- жаростойки (ведь воздух внутри теплицы нередко излишне перегревается);
- самоопыляемы (пчёлы в теплицы залетают нечасто и в недостаточном количестве).
Сорта и гибриды, не требующие наличия летающих насекомых, называют партенокарпическими: если посадить в теплице не их, потребуется специально привлекать пчёл или опылять цветки вручную. Огурцы различаются по назначению, скороспелости, урожайности, отношениям к болезням и т. д.
В последнее время списки рекомендуемых для теплиц сортов и гибридов сильно изменились (так, например, всё реже сажают легендарную Зозулю).
Популярные сорта огурцов для теплицы:
- Емеля F1;
- Кураж F1;
- Маша F1;
- Мазай F1;
- Маринда F1;
- Герман F1.
Эти сорта огурцов быстро вступают в плодоношение, дают высокие урожаи вкусных зеленцов, известны уже не первый год.
Сроки посева семян огурцов на рассаду
Рассчитать сроки посева семян огурцов в горшочки на рассаду легко, но чётко назвать их невозможно: главным образом, они зависят от качества теплицы, в которой предполагается дальнейшее выращивание.
Традиционные плёночные и стеклянные сооружения быстро вытесняются поликарбонатными, в которых тепловой и световой режимы поддерживать проще, но в любом случае температура внутри неотапливаемой теплицы определяется погодой вне её и, конечно, климатом региона.
Со дня посева семян огурцов до высадки готовой рассады в теплицу проходит чуть больше месяца.
- Хозяин поликарбонатной теплицы, проживающий в средней полосе, может высаживать в неё рассаду огурцов в начале мая, а значит, посев семян в домашних условиях проводит примерно 1 апреля.
- В плёночной теплице холоднее, поэтому и посев семян на рассаду проводят на несколько дней позже. В северных регионах сроки сдвигаются на 2-3 недели позже, в южных – наоборот.
Особенности выращивания рассады огурцов
- Поскольку рассада огурцов предпочитает комнатную температуру, её обычно выращивают в домашних условиях, в отличие от капусты, которой в квартире жарко. Для этого выделяют самый освещённый подоконник.
- Если рассаду томатов можно выращивать в общих ящиках, то для перцев это нежелательно, а для огурцов – ни в коем случае нельзя. При её высадке в грядку даже малейшие повреждения корней резко замедляют приживание, а нередко приводят растения к гибели.
- Для каждого кустика огурца требуется отдельный стаканчик вместимостью не менее 300 мл, а лучше – крупный торфяной горшочек или торфяная таблетка. Если стаканчик не торфяной, в его дне обязательны дренажные отверстия.
- Грунт лучше приобрести готовый, специально для огуречной рассады или универсальный.
- Семена современных гибридов огурцов, купленные в надёжном магазине, не требуют подготовки, хотя многие огородники по привычке калибруют их, обеззараживают, проращивают и даже закаливают.
- Нет смысла и в ежегодной покупке семян: у огурцов они наиболее хороши в 2-3-летнем «возрасте». Даже посеянные сухими качественные семена нормально взойдут (предварительно замоченные сделают это на 1-2 дня раньше).
Правила посева и ухода за рассадой огурцов
Посев огурцов на рассаду состоит в:
- Раскладывании семян по 1-2 шт. в стаканчики.
- Засыпании слоем грунта толщиной 1,5-2 см.
- Опрыскивании водой поверхности грунта.
Правила ухода за рассадой огурцов:
- Стаканчики размещают в тёплом месте, накрыв плёнкой или стеклом.
- При 25-28°С всходы появляются через 3-7 дней. Если семена сеяли по 2 шт., а взошли оба, худший сеянец срезают.
- Главное при выращивании огуречной рассады – снижение температуры до 18°С днём и 13...14°С ночью на первые 4-5 дней, иначе растения вытянутся.
- Затем поддерживают комнатную температуру, яркое освещение и периодически поливают почву тёплой водой.
- После поливов поверхность присыпают тонким слоем чистого песка.
- По мере роста рассады стаканчики раздвигают, чтобы растения не касались друг друга.
- Если грунт выбран правильно, можно обойтись без подкормок.
Как вырастить рассаду помидоров
Лучший помидор – тот, который набрал сахаристость под солнечными лучами. К сожалению, на половине территории нашей страны помидоры получается выращивать только в теплицах.
Сорта помидоров для выращивания в теплице
Чтобы тепличные плоды по вкусу напоминали те, что выращены на солнышке, важно не ошибиться с сортами.
Мало кто будет тратить полезный объём сооружения, высаживая в теплице низкорослые томаты; большинство типичных сортов, предназначенных для защищённого грунта, – это индетерминантные растения, имеющие высоту около двух метров. Среди них есть как мелкоплодные, предназначенные для консервирования, так и те, плоды которых имеют массу от полукилограмма.
Впрочем, и среди низкорослых можно выбрать такие, которые, не занимая много места, уплотнят посадки и внесут разнообразие в тепличный ассортимент.
Сорта и гибриды помидоров не менее разнообразны, чем огурцов. Их число ежегодно растёт минимум на полсотни, и выбрать лучшие становится всё сложнее: кто-то сажает традиционный Де Барао, другие пробуют «модную» Пузату хату, третьи могут польститься и на лианообразные сорта.
Огородникам, всерьёз увлекающимся выращиванием помидоров, не грех иногда знакомиться с данными Госреестра селекционных достижений РФ, где можно почерпнуть важную информацию об особенностях сортов, в том числе о вкусовых качествах плодов. Эта информация гораздо более честна, чем та, что помещается на упаковках семян.
