Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам

Правильная посадка чеснока осенью — ответственное мероприятие для огородников. Такой метод выращивания даёт отличный урожай весной, если всё сделать в правильные сроки и придерживаться агротехнических правил выращивания культуры. Расскажем, как подготовить грядку и когда сажать озимый чеснок для отличного урожая.
Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
Pixabay
Озимым называют чеснок, который высаживают на огороде осенью и оставляют зимовать в земле. Такой чеснок легко приживается и отличается крупными и сочными зубчиками.
Содержание статьи

Осень – время озимого чеснока. А качество и количество урожая будущего года зависят от ваших стараний нынешней осенью. Расскажем, когда, куда и как сажать озимый чеснок.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Сроки посадки озимого чеснока осенью

Сроки посадки озимого чеснока
Pixabay

В последние годы самым сложным вопросом является определение сроков посадки озимого чеснока.

Можно давать любые советы, но на практике погода всегда преподносит сюрпризы. Если вы доверяете синоптикам, то смотрите, чтобы до первых морозов оставалось 2-3 недели. Температура воздуха на улице должна быть около 10-12 градусов тепла. За это время зубчики хорошо укоренятся, закалятся и отлично перезимуют.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Если же говорить о конкретных датах, на которые следует ориентироваться, как правило, это промежуток между серединой сентября и серединой октября.

При посадке озимого чеснока можно брать во внимание народные приметы: птицы начали улетать, руки на воздухе стали мерзнуть, на землю босиком не стать.

Обратите внимание!

Если посадить озимый чеснок слишком рано, то из-за теплых, благоприятных условий растение быстро укоренится и пустится в рост, начнет наращивать зеленую массу, а когда придут заморозки — может легко вымерзнуть.

А если выполнить процедуру слишком поздно, то он, наоборот, не успеет укорениться, а также вымерзнет зимой и погибнет.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Сроки посадки озимого чеснока по Лунному календарю 2023 года

Сроки посадки чеснока по Лунному календарю 2022 года
Pixabay

Для выбора максимально подходящего времени для посадки озимого чеснока можно ориентироваться на лунный посевной календарь садовода-огородника на 2023 год.

Благоприятные дни высадки озимого чеснока:

  • Октябрь: 2, 5, 11, 16, 18-19, 21, 2З, 25.
  • Ноябрь: 4, 7, 14-16, 18, 20, 25, 27.

Неблагоприятные дни для высадки озимого чеснока:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Октябрь: 13, 14, 15, 28.
  • Ноябрь: 12, 13, 14, 27.

Подготовительные работы перед посадкой озимого чеснока под зиму

Сроки посадки чеснока по Лунному календарю 2022 года
Pixabay

Рассмотрим все ключевые шаги подготовки к процедуре и схему самой посадки зубков озимого чеснока в открытый грунт.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как выбрать подходящее место и почву для озимого чеснока

Как выбрать подходящее место и почву для озимого чеснока
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Перед посадкой озимого чеснока очень важно выбрать максимально подходящее место на огороде, потому что от этого зависит качество и количество вкусного и полезного урожая.

Для осенней посадки озимого чеснока на зиму нужно выбирать место по следующим правилам:

  • Чеснок очень любит солнечный свет, поэтому место должно быть открытым и хорошо освещаться лучами солнца в течение всего дня. Не стоит выбирать затененные участки (например, рядом с деревьями или кустарниками), иначе хорошего урожая вам не видать.
  • Участок должен с северной стороны быть защищен от сквозняков и ветров.
  • Хорошо подходит небольшая возвышенность (например, теплая грядке) или пологий холмик. Если сажать в низине, то при обильных осадках или при таянии снега весной, влага будет скапливаться на грядке и может спровоцировать загнивание.
  • Следует избегать заболоченные, переувлажненные места в огороде, грунтовые воды не должны залегать слишком высоко.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Важно! Нельзя сажать озимый чеснок на участках, на которые в этом году вносили такие органические удобрения, как навоз. В противном случае растение начнет жировать (наращивать ботву), головки получатся рыхлыми, маленькими и будут уязвимы перед грибковыми заболеваниями.

