Почему огурцы внутри пустые: причины и как это исправить
Пустоты образуются во всех огурцах, независимо от того, где вы их выращиваете: в открытом грунте или в теплице. Зачастую такое происходит из-за ошибок в выращивании. Иногда пустотелые плоды образуются из-за сортовых особенностей. Тут уже ничего не поделать, поэтому для посадки выбирайте только проверенные огуречные сорта.
Неправильный полив огурцов
К основной причине образования пустот в огурцах можно отнести нарушение технологии полива.
Вне зависимости от сорта, важно запомнить, что огурцы – растения, которые очень любят влажную почву. Но избыток воды тоже может быть причиной неправильного развития огурцов.
1. Необходимо поливать огурцы регулярно теплой водой.
Рекомендуемая температура воды — 27-28 градусов. Лучше пользоваться лейкой. Воду для огурцов лучше использовать отстойную.
Ни в коем случаем не лейте воду напрямую из шланга: она там холодная. Струя направляется четко под корень. Не рекомендуется лить воду на верхнюю часть растений.
2. Следите, чтобы почва под огурцами не была сухой, не шла трещинами.
Это сигнализирует о недостаточном поливе. Так же важно, из чего состоит почва: может ли она удерживать влагу, или же вода там не задерживается.
Чем выше содержание песка в почве, тем сложнее ей удерживать влагу. Рекомендуется насыщать землю полезными веществами: перегной, торф, зола и т.п.
3. В поливе огурцов важна регулярность.
Лучше поливать плоды каждые 2-3 дня. Если вы сделаете перерыв, а потом резко польете кусты, это нанесет растениям вред. Для облегчения полива и соблюдения регулярности организуйте систему капельного полива.
При пасмурной погоде с дождем нужно ограничить искусственный полив. Оцените интенсивность естественного орошения, и примите решение об изменении самостоятельного полива.
Слишком сухой воздух в теплице с огурцами
Сухой жаркий воздух в теплице тоже плохо влияет на урожай огурцов.
Не переусердствуйте с созданием тропического климата в теплице, где выращиваете огурцы. Обязательно проветривайте парник или же убирайте укрывной материал с грядки.
Огурцы должны расти в тепле, но все же важно не переборщить. Кожа огурца внешне будет защищать плод от пересыхания, сохраняя его структуру. Но внутри начнут образовываться пустоты.
Необходимо следить за температурой в парнике: вовремя открывать-закрывать двери и фрамуги, создавая циркуляцию воздуха. В теплице не должно быть слишком жарко, но и не допускайте понижения температуры.
Негармоничное удобрение огурцов
Для адекватного роста и развития огурцов необходимо наличие микро и макроэлементов в почве.
Именно поэтому многие дачники, выращивая огурцы, обязательно удобряют их. Виды подкормок бывают разные: перегной, мочевина, зола, компост и др.
Однако важно не насыщать почву всем, что попадает под руку. Необходимо проанализировать состав земли и питать ее только теми элементами, которых ей не хватает.
Затемнённое место выращивания огурцов
Особенность выращивания огурцов в том, что листья и плоды нуждаются в разном уровне освещения.
Так для хорошего роста на начальной стадии листьям необходимо хорошо освещенное место. Однако же плоды предпочитают слегка затемненное пространство. Но важно не перегнуть палку. Небольшая тень не равна отсутствию солнца.
При нехватке света нарушается процесс фотосинтеза огуречного растения. Справиться с такой проблемой помогут удобрения с высоким содержанием калия. Но лучше позаботиться заранее о том, чтобы свет проникал на грядку или в парник.
Несвоевременный сбор урожая огурцов
Огурцы собираются садоводами преимущественно для двух целей: для еды в свежем виде и для засолки.
Вне зависимости от способа потребления большинство людей предпочитают огурцы небольшого размера, если, конечно, это не определенный сорт.
Именно поэтому производить сбор урожая огурцов нужно вовремя. Не стоит ждать, пока овощи перерастут.
Когда размер плодов становится выше нормы, их кожица утолщается. Как и в ситуации с обезвоживанием, она сохраняет форму плода, но внутренняя часть страдает: в ней образуются пустоты.
Особенности сорта огурцов
Огурцы отличаются друг от друга в зависимости от сорта или гибрида.
Выделяют определенные типы сортов, которые склонны к образованию пустот. Чаще всего такой болезнью страдают огурцы, которые требуют опыления.
Перепады температуры в открытом грунте
Смены температур также могут способствовать образованию пустот в огурцах.
Если в условиях теплицы температурный режим можно удерживать в определённых рамках, то в открытом грунте это человеку не под силу.
Чаще всего перепады наблюдаются в периоды, когда жаркие дни и холодные ночи — в южных регионах подобные явления редки.
Если же местность подвержена высоким температурным колебаниям, лучше отказаться от выращивания огурцов в открытом грунте и прибегнуть к тепличному методу.
Профилактика появления пустотелых огурцов
Исходя из тех причин, которые могут вызывать образования пустот в огурцах, выделяется ряд профилактических мер для предотвращения развития подобных плодов. Что это за меры?
- Уделяйте внимание подготовке почвы перед посадкой. Убедитесь, что грунт насыщен всеми необходимыми минеральными веществами. Также проверьте, почва какого качества перед вами: какова доля песка, чернозема и проч. Следите за уровнем магния и азота в земле.
- Несмотря на то, что дачники выращивают огурцы и в открытом грунте, лучше все же выделить им место в парнике. Таким образом, вы не только создадите подходящий климат, но и сможете регулировать уровень температуры. Кроме того, в теплице огурцы защищены от непогоды. Если у вас нет возможности выращивать овощи в теплице, используйте хотя бы укрывной материал.
- Тщательно отбирайте семена для посадки: используйте только определенные сорта, несклонные к пустотелым плодам.
- Посадку производите только в теплую прогретую почву. Если планируются заморозки, лучше отложить посадку на более поздний срок.
- Продумайте процесс полива. Обратите внимание на регулярность и температуру воды. Ни в коем случае не лейте воду на листья: только под корень. Не заливайте растения: слишком интенсивный полив тоже плохо влияет на плоды.
- Собирайте огурцы рано утром, ведь основное время роста и развития овощей – ночь. Производите сбор урожая в срок.
- Выбирайте правильные сорта и гибриды.