Сроки посева семян помидоров на рассаду
Как и в случае с огурцами, сроки посева семян томатов зависят от климата региона и качества теплицы. Вклад вносят и характеристики сорта: ещё и поэтому необходима подробная информация. Обычно раннеспелые сорта проводят на подоконнике около полутора месяцев, в то время как позднеспелым требуется почти на месяц больше, но есть и исключения.
В среднем рассаду помидоров переносят в тепличную грядку в те же дни, что и огуречную. Исходя из этого, семена большинства сортов высевают с конца января до начала апреля.
Особенности выращивания рассады помидоров
Дачники редко выращивают десяток кустов томатов: обычно это количество гораздо больше. В таком случае отдельные стаканчики занимают много места на подоконнике, поэтому рассаду выращивают в больших ящиках. К счастью, томаты легко переносят пересадку, небольшие повреждения корневой системы не сказываются на состоянии растений.
Состав грунта должен обеспечивать влаго-и воздухопроницаемые свойства; обычно берут поровну дерновую землю, торф и перегной. Ещё проще приобрести готовую почвенную смесь в магазине.
Семена, продаваемые в магазинах, часто уже подготовлены к посеву. Однако огородники нередко заготавливают семена от своего урожая: если посажены не гибриды, в этом есть смысл.
Свои семена перед посевом стоит:
- откалибровать;
- обеззаразить;
- замочить до проклёвывания;
- закалить в холодильнике.
Правила посева и ухода за рассадой помидоров
- Высевают семена помидоров на глубину 1,5 см.
- Не стоит сеять сразу в большие ящики или отдельные стаканчики: помидоры «любят» пикировку в стадии 1-2 настоящих листочков, т. е. в возрасте 10-12 дней.
- Первоначально тарой может быть коробочка высотой от 6 см.
- Полезно вместо полива на грунт, которым засыпаны семена, положить горку снега.
- При комнатной температуре всходы появляются примерно через неделю.
- После появления всходов сразу следует снизить температуру на 6-8 градусов и держать её на низком уровне 4-5 дней, после чего вернуть к прежним значениям.
- При появлении настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные стаканчики вместимостью от 300 мл (в зависимости от сорта, это могут быть и литровые горшочки!) или общие ящики (на расстояниях не менее 7-10 см друг от друга). Эта процедура сопровождается прищипыванием корешков, что стимулирует развитие корневой системы. При пикировке сеянцы заглубляют до семядольных листочков.
- Если первые дни рассада провела в прохладе, сильно беспокоиться о её будущем не стоит. Ей требуются умеренный полив, достаточная освещённость и, если грунт не очень питательный, 1-2 небольшие подкормки (через неделю после пикировки и, для поздних сортов, за пару недель до высадки в теплицу).
Как вырастить рассаду перцев
Агротехника сладкого перца похожа на агротехнику помидоров, но он ещё более теплолюбив, потому в наших климатических условиях средней полосы выращивается именно в теплицах.
Аналогична и технология подготовки рассады, отличия заключаются в следующем:
- семена высевают на 2-3 недели раньше;
- оптимальная температура на 1-2 градуса выше;
- желательно выращивать рассаду перца в отдельных горшочках, а если и применять пикировку, то без прищипывания корешков;
- обязательны 1-2 подкормки, особенно в случае ослабления роста;
- перед высадкой в теплицу рассаду перца обязательно закаливают, приучая к перепадам температур и влажности воздуха и почвы.
Сорта перцев для выращивания в теплице
Число сортов сладкого перца тоже растёт быстрыми темпами, и выбрать оптимальные нелегко. Из хорошо известных в теплицах чаще других высаживают Калифорнийское чудо, Геракл, Геркулес F1.
Неплохи более новые сорта и гибриды, например:
- Питон;
- Дунай;
- Екатерина F1;
- Клякса.
В последние годы многие высаживают перцы семейства Биг, а также т. н. «адмиральскую» серию (Адмирал Нахимов F1, Адмирал Ушаков F1 и др.).
Как правильно и когда можно высаживать рассаду овощей в теплицу
Высаживать рассаду теплолюбивых культур можно только в заранее подготовленную и прогретую теплицу:
- Если в Подмосковье эти сроки близки к началу мая, то, например, в Ленинградской области – на пару недель позже. В любом случае, почва должна прогреться минимум до 14...16°С, как и дневная температура воздуха (для перца желательно ещё выше). Ночью же в теплице не должно быть холоднее 12°С.
- Ещё с осени или хотя бы в марте проводят полную дезинфекцию теплицы, в апреле грядки заправляют удобрениями.
- За неделю до высадки рассады поливают подготовленные грядки горячей водой и прикрывают плёнкой.
- Сама высадка рассады проводится так же, как и в незащищённом грунте, но обычно стараются проводить уплотнённые посадки, экономя место. Так, огурцы в теплице никогда не выращивают в горизонтальной культуре: всегда готовят шпалеры.
- Колья для подвязывания помидоров и перцев вбивают заранее. Посадки планируют на пасмурную погоду.
- После высадки рассады хорошо поливают её тёплой водой и обязательно мульчируют почву.
- На случай похолодания нужно иметь нетканые материалы, чтобы накрыть ими ещё не прижившуюся рассаду.
Во многих регионах нашей страны теплолюбивые культуры приходится выращивать в теплицах. Иногда в них высевают семена прямо в грядку, но чаще предварительно выращивают рассаду в домашних условиях. Технология подготовки рассады не отличается от таковой в случае открытого грунта, но важно правильно выбрать сорта, рассчитать время начала работ и соблюсти некоторые нюансы.