Как подготовить место и почву к осенней посадке озимого чеснока

Как подготовить место и почву к осенней посадке озимого чеснока
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Заняться подготовкой грядки для посадки чеснока под зиму осенью нужно за 1-1,5 месяца (в идеале) до мероприятия. За это время почва осядет естественным образом.

План подготовки грядки для посадки озимого чеснока:

1. Убираем грядку

Первым делом удаляем весь мусор, камни, сорняки вместе с корнем (если они есть, конечно).

2. Вносим удобрения

Теперь нужно равномерно разложить по поверхности выбранного участка удобрения, желательно и органические, и минеральные (такой тандем более эффективен).

Можно удобрить место следующими компонентами:

  • Перегной, а еще лучше компост (хорошо разложившийся), 1 ведро на квадратный метр.
  • Древесная зола, 200 грамм (стакан) на 1 м².
  • Суперфосфат, 20 г на 1 м².
  • Сульфат калия, 20 г на 1 м².
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Обратите внимание! Внесение фосфорных и калийных удобрений очень важно для озимого чеснока. В частности, для озимого чеснока очень важен калий, потому что он повышает холодостойкость культуры и помогает благополучно пережить зиму. А фосфор поможет получить чесночные головки, богатые сахарами.

3. Улучшаем структуру почвы.

Сделать землю более подходящей для выращивания зимнего чеснока можно с помощью следующих методов:

  • При тяжелой, глинистой почве рекомендуется внести песок и низинный торф (по одному ведру каждого вещества на квадратный метр) или хотя бы один песок.
  • При легкой песчаной почве внести перегной или компост и низинный торф (также по 1 ведру каждого вещества на кв.м.).
  • При кислой почве нужно добавить в грунт древесную золу или же доломитовую муку (200 грамм на кв.м.).
  • При щелочном грунте — верховой кислый торф (1 ведро на кв.м.).
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

4. Перекапываем и разравниваем грядку

Теперь нужно выбранный участок перекопать на штык лопаты (25-30 сантиметров) и разровнять граблями.

5. Формируем грядку

Самый оптимальный вариант — высокая грядка высотой 20-25 сантиметров и шириной до 1 метра.

Особенно важно сделать высокую грядку, если ваш огород находится в низине (тем более при тяжелой почве).

6. Поливаем

Для того чтобы почва осела, рекомендуется произвести полив из лейки. Если во время усадки грунта (в течение 3-4 недель) дожди не идут, то лучше еще несколько раз полить самостоятельно.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

7. Профилактика грибковых заболеваний. В целях профилактики грибковых заболеваний рекомендуется пролить почву каким-нибудь фунгицидом, например, биосредством «Фитоспорин-М» или же раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды).

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как выбрать зубчики чеснока для посадки на зиму

Как выбрать посадочный материал (зубки чеснока)
Pixabay

Лучше всего выбирать зубчики чеснока для посадки из самых крупных головок, в которых по пять-шесть зубчиков (не более).

Совет! От размера посадочного размера зависят размеры зубчиков будущего урожая: если посадить большие зубчики, то и в следующий сезон они вырастут большие.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Внимательно осмотрите головку чеснока: на зубчиках не должно быть следов болезней, повреждений, плесени, гнили, пятен. У зубчиков должна быть целостная оболочка, без повреждений и трещин.

Если вы хотите посадить много зубков, которые различаются по размерам, то рекомендуется их сначала отсортировать. И уже на грядке, сначала в ряду, вы сажаете самые мелкие, потом в другом ряду — средние, потом крупные.

Таким образом, можно получить более однородный по размеру урожай озимого чеснока.

Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму

Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Подготовка зимнего чеснока перед посадкой в открытый грунт очень важна, потому что благодаря ей посадочный материал лучше приживается и укореняется осенью, имеет более высокий иммунитет к возбудителям заболеваний.

Обратите внимание! Делить чесночную головку на отдельные зубчики нужно исключительно перед самой посадкой!

Первый шаг подготовки заключается в том, что необходимо разобрать чесночную головку на зубки:

  • Каждый зубок нужно отделить от других, при этом все делать аккуратно, чтобы не повредить внешнюю оболочку и донце (то есть зону роста корней).
  • Следует произвести сортировку всех зубчиков и выбрать самые крупные и здоровые. Все маленькие, поврежденные, больные нужно отбраковать.
  • После этого рекомендуется слегка почистить донце для лучшего укоренения, однако делать это нужно также максимально аккуратно, чтобы не повредить чешуйки.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Если вас интересуют нестрелкующиеся сорта чеснока, то из такой головки стоит брать зубчики только наружного яруса.

Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму
Pixabay

Чтобы качественно подготовить зубки чеснока перед осенней посадкой под зиму, рекомендуется осуществить обработку путем обеззараживания (одним из перечисленных ниже способов):

  1. Замачивание в растворе биологического фунгицида «Фитоспорин-М", готовить раствор по инструкции, держать в нем посадочный материал около 5-10 минут.
  2. Можно замочить в растворе фунгицида "Максим", протравливать в течение 15 минут, готовить раствор по инструкции.
  3. Можно обработать в 1% растворе медного купороса (10 грамм вещества на 1 литр воды). Выдерживать зубки 10-15 минут.
  4. Для обеззараживания зубчиков озимого чеснока очень эффективно замачивание в растворе фунгицида "Фундазол", действовать также по инструкции.
  5. Также можно обработать посадочный материал в розовом растворе марганцовки (перманганата калия), держать 30 минут. Однако такой способ подготовки является не очень эффективным.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пошаговая инструкция посадки озимого чеснока под зиму

Схема посадки озимого чеснока в открытый грунт
Pixabay

Выполнив, все перечисленные выше подготовительные мероприятия, можно приступать к посадке озимого чеснока.

Шаг 1: Делаем посадочные лунки (ямки) или бороздки

Пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока под зиму
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вот как правильно делать лунки:

  • Для этого можно использовать, например, небольшую лопатку.
  • Расстояние между ямками — 10 сантиметров друг от друга.
  • Расстояние между рядами — 20-30 см. При этом рядки нужно размещать строго параллельно друг друга. Чтобы сделать все ровно, можно натянуть веревку и делать рядки по ней.
  • Также важно знать, на какую глубину сажать зубки. Оптимальная глубина лунки — примерно 8-10 см.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вместо лунок можно сделать посадочные бороздки:

  • Расстояние между ними и глубина канавки такая же, что и у лунок (т.е. глубина — 8-10 см, а расстояние между канавками — 20-25 см.).

Если вы предварительно не занимались подготовкой грядки и почвы, и у вас тяжелая земля на участке, то рекомендуется на дно лунки или бороздки положить песок или легкий компост (для создания подушки).

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Если не подготовить почву или не сделать подушку, то из-за плотной почвы в процессе роста зубчик может приподняться на корнях ближе к поверхности земли.

Шаг 2: Сажаем зубчики чеснока в лунки или бороздки

Пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока под зиму
Pixabay

Посадку озимого чеснока нужно производить строго донцем вниз. При этом вдавливать зубки не нужно, иначе почва под ним уплотнится, они будут дольше и труднее укореняться.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Расстояние между зубчиками — 10 сантиметров друг от друга (нужно изначально делать лунки с таким промежутком, поэтому информация актуальна для тех, кто сажает в бороздки).

Важно! Необходимо сажать озимый чеснок на оптимальную глубину, потому что если посадить слишком близко к поверхности земли, зубки могут легко вымерзнуть, а если слишком глубоко, то загнить.

Для защиты чеснока от вредителей и нематоды рекомендуется на дно лунки или бороздки положить небольшую горсть табачной пыли.

Шаг 3: Засыпаем зубки чеснока грунтом

Пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока под зиму
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Засыпать посадочный материал в лунках или бороздках следует плодородной землей.

Если опять же вы не занимались подготовкой грядки и у вас плотный, тяжелый грунт, то необходимо засыпать лунки или борозды также тяжелым грунтом.

В таком случае посадочный материал не будет подниматься вверх, корневая система будет развиваться нормально. Помимо этого влага не будет легко проникать сквозь легкую и плодородную почву, скапливаясь вокруг зубка над тяжелой землей.

Шаг 4: Производим полив

Пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока под зиму
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Помимо обычной воды, можно полить грядку с зимним чесноком раствором фунгицида «Фитоспорин-М» для профилактики грибковых заболеваний.

Шаг 5: Мульчируем место посадки

Пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока под зиму
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В качестве мульчирующего материала требуется использовать опавшую листву, торф, перегной. Высота слоя — примерно 10 сантиметров.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Посадка бульбочек для размножения озимого чеснока

Посадка бульбочек для размножения озимого чеснока
Pixabay

Как уже было отмечено выше, вырастить озимый чеснок можно как из зубков, так и из воздушных бульбочек, которые образуются на стрелках растения.

Воздушные бульбочки успешно используются для размножения овощной культуры: при посадке осенью, в следующем сезоне, вырастают крупные однозубки, которые можно использовать в качестве посадочного материала для выращивания культуры.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Несомненный плюс такого способа размножения озимого чеснока — вам не нужно тратить и использовать часть урожая в качестве посадочного материала.

Посадка бульбочек для размножения озимого чеснока
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Основные правила посадки бульбочек в открытый грунт осенью:

  • Сроки процедуры такие же, что и у обычных зубков.
  • Для посева нужно выбирать самые крупные бульбочки, поэтому перед мероприятием их стоит отсортировать.
  • Сажать их нужно в бороздки, расстояние между рядками — 10 сантиметров.
  • Расстояние между бульбочками чеснока при посеве — 2 сантиметра друг от друга.
  • Глубина посадка — 2-3 сантиметра.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

На следующий год следует выкопать весь посадочный материал, посаженный осенью. А потом просушить, отсортировать, выбрать самые здоровые и крупные экземпляры. И после этого нужно производить полноценную посадку под зиму для получения стандартных чесночных головок.

Посадить однозубки из бульбочек можно по такой же технологии, что и обычные зубки (схема описана в предыдущих пунктах).

Уход за озимым чесноком осенью после посадки

Уход за озимым чесноком осенью после посадки
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ухаживать за озимым чесноком в открытом грунте после посадки несложно, однако существует ряд обязательных мероприятий, которые нужно выполнить.

  • Основный элемент ухода за озимым чесноком после посадки под зиму — защита от холодов и заморозков методом мульчирования грядок. Однако если посадка производилась в регионах с теплыми зимами, то мульчировать не нужно. А вот для регионов с холодными зимами (например, Средняя полоса, Сибирь, Урал, Ленинградская область) — обязательно. Мульчировать можно торфом, перегноем, компостом, опавшей листвой.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • При наступлении первых заморозков рекомендуется, помимо мульчирования, укрыть грядку лапником или соломой.
  • Весной при наступлении положительной температуре нужно сразу же убрать укрывной материал (лапник, солому), чтобы растения не запрели. Также нужно убрать старую мульчу.
  • Нельзя забывать и о поливах. Если первые 1,5 недели отсутствуют осадки, то можно пару раз полить для более быстрого укоренения.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Основной уход за озимым чесноком в открытом грунте приходится на весенний период. Перечень дел осенью не велик, что позволяет сосредоточиться на других делах.

Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!

Нажми и смотри